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2015-10-21
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J女看了某節目的介紹，說這次回桃園時要我帶她來吃這間甜點，好吧~打了電話得知現在已不接受訂位，周末下午沒什麼人內用，原以為是運氣好，後來才知...要吃，真的是外帶就好，而且對甜點水準的期望也保持平常心即可。尚未入座服務員就攤開menu，推薦我們點雙人套餐，說法是比較划算，而J女想吃的就是主廚做的擺盤甜點，此時才告知主廚最近因故不在，好吧~那就改點舒芙蕾、鹹派的下午茶組合，過一下又過來說原料不夠無法供應，心想怎麼這麼倒楣？於是便照推薦點了雙人套餐。坐在位子上等了20分鐘，覺得不太對勁，看了一下menu，雙人套餐的內容不就是任選冷藏甜點，而且也早已選好了，又不是現做，怎麼需要等這麼久？一個接一個比我們晚到的外帶客人，都在服務之下拿到了蛋糕，大概這間店制定好的Priority便是如此，問了一下幾時會上，回說是在"準備中"，等快半小時上來的甜點，也只是拿盤子裝裝而已，哦~懂了~原來這盤子這麼難洗...雖說下午茶興致被削減了不少，但食物既已上桌，便好好享用一番，先倒一杯金嗓鳥蘋果酒，酸香少甜，口味很清爽。千層蛋糕的味道還ok，就是質感上還是硬了些許，層層間的滑順度再高一點感覺會更喜歡。波士頓派也
J女看了某節目的介紹，說這次回桃園時要我帶她來吃這間甜點，好吧~打了電話得知現在已不接受訂位，周末下午沒什麼人內用，原以為是運氣好，
後來才知...要吃，真的是外帶就好，而且對甜點水準的期望也保持平常心即可。
尚未入座服務員就攤開menu，推薦我們點雙人套餐，說法是比較划算，而J女想吃的就是主廚做的擺盤甜點，此時才告知主廚最近因故不在，
好吧~那就改點舒芙蕾、鹹派的下午茶組合，過一下又過來說原料不夠無法供應，
心想怎麼這麼倒楣？於是便照推薦點了雙人套餐。
坐在位子上等了20分鐘，覺得不太對勁，看了一下menu，雙人套餐的內容不就是任選冷藏甜點，而且也早已選好了，又不是現做，
怎麼需要等這麼久？一個接一個比我們晚到的外帶客人，都在服務之下拿到了蛋糕，
大概這間店制定好的Priority便是如此，問了一下幾時會上，回說是在"準備中"，
等快半小時上來的甜點，也只是拿盤子裝裝而已，哦~懂了~原來這盤子這麼難洗...
雖說下午茶興致被削減了不少，但食物既已上桌，便好好享用一番，先倒一杯金嗓鳥蘋果酒，酸香少甜，口味很清爽。
千層蛋糕的味道還ok，就是質感上還是硬了些許，層層間的滑順度再高一點感覺會更喜歡。
波士頓派也不難吃，但其實在桃園，吃佳樂就好了，呵呵~
最後是主打的產品巴伐利亞蛋糕(夏洛特)，外側是手指餅乾，但這天的手指口感不好，中間是巴伐利亞奶油凍，搭配草莓的酸甜感還不錯。
套餐還有附上瑪德蓮等幾個小點心，也都是前台做好包著的，個人覺得都很一般...
等了許久，甜點整體給的滿足感卻只是還好而已，就如開頭說的，專程~沒有太大的必要，外帶圖個方便倒是還ok。
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