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2017-08-04
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每次在逛家樂福中原店時,都對這家義式料理興致高昂,剛好前陣子又在一篇推文裡見板友盛讚這裡的義大利麵,乾脆找老大來此一試。 儘管正值聖誕節期間,有推出聖誕套餐,但還是決定先試被推薦的義大利麵,加價一百一十八元可升級套餐。套餐包括餐包、沙拉、例湯、甜點及飲品。 餐包嚼勁挺好,還能吃到核果。例湯有奶油蘑菇濃湯和什錦野菌湯,前者奶香舒服;後者則走清爽風,適合清淡人士。沙拉有四種醬料,選了凱薩醬和和風醬。沙拉份量精緻,搭配醬汁拿來開胃剛好。 甜點選焦糖烤布蕾和盆栽奶酪,烤布蕾甜度和香氣合宜,敲碎表面的薄薄焦糖一併吃入,滑順間多點脆度。盆栽奶酪有點太水,口感少些。 飲料為太妃糖紅茶及金桔洛神。太妃糖紅茶是初次嚐得,奇妙地 無甜度卻散著太妃糖的香氣。金桔洛神微酸甜,佐餐剛好。 宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵 198元 義大利麵條咬勁可,蒜味不算強烈,清炒的香氣有出來。鴨胸肉 很嫩,毫無鴨胸常見的柴澀問題。 乾辣椒小牛蒜味義大利麵 218元 這道的滋味和前者大同小異,只是添點辣度。牛肉口感紮實,未 如鴨胸亮眼。 以個人而言,這裡的餐點雖非驚豔,
每次在逛家樂福中原店時,都對這家義式料理興致高昂,剛好前
陣子又在一篇推文裡見板友盛讚這裡的義大利麵,乾脆找老大來此一
試。
儘管正值聖誕節期間,有推出聖誕套餐,但還是決定先試被推薦
的義大利麵,加價一百一十八元可升級套餐。套餐包括餐包、沙拉、
例湯、甜點及飲品。
餐包嚼勁挺好,還能吃到核果。例湯有奶油蘑菇濃湯和什錦野菌
湯,前者奶香舒服;後者則走清爽風,適合清淡人士。沙拉有四種醬
料,選了凱薩醬和和風醬。沙拉份量精緻,搭配醬汁拿來開胃剛好。
甜點選焦糖烤布蕾和盆栽奶酪,烤布蕾甜度和香氣合宜,敲碎表
面的薄薄焦糖一併吃入,滑順間多點脆度。盆栽奶酪有點太水,口感
少些。
飲料為太妃糖紅茶及金桔洛神。太妃糖紅茶是初次嚐得,奇妙地
無甜度卻散著太妃糖的香氣。金桔洛神微酸甜,佐餐剛好。
宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵 198元
義大利麵條咬勁可,蒜味不算強烈,清炒的香氣有出來。鴨胸肉
很嫩,毫無鴨胸常見的柴澀問題。
乾辣椒小牛蒜味義大利麵 218元
這道的滋味和前者大同小異,只是添點辣度。牛肉口感紮實,未
如鴨胸亮眼。
以個人而言,這裡的餐點雖非驚豔,但大抵中規中矩合喜好。樓
下品川蘭的斤餅也多推薦,只是價位總讓人裹足,改天該鼓起勇氣一
探。
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