星大王甜品專賣店

營業中

休息中

星大王甜品專賣-桃園力行總店傳承自奶奶的好手藝，製作傳統甜品，夏天賣冰品，10月中起開始提供熱甜湯，有湯圓、紅豆湯、黑糖薑湯及燒仙草等，吃到天然無添加的甜湯，真的是暖心又暖胃！今天五月曾訪星大王甜品專賣店-桃園力行總店，吃到一碗滿滿八種配料的冰品，還有採用大甲芋頭製作的火山芋泥冰，有如土石流般的芋泥，及令芋頭控尖叫的好吃芋頭冰，留下了美好且深刻的印象。這次終於等到冬天限定的熱甜湯上市，就迫不及待地來嚐嚐。一年一度的冬至將至，每年到冬至、元宵時，星大王甜品專賣店都可日銷千顆的手工湯圓，相當受到歡迎，切記要提早預約才能吃得到喔！另外還有苗栗公館的紅棗及自家炒製的黑糖薑片。這天我們當場試吃這個薑片，薄切的薑片裹附了黑糖，一入口就像是蜜餞般的口感，先嚐到黑糖的香甜，接著薑片的辛辣感後續出現，這個彷彿零嘴般的薑片，一下子就暖和了身子，當場就決定帶幾包回家。原本是可以泡熱水當黑糖薑茶來喝的，但我們都當成零食來嚐，這些天天氣變冷，我們的身子卻像自帶暖暖包一般地溫暖。好吃芋頭冰堆得跟一座芋泥山一般，然後再用大塊鬆綿的芋頭擺好擺滿，最後放上的是闆娘試過好幾個版本才定調的手工布丁。軟滑細緻的布丁，與有著芋泥香及黑糖香的剉冰真是絕配啊！此時再咬上一口芋頭，那種滿足真是不可言喻啊！火山芋泥冰當把芋泥冰火山上層輕輕敲開後，整個芋頭及芋泥就像火山爆發般地壓垮冰磚，整個就像是土石流般，很令人驚喜！而冰火山之中，除了包覆著芋泥及芋頭之外，裡頭也是滿滿的配料，令人好像挖寶一般地有樂趣，份量很多卻吃得超爽快的！大家記得夏天時，一定要來星大王甜品專賣店嚐嚐看喔！星大王甜品專賣店的菜單有分夏季與冬季，4月中~10月中推出夏季冰品，10月中~4月中推出冬季甜湯。這次就是特地為了上次沒嚐到冬季限定的紅豆湯和大小湯圓而來 。每每見到湯圓或芋圓在滾水中咕嚕咕嚕地滾著的模樣，都覺得很療癒。星大王甜品專賣店的芋圓、地瓜圓及湯圓都是手工自製，純天然沒有任何添加物。來到星大王喝湯圓，可搭配紅豆湯。瞧瞧這紅豆給料很大方，而且顆粒很完整的模樣，真是太誘人了！另外也可以選擇搭配燒仙草。看著這熱氣氤氳的燒仙草，瞬間都覺得身邊的空氣都溫暖了起來。星大王甜品專賣店的冬日限定點餐單，除了紅豆湯、燒仙草，也有黑糖薑汁可以搭配。大綜合湯圓 $55見到這白拋拋的湯圓，是不是覺得超可愛的呢？黑糖薑汁的甜度恰到好處，帶著薑汁的微辣感，一喝下後從喉間一直暖到胃裡頭，這真是冬天必喝啊！綜合湯圓就是可以同時嚐到芝麻及花生兩種口味。芝麻化在口中的香氣十足，湯圓外皮軟滑帶Q，真是可口啊！花生餡香濃，天然的脂香化在口中，香甜卻不膩口，表現真是優秀啊！另外大湯圓搭配紅豆湯，那飽滿的紅豆，粒粒完整卻很鬆綿，口感相當討喜。紅豆湯的甜度不過甜，整碗喝完也不會膩口。綜合圓燒仙草 $50點燒仙草會另外附上一包脆花生，讓客人自行加入。星大王甜品專賣店的燒仙草，經長時間熬煮呈現天然的稠度，而非加入粉類形成的勾芡，吃來不會令人有害怕的感覺。