Hidden Dream 嚐夢甜點

營業中

休息中

桃園中正商圈巷弄內的嚐夢甜點，溫馨可愛的環境，採用優質的食材，提供了各式法式甜點及輕食，草莓季限定甜點令人愛不釋口！農曆春節期間正常營業，可以安排一下喔！鄉村風的木板上，是外帶有優惠的咖啡飲品。靠門口的三角玻璃窗前設置的座位區，有戶外野餐感。靠牆一整排的氣球燈，散發出溫暖的燈光，感覺好浪漫。乾燥花的牆面，帶著鄉村風，雖感覺調性不同，但仍有著甜點店的溫馨感。吧檯區由天而降的燈具，就像夜空裡的星星，點綴著並綻放著光芒。吧檯一旁就是放著滿滿甜點的冰櫃，我們幾乎站在這面前就被黏住了，太誘人了！草莓的季節，真的帶來許多的幸福感，很難抵擋來自草莓的誘惑啊！有接受彌月禮盒、婚禮小物等製作。低消是一塊蛋糕或一杯飲品除了甜點外，也有供應三明治等輕食。的菜單(2021.01)，咖啡、茶類的選擇也不少。草莓季限定，當然不容錯過！栗子巧克力蛋糕 $120其上飾以栗子及草莓，鮮豔欲滴的紅色令人垂涎不已！栗子泥帶著淡淡酒香，有著大人的成熟韻味。鬆香的巧克力蛋糕，和著軟滑香甜的栗子泥，不過甜膩，相當地順口。草莓芙蓮娜  $150以杏仁蛋糕體為基體，中間夾香草卡士達慕斯，再裹附上大顆多汁的草莓。一入口杏仁的香味先飄散

　　在Nakano食記及桃園蛋糕推薦文裡，都見得嚐夢甜點名號，循址前來才發現在民光路巷弄裡藏著這家小店。    櫃內放了不少甜點，似乎主打千層系列，可惜被推薦的水果千層已售罄，只好改點芒果千層。芒果千層 170元  檸檬爽爽 100元  巴斯克乳酪 120元    芒果千層的餅皮留有口感然而不會太乾硬，起司餡清爽但稍甜，芒果切塊新鮮只是偏甜少酸，因此整體多食會略覺甜膩，若是芒果能帶點酸度應該會好些。香草淋醬自己比較無法體會居中角色。    檸檬爽爽最合喜好。塔殼酥脆不過硬，甜度合宜。檸檬奶油餡酸香，上頭放的馬林糖膨脆爽口。    巴斯克乳酪紮實帶點焦香，一旁的奶油很清爽，雖然和蛋糕本身感覺各扮各角。這款和芒果千層一樣，多食易感甜膩。    一路吃來，店家的甜點算精緻，只是甜度似乎略高。查看相關食記，也有板友同感，想來並非純粹個人喜好問題。