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2017-10-27
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平常比較少去吃燒肉，大概只有中秋節會去吃。2017年中秋節，我們挑選了這間位於家附近的［玖樓燒肉料理］來過節應應景。因為比較晚訂位，所以訂到下午兩點半時段的，不過沒差，這冷門時間吃起來反倒會比較悠閒。來到［玖樓燒肉料理］，店內有兩層樓，我們安排於一樓，一樓桌數不多，但桌距有拉開，用餐環境還算不錯。店內有兩種價位，629元及729元吃到飽，用餐時間為兩小時。由於適逢中秋節日關係，店家只提供729元的吃到飽。我們兩人用餐，共加點了4次，每次限點八樣。店家先送上基本盤，不太記得裡頭有甚麼餐點，因為肚子餓了，看到肉盤就拿去烤，依稀記得有BBQ豬小排、玖樓歐巴雞、骰子牛菲力等。醬料盤有三種，中間是檸檬汁。椒鹽類只有胡椒粉及鹽。整體的醬汁及椒鹽，不是很多多噱頭的那種，也好，畢竟以原味為主。點了牛舌、安格斯翼板、究好松阪豬、鯛魚下巴、剝殼鮮蝦、薄片透抽等，其中我們覺得不錯的是［安格斯翼板］、［鯛魚下巴］、［剝殼鮮蝦］及［究好松阪豬］。［安格斯翼板］［究好松阪豬］［剝殼鮮蝦］我們點了三次，因為已經剝好殼很方便外，店家也灑了些調味料，整體肉質及味道都頗具質感，這道［剝殼鮮蝦］，我們有推。［玖樓客豬肉］、
平常比較少去吃燒肉，大概只有中秋節會去吃。2017年中秋節，我們挑選了這間位於家附近的［玖樓燒肉料理］來過節應應景。因為比較晚訂位，所以訂到下午兩點半時段的，不過沒差，這冷門時間吃起來反倒會比較悠閒。
來到［玖樓燒肉料理］，店內有兩層樓，我們安排於一樓，一樓桌數不多，但桌距有拉開，用餐環境還算不錯。店內有兩種價位，629元及729元吃到飽，用餐時間為兩小時。
由於適逢中秋節日關係，店家只提供729元的吃到飽。我們兩人用餐，共加點了4次，每次限點八樣。
店家先送上基本盤，不太記得裡頭有甚麼餐點，因為肚子餓了，看到肉盤就拿去烤，依稀記得有BBQ豬小排、玖樓歐巴雞、骰子牛菲力等。
醬料盤有三種，中間是檸檬汁。椒鹽類只有胡椒粉及鹽。整體的醬汁及椒鹽，不是很多多噱頭的那種，也好，畢竟以原味為主。
點了牛舌、安格斯翼板、究好松阪豬、鯛魚下巴、剝殼鮮蝦、薄片透抽等，其中我們覺得不錯的是［安格斯翼板］、［鯛魚下巴］、［剝殼鮮蝦］及［究好松阪豬］。
［安格斯翼板］
［究好松阪豬］
［剝殼鮮蝦］我們點了三次，因為已經剝好殼很方便外，店家也灑了些調味料，整體肉質及味道都頗具質感，這道［剝殼鮮蝦］，我們有推。
［玖樓客豬肉］、［3oz究好豬］這兩種，頗具特色，別的地方較少見，可試試。
［貝身牛小排］擺盤及質感都不錯。
盅類，點了幾樣，包括［蛤蠣絲瓜盅］、［蒜片蛤蠣盅］、［奶油金針菇］、［鮮菇湯］等，雖然煮的比較慢，但當作湯喝，我們還蠻喜愛的。
照片中有［法式羊排］、［玉米］、［薄鹽鯖魚］，其中，店員有交待，法式羊排約七分熟即可，否則會太硬，我們不太會拿捏，還是有點烤過頭。玉米普普，鯖魚份量較少，只有幾片。
［生蠔］、［天使紅蝦］這組，我們覺得一般般，其中，天使紅蝦感覺不夠新鮮。我們還是喜歡［剝殼鮮蝦］。
［香菇］、［杏鮑菇］及［青椒］，這是吃完一堆肉類後，一定要點的蔬菜類，質感及鮮度都不差。
甜點［QQ棒(地瓜口味)］，蠻特別的，雖然有點吃飽了，但還是建議點來試試。
［飲料］有果汁即可樂類，比較普通。我們反而較希望能有些熱茶類來解膩。
［冰淇淋］是明治的，吃飽了所以沒拿取。
整體而言，［玖樓燒肉料理］的用餐環境桌距大，用餐舒適無壓力，送餐速度及換烤盤速度也不差，飲料及醬料等附餐雖較為普通，畢竟不是主角，可接受。主角肉類、盅類、菜類等食材，質感及口味都不差，有些品項也頗為獨特，印象深刻的是［剝殼鮮蝦］必點。
玖樓燒肉料理
桃園市桃園區春日路864號
03-3580029
營業時間
平日1700-0100
週六日1200-1500; 1700-0100
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桃園美食小舖
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