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2018-03-08
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2018.02.21 😊 台灣篇【踢走主流小籠包店】說到台灣的小籠包相信大家都不期然想到鼎泰豐🍵就連香港亦有分店更加有種講法不到鼎泰豐吃上一籠小籠包算不上完美的台灣旅程然而在這次的旅程中🤫我們則選擇了2間沒前者人氣之高的食店一嚐小籠包: 點水樓及高記其實小妹這次到訪的點水樓亦有說是全台No.1的小籠包😛只是跟鼎泰豐相比下 其廣告攻擊沒那麼強烈而不論裝潢及價格定位上走的是比較稍稍高尚的路線不過小妹還是覺得價錢是可以負擔起的😆畢竟是出外旅遊當然要多嚐試多比較吧小籠包 TW$220傳聞中能媲美鼎泰豐的小籠包 果然驚人帥氣店員教落完美比例沾醬的秘訣是：醬油1:醋3點心樓的小籠包以皮薄聞名 一不小心就會把皮夾破🥢豬肉餡不太多 小小的一隻勝在完美的皮包裹著滿滿的湯汁鮮甜加分書記牛肉麵 TW$680點水樓另一名物少不了牛肉麵的份🍜甜而不膻的湯底 軟韌口感實十足的麵條配上酸菜及牛腱牛筋 簡直完美 😍據說牛肉均需費時4小時燉煮至軟身難怪滷得如此入味 入口即化就連一向不太愛吃牛的同行友人看著小妹食得如此滋味 亦要搶著吃是必試推介P. S. 這裡的服務也太貼心了吧熱情的日本混血小帥哥店員對每一枱客人都照顧得
【踢走主流小籠包店】
說到台灣的小籠包
相信大家都不期然想到鼎泰豐🍵
就連香港亦有分店
更加有種講法不到鼎泰豐吃上一籠小籠包
算不上完美的台灣旅程
然而在這次的旅程中🤫
我們則選擇了2間沒前者人氣之高的食店一嚐小籠包: 點水樓及高記
其實小妹這次到訪的點水樓亦有說是全台No.1的小籠包😛
只是跟鼎泰豐相比下 其廣告攻擊沒那麼強烈
而不論裝潢及價格定位上
走的是比較稍稍高尚的路線
不過小妹還是覺得價錢是可以負擔起的😆
畢竟是出外旅遊當然要多嚐試多比較吧
小籠包
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小籠包 TW$220
傳聞中能媲美鼎泰豐的小籠包 果然驚人
帥氣店員教落完美比例沾醬的秘訣是：醬油1:醋3
點心樓的小籠包以皮薄聞名 一不小心就會把皮夾破🥢
豬肉餡不太多 小小的一隻
勝在完美的皮包裹著滿滿的湯汁鮮甜加分
書記牛肉麵
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書記牛肉麵 TW$680
點水樓另一名物少不了牛肉麵的份🍜
甜而不膻的湯底 軟韌口感實十足的麵條
書記牛肉麵
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配上酸菜及牛腱牛筋 簡直完美 😍
據說牛肉均需費時4小時燉煮至軟身
書記牛肉麵
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難怪滷得如此入味 入口即化
就連一向不太愛吃牛的同行友人看著小妹食得如此滋味 亦要搶著吃
是必試推介
P. S. 這裡的服務也太貼心了吧
熱情的日本混血小帥哥店員對每一枱客人都照顧得體貼
除了介紹食物外 亦關顧客人的每一個動作
時刻留意茶水是否溫熱 亦主動幫客人掛上外套及拍照
這種用心的服務精神很值得讚賞
點水樓 懷寧店 💌
中正區懷寧街64號
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