桃園眷村手打麵疙瘩

營業中

休息中

    利用造訪玩具圖書館的機會，就近探探情報上這家麵疙瘩。鄰近感覺是一級戰區，短短十幾公尺就聚集了一堆小吃店。    這裡販售鍋燒麵食為主，間雜幾款粥品。內用座椅不多，應該是偏重外帶客群。以下均為小碗價格。麻辣麵疙瘩 110元    麵疙瘩厚實彈牙有嚼勁，這勁道拿來做成水餃皮或寬麵應該也很棒。湯頭辣麻鹹香均具，在老闆烹煮時已聞到香氣。配料為肉片、金針菇、高麗菜、丸子和雞蛋。肉片偏老硬，高麗菜品質不錯，雞蛋應該最後才下鍋，熟度適切。海鮮鍋燒意麵 110元    意麵上桌時仍留有些許咬感，湯頭相對較無特色。海鮮配料為兩隻蝦，新鮮度一般，私心希望能加些蛤蜊，讓海鮮的特色能鮮明些。其它配料同為高麗菜、丸子、金針菇及雞蛋。    整體而言，麻辣麵疙瘩確實為推薦款，可吃辣者不妨先試這道。店內張貼的營業時間挺有創意，文章頂端標示的營業時間則為google查詢而得。