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2016-01-12
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饗食天堂旗下的川菜餐廳，當然在開飯前心理建設一定要先做好，想吃甚麼傳統風味的川菜基本上是緣木求魚，這邊主打是年輕人喜歡的時尚與新潮感，而這點從裝潢及菜名可以看得出來。除了桌子上的個別大盞燈，餐廳基本上以氣氛營造感佳的間接光源為主，桌距良好客人間不會互相干擾也沒擁擠感。菜單封面，單刀直入有吸引人，詳細菜單請看此。白飯都是以鐵鍋裝承，一個人30元，吃完還可以無限續。流口水雞跟傳統完全不同，除了辣油外還拌進芝麻醬，雞肉極嫩，是洋溢花椒香氣的開胃一品。豆酥鱈魚我覺得改名為豆酥葬鱈魚比較合適；鱈魚肉質蠻軟但是圓是方都看不出來，這豆酥會不會多到誇張啊？翻滾吧！肥腸口味很重的一道，別看這滿滿的辣椒好像很嚇人，實際上不過爾爾，倒是花椒的麻還更突出。肥腸有嚼勁但數量不多且略為偏韌，杏鮑菇不錯，由於色澤跟肥腸相近感覺被店家來拿魚目混珠混很大啊。乾煸四季豆四季豆炸過再炒，沒了爽脆多了軟嫩，是我只要有看到通常會點的一道。麻婆燒豆腐拍得有點讓人沒胃口....... 大紅袍花椒的麻辣、豆瓣醬的鹹香都讓這道菜十分下飯，不過這種勾芡重的還是少吃為妙啊~~~催淚蛋完全不辣的糯米椒跟切片荷包蛋拌炒而成， 之所以名為催淚自
饗食天堂旗下的川菜餐廳，當然在開飯前心理建設一定要先做好，想吃甚麼傳統風味的川菜基本上是緣木求魚，這邊主打是年輕人喜歡的時尚與新潮感，而這點從裝潢及菜名可以看得出來。
除了桌子上的個別大盞燈，餐廳基本上以氣氛營造感佳的間接光源為主，桌距良好客人間不會互相干擾也沒擁擠感。
菜單封面，單刀直入有吸引人，詳細菜單請看此。
白飯都是以鐵鍋裝承，一個人30元，吃完還可以無限續。
流口水雞跟傳統完全不同，除了辣油外還拌進芝麻醬，雞肉極嫩，是洋溢花椒香氣的開胃一品。
豆酥鱈魚我覺得改名為豆酥葬鱈魚比較合適；鱈魚肉質蠻軟但是圓是方都看不出來，
這豆酥會不會多到誇張啊？
翻滾吧！肥腸口味很重的一道，別看這滿滿的辣椒好像很嚇人，實際上不過爾爾，倒是花椒的麻還更突出。
肥腸有嚼勁但數量不多且略為偏韌，杏鮑菇不錯，由於色澤跟肥腸相近感覺被店家來拿魚目混珠
混很大啊。
乾煸四季豆四季豆炸過再炒，沒了爽脆多了軟嫩，是我只要有看到通常會點的一道。
麻婆燒豆腐拍得有點讓人沒胃口....... 大紅袍花椒的麻辣、豆瓣醬的鹹香都讓這道菜十分下飯，
不過這種勾芡重的還是少吃為妙啊~~~
催淚蛋完全不辣的糯米椒跟切片荷包蛋拌炒而成， 之所以名為催淚自是因其麻辣之故，
但這種小學生程度的麻辣大概也只能催到小學生的淚吧！話說這蛋被我拍得好像螃蟹一樣.......
紅河水牛超鹹，血紅一盤成堆的辣椒跟辛香料卻甚麼麻甚麼辣都沒有鹹味來的突出，肉片雖嫩但量少，
個人覺得cp值很低啊~~~
歌樂山辣子雞去骨雞腿肉先醃後炸再跟滿坑滿谷的辣椒花椒喜相逢，視覺效果滿分但照慣例又微麻卻不夠辣，
雞肉也有點少，吃不過癮啊。
黃金美人腿鹹蛋黃拌炒筊白筍，蛋黃鹹香筊白筍清甜，外觀平凡但味道蠻令人驚喜！
旁邊超可愛的兩個小朋友，從頭到尾一直打打鬧鬧
show hand的名片。
點太多，吃不完打包這袋子也忒是可愛地址：台北市大同區承德路一段1號B3F (京站Qsquare)
電話：02-2556-5788
營業時間：午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:30
鄰近交通：捷運台北車站站
可否刷卡：可
TIPS：消費滿500元憑發票可折抵京站時尚廣場地下停車場半小時停車費，
以此類推最多可折抵4小時
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