貝蛤蛤旗艦店

營業中

休息中

    曾拜訪過貝蛤蛤的路邊小攤和大型夜市裡的攤位，後來才知道它還有位在市區的店面。    內用座位少且不提供電話訂位，因此剛開店就有排隊人潮。滿滿蛤蜊燒最受推崇，一人低消兩百元。滿滿蛤蜊燒 160元    貝蛤蛤起初就是賣蛤蜊燒的小攤，而這滿滿蛤蜊燒就是超大份量蛤蜊燒，推測約莫有五十顆左右的蛤蜊。因為鍋子很大，蛤蜊份量在視覺上倒沒想像震撼。蛤蜊不算肥美，但新鮮度可，極少數吐沙未乾淨。主要品嚐蛤蜊原始鹹鮮，些許薑絲提味，鍋底的湯汁喝來爽口。鹽烤甜蝦 155元  野生白帶魚捲 240元    烤蝦肉質彈實，蝦殼也很好剝離。    白帶魚捲外層酥脆只是有點太乾而礙口。內裡魚肉綿密，鮮味濃郁。    起初對這家店的印象不佳。室內位少易滿座，但室外位會讓客人抽菸；菜單上明寫著五星好評送精品小點；五點營業卻直到五點十分才真正開張讓客人入內等等。    後來漸漸改觀。獨自用餐卻願意讓我坐四人桌（最小桌就是四人桌）；餐點的海鮮有基本水準；價位不算高，份量也都很足。仔細想想，花五百元左右就能吃海鮮吃到撐，其實挺滿足的。