銀座杏子日式豬排

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套餐內容：銀座杏子以組合套餐提供完整的日式豬排饗宴，各式銀座杏子套餐包含 ：主餐 /沙拉 / 米飯 / 味增湯 / 日式醬菜，其中米飯及高麗菜絲部份可以免費續加提供的米飯則有越光米烹煮的白米飯，以及健康養生的紫米飯我選擇腰內豬排套餐 小250元腰內豬排肉吃起來比較軟嫩沒有筋外酥內軟的腰內肉，我個人很喜歡這種口感!日本進口豬排醬，共有辛味豬排醬與甘味豬排醬可以選擇 。吃起來有點酸酸甜甜的，讓人很開胃的醬汁!再沾取磨碎的金芝麻上，搭配豬排一起食用增加香氣風味!蜆味噌湯  蜆非常的迷你.... 炸豬排 茶泡飯 350元  茶味很淡，我覺得吃起來像高湯泡飯 古早味玉子燒 120元整體來說價格再加上10%服務費 價位中等雖然主打好吃的豬排份量比較精緻但肉質和炸的麵衣口感不錯不過生菜沙拉、白飯無限可以吃得蠻飽的~ 繼續閱讀

去年九月份來逛台茂購物中心，距離上一次在天母SOGO吃杏子豬排已經有差不多三年了不過這次來發現名稱好像已經改變（九州變銀座），也不確定是否和天母SOGO為同一個品牌銀座杏子日式豬排位於台茂購物中心五樓，外頭有候位區要來用餐前有先爬文，有提早來避免尖峰用餐時段的人潮（不過當天因為是平日中午並未見到排隊人龍，假日可能就要排了吧）店內走日式簡約風格，整體讓人感覺蠻舒適的桌上的醬料平日中午11:00-14:00有供應特價商業午餐，看起來很豐盛點餐時猶豫了許久因為豬排大部分都是油炸的，我和阿肥喉嚨不太舒服吃炸的不太適合所以後來點了一份生薑燒厚切里肌豬排套餐及一份里肌豬排鍋膳套餐！服務人員有一再提醒生薑燒厚切里肌肉會比較肥膩一些，問我們能不能接受當時腦海中只想著不要是炸物就可以了，最後還是決定要點看看。（圖中菜單價格請依現場為主）解膩的熱茶不太確定這杯是烏龍茶或是紅茶了蘿蔔干絲可續加的生高麗菜絲，醬汁有兩種（紫蘇醬及柚子醬）柚子醬吃起來酸酸甜甜，有開胃的效果套餐的小菜，醃漬的白蘿蔔及小黃瓜湯品米飯有一般的白飯及紫米飯可選擇，和高麗菜絲一樣可續加但由於當天白飯蠻濕黏的，所以就沒再續了說～生薑燒厚切里肌肉分量蠻多的，而且真的很厚醬汁吃來鹹甜鹹甜很下飯，不過就像服務人員一再提醒的肥肉的部位真的比較多，不敢吃肥肉的朋友要慎點喔～里肌豬排鍋膳套餐上桌的時候鍋內還是沸騰的狀態，鍋子也相當的熱醬汁一樣非常的下飯，不過煮到後面好像有變得比較鹹一點豬排一樣很厚沾著醬汁一起入口味道蠻搭的（吃完這一片豬排也差不多飽了）因為泡在醬汁中的關係，豬排的肉和外衣已經分離囉！喜歡酥脆卡滋口感的朋友就不適合點這道享用了。飯後甜點，巧克力冰淇淋，微微的苦甜夏天來吃很適合喔！ 繼續閱讀

杏子豬排拜訪過幾次，好一陣子沒吃了最近再回到桃園台茂吃的時候覺得好好吃~~~決定再來分享一下近期食記啦!!XD假日都要大排長龍抽號碼牌等排隊平常日倒是還好，一下子就有位置了不定期會推出不同的套餐上面那個二人套餐看起來也很不錯!! @@詳細可進官網看看價格參考上次跟老公來點了野菜里肌套餐，好好吃所以還要點一次老公上次點的是香脆雞排套餐，也超好吃的，雞肉好嫩又多汁但我無法捨棄野菜里肌~~~XD友人點了草蝦里肌套餐+60元就可以享有50元的飲料一杯及50元的甜點一份!蠻划算的所以都會加點桌上都擺有昆布蘿蔔絲，甜甜的很好吃 高麗菜絲沙拉可以一直續加!肚子好餓所以先猛吃高麗菜絲~XD芝麻磨好，倒入豬排醬有分甜味跟鹹味，我們用了甜味的，沾豬排很好吃! 野菜里肌來囉!!!不過野菜捲要延後上~所以另外盛裝豬里肌熟度剛剛好，還泛著肉汁~~~軟嫩的口感!熱呼呼的超級好吃呀有一點點的肥肉，脆脆的口感很好呦!!野菜捲來了~~裡面有地瓜跟應該是白菜或高麗菜脆脆的好爽口，附的醬汁跟炸豬排的不一樣地瓜很甜很鬆軟～～三捲有點不太夠 @@ 友人的草蝦里肌，蝦也很大很飽滿!還附了塔塔醬沾食~~喜歡吃蝦的人一定要點呀! @@可選白飯或紫米飯，喜歡吃紫米飯還可以再續碗 小黃瓜與蘿蔔醃菜，配不夠，可惜這個不能續加不然這二樣小菜都非常美味說! 湯品也有二種，這天是海帶味噌或是蔬菜味噌 甜點也是上次吃過就很愛的南瓜冰淇淋!香草冰淇淋下方有甜甜溫溫南瓜泥吃起來很療癒耶!! 杏子豬排用的器皿我也都蠻喜歡的像這個裝熱紅茶的杯盤組就好可愛喔!上次喝熱拿鐵也是用這個裝~ 無手把但是很好拿~手感很好的器皿! 超喜歡 繼續閱讀