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2019-07-09
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在中壢車站一帶閒散時常經過這家店,後來才發現是頗有年代 的燒仙草老店。 店家以各式冰品及甜湯為主。抄得燒仙草及豆花推薦,因此各 點一碗。 招牌燒仙草(小) 40元 豆花(小) 40元 燒仙草滑溜溫順無苦味,配料有芋圓、QQ、大豆及花生。Q Q很彈牙;芋圓口感一般且吃不到芋頭碎塊;花豆煮得有點散爛; 硬花生不贅述。 豆花只能選兩種配料,挑了粉圓及軟花生。豆花質地紮實,豆 香一般,糖水甜度可接受。粉圓為小粉圓,Q彈感不如大粉圓,但 外層沒有煮到糊掉。軟花生仍帶點硬度,個人偏好再軟綿些。 對店家的情人果十分好奇,另聽說紅豆湯才是真正強項,以上 待有機會再來品嚐。
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