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2017-06-04
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嗚呼～ 好久沒有參加試吃了～最近對下午茶甜點比較有興趣再說近期口碑出的甜點券少之又少 之前有張兌換的口碑券想找哥哥去不過那時間點正在上班，所以失敗 而這次試吃得標是個意外的收穫ㄏ ita 義塔‧創義料理王品旗下的第１５個品牌，是目前最新的 而創始店是在台中，陸續上來北部開分店這天我們來到西門町的「台北重慶南店」附近以及沿路也有不少王品其他品牌的店 開在一棟大樓裡的２Ｆ一位負責接待的服務生，就這麼一直站在騎樓接洽..覺得好另類阿 由於我哥哥和他女朋友太慢，所以我就先自行上樓開在普通的電梯大樓，有點像住家 Ｏ３Ｏ 說是要展現活力四色的紅配綠 狗臭屁(大誤) ｌｏｇｏ 本來以為門面也太小，不過原來是要再走進去真正的正門在這呢～ 剛剛門口還有這邊都有情人節的小裝飾 這區很適合朋友、同事、家人聚餐 裡面的色調，基本上就是紅配綠 餐廳裡充滿了所有服務生的活力中午時段陸續有客人進門，每位服務生都會呼喊口號 餐具早就已經準備好，水杯、菜單是我入座才送上 現在冬天，義塔很貼心的用了溫開水 這天剛好是情人節活動的最後一天 剛好我們有點兩客套餐，打卡就送甜點 本次體驗為雙人免費，而我們有三人，
最近對下午茶甜點比較有興趣
再說近期口碑出的甜點券少之又少
之前有張兌換的口碑券想找哥哥去
不過那時間點正在上班，所以失敗
而這次試吃得標是個意外的收穫ㄏ
ita 義塔‧創義料理
王品旗下的第１５個品牌，是目前最新的
而創始店是在台中，陸續上來北部開分店
這天我們來到西門町的「台北重慶南店」
附近以及沿路也有不少王品其他品牌的店
開在一棟大樓裡的２Ｆ
一位負責接待的服務生，就這麼一直站在騎樓接洽..
覺得好另類阿
由於我哥哥和他女朋友太慢，所以我就先自行上樓
開在普通的電梯大樓，有點像住家 Ｏ３Ｏ
說是要展現活力四色的紅配綠 狗臭屁(大誤) ｌｏｇｏ
本來以為門面也太小，不過原來是要再走進去
真正的正門在這呢～
剛剛門口還有這邊都有情人節的小裝飾
這區很適合朋友、同事、家人聚餐
裡面的色調，基本上就是紅配綠
餐廳裡充滿了所有服務生的活力
中午時段陸續有客人進門，每位服務生都會呼喊口號
餐具早就已經準備好，水杯、菜單是我入座才送上
現在冬天，義塔很貼心的用了溫開水
這天剛好是情人節活動的最後一天
剛好我們有點兩客套餐，打卡就送甜點
本次體驗為雙人免費，而我們有三人，不過義塔 居然沒有限制低消(驚)
阿還有！首次美食體驗是找家人耶ｘＤＤ (遭巴
菜單的部份我大略拍了一下，因為在官網上看就非常清楚了
義塔菜單連結
本次體驗的菜單內容，黃色填滿的部份就是我們點的品項囉
我們還有再單點一份主餐：爐烤牛排義大利麵＄２８０＋１０％
所以本日消費金額，就只有那＄３０８
麵包佐橄欖油
連裝麵包的袋子都這麼的可愛講究
聞起來好香好香，包裹在袋裡熱呼呼的不同於一般餐包的那種柔軟口感
義塔的麵包吃起來是扎實帶有嚼勁，延展性很強
裡頭滿滿的義式香料味，再搭點橄欖油吃也不錯 燻雞鮮蔬沙拉
不曉得是怎樣，我挑的餐點都和哥哥的女朋友撞到 不過姊姊很隨性的，就換吃這道～
說是燻雞沙拉，不過燻雞的存在感若有似無..
