影片
更多
2016-11-05
25 瀏覽
這家巧專位在每天上下班會經過的路上，遠遠看有點不起眼，但跟佑專又好像有點關係! 但是恩怨情仇社會事，就不深究了，我們是來吃飯的!其實店門口有點小，因為分一半給檳榔攤了，但內部空間還是2個門牌大! 所以這個招牌是掛在檳榔攤上面的!店面真的很小喔，又被樹擋住，要仔細找找，不然開車一下就咻過去了!還有花籃呢，新開不久喔營業時間，到半夜2點ㄟ，看來晚上會很熱鬧，但這樣子勞工超時工作喔…! 現在這個問題很敏感的!店裡其實蠻大的，右側還有包廂，所以真的是二個門牌號碼大送上來的要加在沙茶醬裡的，像我這種愛吃辣的，當然就全倒進去啦沙茶醬…這二顆蛋，一直到我們吃飽了才發現還在這裡! 波妞媽也不愛把蛋黃打進沙茶醬裡，所以最後就送進湯裡做蛋包囉!這個盤子要特別拍一下，有沒看到「台南蔡」啊，難道他們跟台南蔡有關係嗎? 幫忙煮火鍋的大姊跟我說，他們一點關係也沒有，可是那為什麼台南蔡會出現在這裡呢? 真是太詭異了啦!! 也有稍微聊一下他們跟佑專的關係! 不過呢，內容就保留囉! 再重申一次，咱們是來吃飯的!這是後來請店員借我拍一下的菜單，店員很爽快的答應了，還說我可以拍他ㄟ…!!不像那個車庫羊肉爐，哼哼!! 計費方
其實店門口有點小，因為分一半給檳榔攤了，但內部空間還是2個門牌大! 所以這個招牌是掛在檳榔攤上面的!
店面真的很小喔，又被樹擋住，要仔細找找，不然開車一下就咻過去了!
還有花籃呢，新開不久喔
營業時間，到半夜2點ㄟ，看來晚上會很熱鬧，但這樣子勞工超時工作喔…! 現在這個問題很敏感的!
店裡其實蠻大的，右側還有包廂，所以真的是二個門牌號碼大
送上來的要加在沙茶醬裡的，像我這種愛吃辣的，當然就全倒進去啦
沙茶醬…
這二顆蛋，一直到我們吃飽了才發現還在這裡! 波妞媽也不愛把蛋黃打進沙茶醬裡，所以最後就送進湯裡做蛋包囉!
這個盤子要特別拍一下，有沒看到「台南蔡」啊，難道他們跟台南蔡有關係嗎? 幫忙煮火鍋的大姊跟我說，他們一點關係也沒有，可是那為什麼台南蔡會出現在這裡呢? 真是太詭異了啦!! 也有稍微聊一下他們跟佑專的關係! 不過呢，內容就保留囉! 再重申一次，咱們是來吃飯的!
這是後來請店員借我拍一下的菜單，店員很爽快的答應了，還說我可以拍他ㄟ…!!不像那個車庫羊肉爐，哼哼!! 計費方式就是選火鍋，然後選一種肉，就是上面的價錢，像我點了牛肉，就是210囉! 另外就是到冰櫃拿火鍋料，拿多少就算多少錢!
冰櫃在這裡! 自己來選用喔…
選好的，放在推車的籃子裡! 我就選了這三樣!
然後，幫忙料理的大姊推來這一車，準備上菜囉!! 鴨血跟豆腐也是一開始跟肉一起點的喔!!
因為是石頭火鍋，所以先炒洋蔥跟肉
當肉炒得半熟後，一起撈起來，等待會變成涮牛肉
雖然看起來很好吃了，但仔細看都還紅紅的，還不能吃啦，吃了菊花就要受苦了!
接下來大姊利用剛剛炒洋肉的湯汁，加高湯，放青菜下去煮
然後是鴨血跟豆腐玉米是剛在冰櫃拿的，進來煮，現在玉米很甜喔
剛拿的米血
這是手作花枝丸
其實剛推車上的大陸妹下面埋藏著冬粉，但因為波妞媽不喜歡大陸妹，所以最後發現除了蛋之外，還有大陸妹! 但波妞拔還是吃了一些…!幼齒的大陸妹!最後提供店家的名片，假日要去吃的話，訂個位會比較安心喔!!
今天吃這樣，一共 $580，價位還ok。湯頭也還不錯，但不是清爽的那一種。最大的缺點是不好停車，中山路是沒停車格的!! 店家也沒停車場!
張貼
