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傳說中的「日出太極」無骨牛小排~只要下鍋涮個三秒鐘,搭配上爽口的大黃瓜片~~~~我的天天天兒阿~~這真的是太太太太好吃了~~ ~~完全被這道肉給收伏啦~~~鍋之舞頂級麻辣鴛鴦鍋 雖然現在已經是五月了XD 已經立夏了,不過還是想要把這間火鍋店推薦給大家我們去吃的時候還是2月情人節,天氣還很涼爽的時候說XD 餐廳風格很古色古香~門口還擺了一台爆米花車,店員說大家都可以自取,沒有限定用餐客人才能吃!是說~~沒有入內用餐的人誰好意思自取阿XD店裡面的裝潢我也很喜歡~~很簡單,又很有中國風的感覺還沒開始點餐,桌上的炒花生和IAN吃的爆米花都讓人感受到鍋之舞對客人的用心用餐這天是情人節~~~IAN這天充當舅媽的小情人,所以拔拔也替IAN幫舅媽準備了情人節禮物希望平時很照顧IAN的舅媽收到驚喜禮物會喜歡^^謝謝老公的禮物~~好喜歡阿謝謝老公送的香噴噴禮物,知道我最喜歡香噴噴的香水~~哈送這個就對了XD來了來了!重頭戲來了!上菜囉~~~~湯頭有「養身白味鍋,頂級招牌麻辣鍋,南洋泰式酸辣鍋,素食鍋」這幾款可以點兩種鴛鴦鍋,也可以加一點費用改成點三種湯頭的賓士鍋我們自己是點了白味鍋和麻辣鍋,兩種湯頭都很濃
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傳說中的「日出太極」無骨牛小排~只要下鍋涮個三秒鐘,搭配上爽口的大黃瓜片~~~~

我的天天天兒阿~~這真的是太太太太好吃了~~ ~~完全被這道肉給收伏啦~~~

鍋之舞頂級麻辣鴛鴦鍋

 
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雖然現在已經是五月了XD 已經立夏了,不過還是想要把這間火鍋店推薦給大家

我們去吃的時候還是2月情人節,天氣還很涼爽的時候說XD

 
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餐廳風格很古色古香~

門口還擺了一台爆米花車,店員說大家都可以自取,沒有限定用餐客人才能吃!

是說~~沒有入內用餐的人誰好意思自取阿XD

店裡面的裝潢我也很喜歡~~很簡單,又很有中國風的感覺

還沒開始點餐,桌上的炒花生和IAN吃的爆米花都讓人感受到鍋之舞對客人的用心

用餐這天是情人節~~~IAN這天充當舅媽的小情人,所以拔拔也替IAN幫舅媽準備了情人節禮物

希望平時很照顧IAN的舅媽收到驚喜禮物會喜歡^^

謝謝老公的禮物~~好喜歡阿

謝謝老公送的香噴噴禮物,知道我最喜歡香噴噴的香水~~哈

送這個就對了XD

來了來了!重頭戲來了!上菜囉~~~~
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湯頭有「養身白味鍋,頂級招牌麻辣鍋,南洋泰式酸辣鍋,素食鍋」這幾款

可以點兩種鴛鴦鍋,也可以加一點費用改成點三種湯頭的賓士鍋

我們自己是點了白味鍋和麻辣鍋,兩種湯頭都很濃郁但喝起來又不會粉粉的,很順口說~~
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沾醬的配料算是很多種類,可以自己調配
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也有免費的白飯可取用
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我們另外點的一份泡麵,吃麻辣鍋就會很想要吃一下泡麵XD
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手工魚餃~~好吃好吃!因為是單點收費,所以食材都有一定的水準

 
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手工的水晶餃~~~超好吃
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麻辣鍋一定不能少的老油條

 
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去骨鮮嫩雞腿肉

 
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海鮮部分我們點了蛤礪,透抽~~都很新鮮好吃,吃起來也很甜
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爆漿芋頭丸~~超好吃的啦!!很大一顆又很扎實!!吃了很容易飽~
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丸子聯合國
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點一壺蔓月梅汁(這也好喝耶~)

 
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霜醬珍豬,我平時不吃豬肉,不過這裡的豬肉很好吃,沒有腥味~~我有吃喔!
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蝦子的部分我就覺得一般般,吃起來差不多,沒有特別精艷!

不過因為老公都會幫我把蝦殼先剥掉才下鍋煮,所以吃起來肉質口感變得很不錯^^
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滑纇是店員特別推薦的,海老鮮蝦滑和鮮嫩花枝滑~都還不錯吃!
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超可愛的綜合菇菇~很新鮮!!擺盤又可愛

這就是傳說中的日出太極,頂級的無骨牛小排配上大黃瓜!

下面再放上乾冰,百盤上真的超用心的~~~
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只需要下鍋左右涮3秒~~~

 
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就會呈現這粉粉嫩嫩的顏色~~~這樣就完成了喔!!

 
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一口咬下去~~~香味十足,口感超嫩的,只差沒講說入口極化!

這樣形容真的很誇張~~但事實就是如此耶!!
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就超好吃啦~~~~~

 
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真的是很過分的好吃~~~哈

 
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席間~~~店家還不忘送上爽口的沙瓦讓你爽爽口~~好繼續吃下去XD

我只能說~~我們三大一小還真會吃!!哈~~~

IAN看我們吃得很認真,有時候也會炒著要吃幾口麻辣這邊的東西,雖然吃了很辣,但他還是一口接一口XD

吃完後還可以打包鍋底帶回家繼續煮喔!!

餐後會送上甜點,是百香果冰淇淋~~

擺在百香果殼裡面也算是很有創意^^

還另外付一個新鮮百香果可以搭配冰淇淋一起吃喔!

鍋之舞的消費不算低,這餐吃下來平均一個人要$800以上,但我們真的點太多了~還剩下不少打包回去啦

不過鍋之舞時常有不同的活動,像我們這次去就是打卡送鮑魚,之前朋友去是送明蝦,冰淇淋也是送的!

以單點的麻辣鍋來說,我個人覺得比老四川好吃喔!

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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