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2015-09-12
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20150831哇！超久沒見面的客戶突然邀了我們吃飯 又驚又喜就選在台菜名店 欣葉台菜信義新天地店 好久沒吃欣葉了 希望今天會吃到比較不一樣的菜色我們選了平日的中午 所以人並不是很多不囉嗦上菜先！ 來吃台菜 果然是少不了烏魚子這一味阿至於其它的五味軟絲 泡菜等 就跳過啦 牛肉非常嫩又有厚實感 有帶一點薄芡 讚~ 這道菜送上來時 本來以為在欣葉應該會看到雞卷之類的東西但吃下去超開心的！是蝦仁芋頭捲！ 對芋頭控來說超有誘惑力的阿 芋頭超紥實綿密 還附上完整的蝦仁 應該是今天萬最推的一道菜~ 清蒸石斑 直接吃鮮甜 肉質又細 很愛歡迎...(但心中os 那魚眼睛也有點恐怖吧....) 哇 好推這個蹄筋阿！很入味 又Q彈 咬進口水富滿膠質 有一點黏黏的 好Q好Q萬忍不住吃了好幾塊 感覺吃了好多好多的膠原蛋白阿~~~ 哇 這個真的好台灣style 服務生幫我們分好 其實這一道本來就不太是萬的菜 所以幾乎是跳過... 是個高熱量又誘人的點心 超級酥 來看看內容物吧 芝麻很香 內餡也充滿蒽香味 混了些許肉末 酥皮當然也多層好吃！ 哇~ 又是一道大菜 好肥美的蟹膏阿 但做正經事時不想處理螃蟹這
哇！超久沒見面的客戶突然邀了我們吃飯 又驚又喜
就選在台菜名店 欣葉台菜信義新天地店
好久沒吃欣葉了 希望今天會吃到比較不一樣的菜色
我們選了平日的中午 所以人並不是很多
不囉嗦上菜先！
[如意拼盤(烤烏魚子 五味軟時)] 來吃台菜 果然是少不了烏魚子這一味阿
至於其它的五味軟絲 泡菜等 就跳過啦
[炒芥蘭牛肉] 牛肉非常嫩又有厚實感 有帶一點薄芡 讚~
[芋頭蝦卷] 這道菜送上來時 本來以為在欣葉應該會看到雞卷之類的東西
但吃下去超開心的！是蝦仁芋頭捲！ 對芋頭控來說超有誘惑力的阿
芋頭超紥實綿密 還附上完整的蝦仁 應該是今天萬最推的一道菜~
[蔥油龍虎斑] 清蒸石斑 直接吃鮮甜 肉質又細 很愛歡迎...(但心中os 那魚眼睛也有點恐怖吧....)
[蹄圓海參] 哇 好推這個蹄筋阿！很入味 又Q彈 咬進口水富滿膠質 有一點黏黏的 好Q好Q
萬忍不住吃了好幾塊 感覺吃了好多好多的膠原蛋白阿~~~
[燉燒魚翅鍋] 哇 這個真的好台灣style 服務生幫我們分好 其實這一道本來就不太是萬的菜 所以幾乎是跳過...
[美味中點] 是個高熱量又誘人的點心 超級酥 來看看內容物吧
芝麻很香 內餡也充滿蒽香味 混了些許肉末 酥皮當然也多層好吃！
[蟳仔米粉] 哇~ 又是一道大菜 好肥美的蟹膏阿 但做正經事時不想處理螃蟹這種東西所以萬只吃了下面的米粉 不愧是招牌菜之一 是細米粉來的 本來只想淺嚐一小口的 但米粉送到嘴裡 入味順口
忍不住又多夾了幾口....
[ 干貝竹笙燉雞湯] 料好豐富！雞肉和鮑魚阿~ 但有很濃厚的當歸味 萬無力招架... 只把雞肉解決了....
[飯後紅豆甜湯] 紅豆跟西米露 用料實在[欣葉暖麻薯] 燒麻薯鋪上厚厚的花生粉 這個...(身為螞蟻)萬那受的了阿~~~
[飯後水果] 這個就沒特別拍啦~~
店內一角 桌跟桌的間距不算太狹窄
我們是坐包廂 算是半開放式的包廂 可以居高而下看到另外一棟新光三越
雖然萬平常不太喜歡台菜料理 覺得這種餐廳應該是招待日本客人或其它國外客人
但欣葉的菜色的確是表現水準以上 不太會有誤踩地雷的情況發生
但對萬來說 不知道為什麼一直覺得好像在吃喜酒的菜 可能就沒什麼驚喜感囉
但無論如何 還是很謝謝召集我們的主人家 世界變化的好快 每一次相聚都好感恩喔！
至於這樣一頓好料又滿足的桌菜要價多少呢 據了解
一桌大約是12000元(另加10%服務費) 喔~
欣葉台菜 信義新天地A9
台北市松壽路9號8樓(新光三越信義新天地A9館8樓)
02-8786-1234
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