在首訪時就對這個芋圓念念不忘，因為從削芋頭皮、地瓜皮開始，接著蒸熟後揉製、煮熟，這一連串的工序，星大王甜品專賣店都沒有假他人之手，都是自家完成。採用大甲芋頭、台灣地瓜製成，天然無添加，咬來都是食材自然的芳香，還有恰到好處的軟硬度，令人一吃就愛上。綜合圓紅豆湯 $50若是不愛燒仙草，搭配紅豆湯也是很棒的選擇。紅豆湯溫潤芳香，紅豆的綿密加上芋圓、地瓜圓、小湯圓的Q勁，不僅暖了身子及胃，還能有飽足感呢！星大王甜品專賣店提供的餐點，真材實料都是天然無添加，吃來真安心！認真講究的經營理念，也令甜湯或冰品，都相當地美味可口，無論是夏天吃冰或冬天喝甜湯，星大王甜品專賣店都是很棒的選擇喔！ 繼續閱讀

    因電視節目介紹才知道力行路上有這家甜品店，網路評價頗高。這天晚餐想簡單打發，便來此嚐份冰品。　　　才一進店便被告知米苔目已售完，而芋泥冰的份量又據說不是一個人有辦法解決的，只好試試芋頭綜合冰，價格為七十元。　　店家的剉冰顆粒較大，需花點力氣咬，私心偏好龜山粉條冰的剉冰質地。黑糖糖水帶香，甜度稍高但還在可接受範圍。　　綜合冰配料價目表上標註為：紅豆、綠豆、仙草、愛玉、白珍珠、湯圓及花豆，或許因為有些食材賣完了（例如綠豆），因此實際內容略有不同。　　先論主角芋頭，口感紮實，香氣舒服，只是個人喜歡燉得軟綿一點的版本。　　其它配料部份，紅豆及花豆保有顆粒感，不至過硬。愛玉及仙草軟滑；粉粿對我而言太軟；白珍珠彈Ｑ，挺合己好。芋圓及地瓜圓表現迥異，芋圓有嚼勁且有明顯芋頭塊，地瓜圓就偏軟無料。　　一路吃來對芋圓和珍珠印象最好，芋頭不錯只是口感非我所好。至於倍受推崇的芋泥及米苔目，只好有緣再相見。 繼續閱讀

桃園星大王甜品專賣以黑糖熬煮而成的紅豆湯圓、綜合圓燒仙草，不僅價格平易近人，真材實料的口感也讓人回味，冬天裡來上一碗暖呼呼的甜湯，絕對能滿足你的甜點胃。 三年前曾經品嚐過星大王的冰品，一直讓我念念不忘，這次趁著冬天再來品嚐暖呼呼的冬季甜湯，順道也帶回了湯圓及芋圓和家人分享，大家都非常喜歡呢。星大王就在永康公園正對面，如開車的朋友建議要停在附近的收費停車場，可別亂停車喔。 這次來門口多了一些養生好物，都是有中藥背景的女老闆精選的，需要的朋友也能順便購買喔。 這天正好是冬至的前二天，所以不僅可以順道買湯圓回家，還可以吃到冬至限量的抹茶湯圓，只限冬至那一週，晚來可是吃不到的。 三年了，店面一樣維持得乾乾淨淨的，就連抬子上也都仔細擦拭，還沒用餐就先加分。 夏季冰品為4月中-10月中，冬季甜湯為10月中-4月中。這次來發現星大王多了不一樣的八寶冰及芋頭冰，身為芋頭控的我竟然錯過了，明年夏天一定要再來吃一波啊！冬季甜湯以紅豆湯、燒仙草、黑糖薑汁搭配上綜合圓或大湯圓，大湯圓以花生及芝麻湯圓為主，抹茶湯圓為冬至一週限量供應。 假日午候人潮一直不斷湧入，店員的手完全沒停過，超忙的。 這暖呼呼的甜湯誰受得了啊？馬上點來品嚐。 紅豆湯圓(芝麻+花生) $55 - 一碗裡有滿滿的紅豆及4顆大湯圓，這樣才55元，也太便宜了吧，厚~ 開在我家旁邊一定吃爆它XD。 選用萬丹紅豆熬煮而成的黑糖紅豆湯，綿密可口，吃完後一點也不空虛，超滿足。 