而醬汁的部份是主廚特製芥茉籽醬，搭配新鮮的生菜，還蠻好吃的
野莓優格水果沙拉
到目前為止，我吃過王品旗下的餐廳只有→舒果
那時候沙拉的部份，我也是點這種水果沙拉哈哈
我還真沒有一點變化的嘗鮮感 ─３─
摁對就是水果佐野莓優格醬汁 (喂)
其實沒有什麼特別印象，就是水果
野莓優格醬，蠻酸的這我記很清楚
南瓜濃湯
這道也是姊姊選的
相當濃郁的南瓜湯，還有茴香的味道
裡頭加入煙燻培根，增添點鹹度
至於姊姊說胡椒有點多，喝完辣辣的
義式蔬菜湯
番茄與多種蔬菜熬煮的義式蔬菜湯，清湯的口感帶有濃郁蔬菜後韻，重現義式經典。<節錄至官網>
豐富的料，有蕃茄、秋葵、西洋芹、德式香腸湯頭喝起來是清爽的口感，所有菜類都已經熬的很透，馬上就化開
德式香腸片也給的很大方，算是一碗會想再喝的湯品
爐烤牛排義大利麵
姊姊單點的主餐，由我哥哥和她一起品嚐其實在等待主餐上桌的這段期間，好漫長阿～～～
賣像看起來好極了
義大利經典蒜辣麵使用橄欖油輕炒的方式，加入蒜、辣椒、九層塔
看似單純的食材，卻更凸顯義大利麵原本的面貌
平常不怎麼吃義大利麵的哥哥，覺得很香很好吃，姊姊也蠻喜歡的
低溫烘烤７分熟(？)板腱牛排，這角度有像客家鹹豬肉ㄎㄎ
官網是寫上７分熟，不過我們還是來看看切面～
這塊.. 蠻老的說
哦哦！這塊表現的就很不錯！看那色澤就知道！口感軟嫩，鎖在中心的肉汁，一咬就全釋放出來
另外他們倆說搭配炸蒜片，美味
奶醬蛤蜊義大利麵
千等萬待上菜囉ㄏ我的主餐和姊姊的一起上桌，我的還另外提供放蛤蜊殼的小碗
看到蛤蜊就中了，勢必要點的阿～～～ 我愛吃
天哪～～ 口水流滿地～如此飽滿又鮮鹹！！！
表面單看像是輕炒的白酒蛤蜊不過實際上奶醬都隱藏在下面
麵條還保有麵心，不軟爛，也是我喜歡的口感
底部還有幾根紅黃甜椒
不過，白醬的致命點依然就是致命點(啥)我把蛤蜊全部喀完後，麵也差不多冷掉
白醬最怕就是冷掉，開始覺得膩口... 所以我麵就沒什麼吃了
個人認為，蒜味太多，吃完蛤蜊的同時，滿口蒜味甚至帶苦
鴨胸野菇燉飯
哥哥點的燉飯.. 等超超級久久久到我們都囧了..
這位服務生在暗中一直幫我們催餐ｘＤ
過來現刨起司，是位帥哥呦♥
還有那邊那盤水果沙拉，是服務生招待的，因為哥哥等超久
視覺效果ｕｐ、ｕｐ
帥服務生教我們如何吃鴨胸肉移出來，切小片小片吃～ 哥哥說，肉質超嫩
先把起司拌勻，再來品嚐這盤香菇油飯(誤) 欸拜託很像好嘛ｘＤ燉飯的口感是Ｑ的，鮮菇的味道很重，吃起來評價也很好！
炸薯條，招待
炸薯條也是招待，看來今天只多單點了一道主餐算是賺到了齁０３０
綠色奇蹟、鳳梨香蘋汁
一端上桌，鳳梨香蘋那杯的味道好重好清香至於我的綠色奇蹟，印象中服務生說是用芭樂、柳橙、地瓜葉(? 打出來的
喝起來味道不錯，不會很甜，還吸的到很多果肉渣渣(是這樣說嘛ㄎ
不只是冰淇淋
一球香草冰淇淋，附上橄欖油、海鹽
淋上橄欖油後再撒點海鹽就大功告成了姊姊說吃起來有種牛奶糖的味道飄過
不過海鹽有點可惜，吃起來感覺是用一般的海鹽
香蕉巧克力蛋糕
甜點是第二個胃！ 就算前面那幾道沒有一樣是完全解決掉的我還是要吃甜點～～～
其實我討厭吃香蕉欸怎辦..
不過看在它這麼美的樣子，我切一塊嚐嚐就是焦糖的香蕉我真的不愛它哈哈哈～～
純粹想吃巧克力蛋糕─３─
上面的巧克力醬，看起來有點鬧怎麼用叉子切下去時，醬還翹起來與蛋糕分離呢
巧克力醬吃起來.. 普普通通，沒有印象
蛋糕體的部份也讓我很失望.. 只能說他們甜點不是強項..鬆散零碎又帶粗糙，不喜歡.. 就沒再吃下去了
情人節活動打卡送甜點
認真覺得哥哥今天賺很大ㄏ有水果沙拉和薯條又有甜點
還好今天的天氣很晴朗，吃球冰淇淋也不錯另外那團是炸的義大利寬麵
另外看一下餐廳的座位囉～ 整體格局大約是一個正方形
還有這個是義塔的經理送我們的呦！
不曉得是不是大家都有呢ｘＤ
我們三個人各有一個耶～～～
裡面是色鉛筆覺得開薰～～～
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