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2015-07-29
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好久沒吃江浙菜～朋友推薦來試試！在巷內很清幽的環境～ㄧ進門看的到櫥櫃很多小菜～拿了經典的辣椒鑲肉/烤麩辣椒皮處理的很好易入口辣椒香跟肉香相得益彰/烤麩比較偏甜但是入味軟嫩！這兩盆菜選的很成功！紅燒獅子頭～冬粉吸飽了肉醬汁很可口！獅子頭本身的調味偏淡～本身比較偏好美味小館那種重味獅子頭～這道綠竹筍很特別～筍很嫩！味道就像是乾扁四季豆把主角換成筍～意外的好吃！紅燒肉對我來說太肥了點～百頁結處理的太爛有點失去口感！下次換別道試試～以醃篤鮮來作完美的ending!湯頭很清甜～火腿的鹹香也很適中～很好喝啊！吃完江浙菜ㄧ定要來一鍋的！不曉得是不是平日，人比較少～當然服務也很好～希望他能好好經營下去～菜色蠻好吃的！
在巷內很清幽的環境～
ㄧ進門看的到櫥櫃很多小菜～拿了經典的辣椒鑲肉/烤麩辣椒皮處理的很好易入口辣椒香跟肉香相得益彰/烤麩比較偏甜但是入味軟嫩！這兩盆菜選的很成功！
紅燒獅子頭～冬粉吸飽了肉醬汁很可口！
獅子頭本身的調味偏淡～本身比較偏好美味小館那種重味獅子頭～
這道綠竹筍很特別～筍很嫩！味道就像是乾扁四季豆把主角換成筍～意外的好吃！
紅燒肉對我來說太肥了點～百頁結處理的太爛有點失去口感！下次換別道試試～
以醃篤鮮來作完美的ending!湯頭很清甜～火腿的鹹香也很適中～很好喝啊！吃完江浙菜ㄧ定要來一鍋的！
不曉得是不是平日，人比較少～當然服務也很好～希望他能好好經營下去～菜色蠻好吃的！
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