手作湯圓外皮Q彈，一咬就漏餡，讓我們忍不住一顆接著一顆吃~本來想說我和瑋兒一人二顆，結果意猶未盡，忍不住再加碼一碗，吃完後不膩口，真的很可以啊。 芝麻湯圓真的是百年不敗款，也是我最愛的口味了，和微甜的黑糖紅豆湯很合拍。 這裡的花生湯圓和市售的很不一樣，帶點流沙的口感，細膩的討人喜歡。 紅豆湯圓(抹茶湯圓) $80 - 使用純抹茶粉調配而成的抹茶內餡，咬下後可以感受到茶香味，但不苦澀，調配得恰到好處，這次可以吃到真的太幸運了，快把握冬至這一週來品嚐吧。 燒仙草+綜合圓 $50 - 綜合圓為芋圓、地瓜圓、小湯圓三種搭配而成，和燒仙草特別對味。 星大王的燒仙草不加香料粉或勾芡，採古法加黑糖熬煮而成，所以即使放涼了也不會勾勾的喔，這才是燒仙草最天然的風味，偷偷說~勾勾的燒仙草真的不要吃啊！ 被燒仙草包覆的圓仔們特別可口，咬起來口感十足，令人滿足，喜歡花生的朋友也可以加入店家附的花生粒喔。 星大王天然手作的好味道依然深入我心，冬天裡吃上一碗特別暖心，真的是間值得收藏的好店家，想吃冬季甜湯的朋友可要好好把握時間了，在這與大家分享囉。  繼續閱讀

阿發前幾天開車載老婆去上班的路上，老婆忽然聊起：「這幾天天氣變冷了耶，好想吃紅豆湯和燒仙草，不知道星大王的熱甜湯開賣了沒?!」我回：「什麼?!妳指的是我們夏天去桃園造訪的星大王，有很特別的〝火山芋泥冰〞和很豪邁的〝好吃芋頭冰〞那家?!但燒仙草和紅豆湯，雙北有名的有那麼多家，幹嘛要跑老遠去桃園吃，而且還是想到它?!我們當初明明是因為它的冰而去..」老婆：「網友們不是都以為我們是桃園人了嗎？而且您最近還獲得〝2020 Super Walker食旅大賞〞各縣市人氣獎的〝桃園市冠軍〞，當然要多再造訪桃園的店家啊。重點是上次我們去吃冰的時候，它的料真的都很好吃，尤其加了自製黑糖漿煮的湯頭很讚！而且我吃了那麼多料胃竟然會沒事，那時吃到紅豆和仙草料時，就想冬天還要再去那吃一次熱甜湯試試看...」雖然阿發對熱甜湯沒什麼興趣，但誰叫我很寵如此任性的老婆，於是週六就立馬帶她和兒子來了～（謎之音：到底是誰比較任性啊？誰包容誰啊！） ▲星大王甜品專賣店，店外觀鄰近力行市場，在力行路上開業4年多的「星大王」，曾被TVBS的〝一步一腳印發現新台灣〞所報導。我對它原本的認知只是桃園當地著名的〝冰店〞，尤其是它很特別的〝火山芋泥冰〞和很豪邁的〝好吃芋頭冰〞，在今年夏季更是在網路上爆紅！老婆說要去那吃熱甜湯後，我心血來潮去查了之前在部落格上，所介紹它的冰品食記，沒想到差點破3萬人點閱，可見它真的是很到受歡迎囉～ ▲攤台外觀 ▲門口售有韓國人參、紅棗、黑糖薑片有中醫背景的女老闆，親自挑選了幾項冬天女性常需要的藥膳食材，不用怕在市場買到沒有專業人士認證，來路有問題或會讓人擔心的產品。 ▲價目表分為：夏季冰品4月中~10月中冬季甜湯10月中~4月中阿發當初在夏天造訪，是為了吃〝火山芋泥冰〞來的，但這項沒有在價目表中，是隱藏版囉～因為阿發對熱甜湯沒有很偏愛，要不是喜愛熱甜湯的老婆提起，我還真不會聯想在一起。 ▲紅豆與黑糖介紹由於老闆有大陸的中醫背景，很注重甜湯料的天然與養身，因此大多都是自製，強調不添加人工添加物與香精，特別是店家自豪的靈魂〝黑糖漿〞，更採傳統古早煮法。 ▲點餐單秋冬造訪，店家的點餐單也已換成熱甜湯的選項。 ▲一碗碗待煮的芋圓與小湯圓看起來很可愛繽紛可口 ▲鍋中的綜合圓料台與煮鍋，看起來整理擦拭的有夠乾淨，聽說老闆是處女座的，對整潔乾淨這方面可是很要求，也讓人在購買前更是放心。 ▲用餐環境店內沒有浮誇的裝潢，但有著相當整潔乾淨的用餐環境，沒有華麗的冰品外觀，但有的是踏實自然的美味與健康。女老闆把裝潢省下來的錢，回饋給民眾！ ▲綜合圓燒仙草，50元綜合圓指的是白色和粉紅色的小湯圓，再加上芋圓和地瓜圓。整碗看起來就是很美味豐富，且好吃的模樣～ ▲綜合圓燒仙草，花生粒有附上一小包花生粒，這老婆也很愛，要記得放進去。 ▲綜合圓燒仙草，綜合圓特寫老闆傳承阿嬤的傳統手工，以及對食材品質與新鮮的要求，不添加人工添加物與香精，口感相當天然實在，特別是店家選用新鮮大甲芋頭所製做的芋圓，更是老闆的自信之作，當然也相較容易消化。綜合圓勺起時，表面還附著上了一層薄薄燒仙草，更增添了一股剔透美味感～ ▲綜合圓燒仙草，燒仙草這的燒仙草看起來比較稀，感覺和許多店攤的燒仙草濃稠感差很多，但其實這不是星大王偷工減料，反而是真材實料！因為老闆有中醫的背景，不想對不起自己的良心所以不加人工粉勾芡和香料，用的是仙草自然熬煮出。再加入店家的甜湯靈魂，是用台灣黑糖煮成的〝黑糖漿〞，不炒糖不熬糖，沒有多餘添加物，口感香氣充滿了自然的微甜清香與滑順感，這是廉價人工糖精的假香與甜膩感，與加粉勾芡的燒仙草所無法比擬的喔～ ▲大綜合紅豆湯，55元大綜合指的是大湯圓綜合（兩個花生湯圓＋兩個芝麻湯圓），四個大湯圓個個圓滾飽滿，碗內的紅豆看起份量頗多，外觀看起來的CP值高又美味的模樣～ ▲大綜合紅豆湯，特寫大湯圓能煮得如此圓滾白嫩美味的模樣卻不破，很厲害～紅豆料滿滿，軟而不泥爛，滋味充滿了自然的香氣與清甜，真是好吃也好喝！ ▲吃得很開心的老婆 ▲花生大湯圓，剖面花生內餡有如黃金流砂般緩緩流出 ▲芝麻大湯圓，剖面餡好實在甜而不膩～ ▲母子倆留影老婆很愛吃芋圓、湯圓...等熱甜湯，但她的胃對這類型甜品的添加物很敏感，有不少店家雖然很好吃，但能讓她吃完後覺得好吃，且又不會胃不消化或胃脹氣的相對就不多。所以若是第一次造訪這類型的店家，她通常會吃得很含蓄不敢吃太多。但上次夏天來星大王這吃過手工自製冰料後，她不僅覺得好吃，且吃完後沒有一丁點不消化或胃脹氣的感覺，所以這回造訪可是很放心的大口大口吃啊，且還一邊吃一邊說好吃！阿發對甜品一向不太行，後來才發現我是很不能接受糖精的口感，星大王的餡料是採買新鮮台灣農產品，再加入媽媽的愛心下去熬煮；店家甜湯的靈魂〝黑糖漿〞，則是用台灣黑糖煮成，不炒糖不熬糖，沒有多餘添加物。因此不僅有著傳統的古早美味，且注重配料的天然與健康，口感更顯自然與清甜，CP值也爆表。天冷，來碗天然且真材實料的綜合圓燒仙草或大湯圓紅豆湯，不僅暖心暖胃又好吃，對女性的身體來說，更加有自然健康的溫補養身效益喔～  繼續閱讀

夏天吃冰、冬天吃燒。印象很深刻在夏季「星大王甜品專賣店」推出的爆發芋泥火山冰，網路上爆紅！10月中~4月中主推冬季限定熱甜湯。舉凡紅豆湯、薑湯、燒仙草等都是冬季熱賣款，全系列甜湯都是使用黑糖取代蔗糖，喝起來更天然也更健康，甜度不高我個人很愛，好適合在冷冷的冬天補一碗溫暖，元宵及冬至特別推出抹茶口味的湯圓。也私心期待星大王甜品專賣店推出超狂草莓冰，滿足冬日裡每一口掉入戀愛的心情。星大王甜品專賣店鄰近桃園觀光夜市，比較方便就是坐計程車前往。店的風格很台式、很在地，是桃園在地人最愛美食之一，不少客人都會選擇外帶也有內用，生意很好。店內簡約乾淨，沒有傳統印象中的黏膩感，座位約有5張桌椅，門口前的紅板凳設置是方便外帶客人等候區。星大王還有販售韓國紅蔘、紅棗、黑糖薑片等，這又讓我回想起韓國傳統市場，店旁都會擺幾樣當地商品。蠻推薦黑糖薑片，丟個兩片在保溫壺裡就可以喝到熱呼呼的黑糖薑水，其它也都是可以泡熱水喝或用煮的。菜單有分夏季與冬季，4月中~10月中推出夏季冰品；10月中~4月中推出冬季甜湯，喜歡店家的料也可以買回家自己DIY（手作芋圓、米苔目、小湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓）。店內低消是一人一碗，現在來已經沒有販售冰品，只有甜湯。一旁都有備好一碗碗的料，客人點餐後直接下鍋煮。◆ 綜合圓燒仙草仙草湯經長時間熬煮有點稠稠，但因為沒有加些奇怪的東西與澱粉，所以久置也不會凝固是正常現象，只有邊緣有一點勾勾仙草熬煮的跡象，牙齒也沒有打滑的感覺，店家使用黑糖取代蔗糖，熱熱的喝很舒服、很溫暖，淡淡黑糖香甜度不死甜。挖起來有紅白小湯圓和芋圓、地瓜圓，口感讓我非常意外，這大概是我吃過最有彈性像是麻糬的口感，也挺有咬勁，越嚼地瓜的甜味及芋圓的香氣都依依浮現，超級好吃！倒入燒仙草好搭檔脆花生，增加整體口感更加豐富了。◆ 大湯圓紅豆湯紅豆煮的也太完美，是我喜歡的熟度，每一顆紅豆飽滿略有顆粒及綿密口感，非常香甜，紅豆湯暖呼的溫度不會過於甜膩，很順口，內有4顆白泡泡幼咪咪圓滾滾的大湯圓，分別是兩顆花生與兩顆芝麻口味，緩緩升起的熱煙看的我內心不禁升起一股幸福感。一吃就知道是真功夫來的，比起紅白湯圓及地瓜圓、芋圓更讓我驚豔，吃過就回不去。包餡湯圓都是店家手工自製，一咬下去餡料就爆出來了，花生味濃，芝麻香醇，兩款餡料都甜滋滋與軟糯的外皮極為搭配，兩款都超級好吃，尤其是它的湯圓皮不會很厚口讓人覺得不想吃。◆ 大湯圓薑汁湯包餡湯圓也是兩顆花生與兩顆芝麻口味，口感比桂冠湯圓好上100倍，太強！搭配著有點爽辣的薑湯很過癮，甜度不高我很喜歡，喜歡吃很甜很甜的可能不適合。◆ 綜合圓紅豆湯選用南部萬丹紅豆加上黑糖熬煮成紅豆湯，紅豆帶有顆粒感還有點沙沙口感，加上紅白小湯圓、芋圓、地瓜圓，在嘴中咀嚼非常有口感，很單純也很純粹，全部吃下肚超滿足，冷冷的冬天就是少不了這麼一碗熱呼呼讓人幸福感爆棚的甜湯呢！   繼續閱讀