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2014-08-14
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萬有全涮羊肉地址:台北市南京東路三段223巷8號(南京店)電話:(02)27196621/(02)27199391有60年歷史的涮羊肉美食一直都沒有機會品嘗!這次特地撥空來到南京店來試試看!天氣已經到32度很熱了,但生意還是滿不錯的小小的桌子要坐5大4小,很擠!很擠!醬料的配方滿多種的醬料可以選擇消費方式是單點之外,昨收$70的湯底醬料費菜單的種類滿多的價格都不便宜ㄚ今天使用的團購卷四人$1199,多一人要加點$300鴨血$60 : QQ的久煮不爛,放在鍋中也不易碎掉,滿不錯吃的綜合丸子$180 : 有蝦丸、花枝丸、牛肉丸、魚丸,彈性很好,真材實料很好吃,尤尤其是蝦丸可以吃得到蝦子的鮮甜,很棒!手工豆皮$60 : 大大一片的直接放入鍋中,也是久煮不爛,有濃濃的大豆香,吃起來有點脆脆的感覺,滿不錯ㄚ!綜合鮮菇$120 : 份量並不多,但在酸白菜湯頭中熬煮,還是帶有菇類的鮮甜高麗菜$80 : 分量好少,但洗的滿乾淨的,就入酸白菜湯頭很對味茼高$80 : 分量滿多的,輕輕一燙就要馬上撈起否則會變黃,好好吃!大家裝好醬料再等配料在酸白菜湯頭煮熟,大家都好期待ㄜ!沙朗牛肉$480 : 份量不多,
地址:台北市南京東路三段223巷8號(南京店)
電話:(02)27196621/(02)27199391
有60年歷史的涮羊肉美食一直都沒有機會品嘗!
這次特地撥空來到南京店來試試看! 天氣已經到32度很熱了,但生意還是滿不錯的 小小的桌子要坐5大4小,很擠!很擠! 醬料的配方 滿多種的醬料可以選擇 消費方式是單點之外,昨收$70的湯底醬料費 菜單的種類滿多的 價格都不便宜ㄚ 今天使用的團購卷四人$1199,多一人要加點$300 鴨血$60 : QQ的久煮不爛,放在鍋中也不易碎掉,滿不錯吃的 綜合丸子$180 : 有蝦丸、花枝丸、牛肉丸、魚丸,彈性很好,真材實料很好吃,尤尤其是蝦丸可以吃得到蝦子的鮮甜,很棒! 手工豆皮$60 : 大大一片的直接放入鍋中,也是久煮不爛,有濃濃的大豆香,吃起來有點脆脆的感覺,滿不錯ㄚ! 綜合鮮菇$120 : 份量並不多,但在酸白菜湯頭中熬煮,還是帶有菇類的鮮甜 高麗菜$80 : 分量好少,但洗的滿乾淨的,就入酸白菜湯頭很對味 茼高$80 : 分量滿多的,輕輕一燙就要馬上撈起否則會變黃,好好吃! 大家裝好醬料再等配料在酸白菜湯頭煮熟,大家都好期待ㄜ! 沙朗牛肉$480 : 份量不多,Daddy說肉質尚可,並沒有menu說的那麼的好,但也是有油花的,輕輕燙一下搭配醬料還是滿不錯的 黑羊肩肉$400 : 羊肩有帶一點油花和筋,有一點點的羊騷味,川燙厚吃得出鮮嫩的甘甜肉質,算是滿不錯的! 牛、豬、羊肉燒餅$40*4 : 燒餅烤得薄薄酥酥的很香,肉片是用奶油炒過很香很Q,香Q多汁非常好吃,連小朋友都很喜歡! 香滷臭豆腐$120 : 有點意外的辣,臭豆腐煮得完全入味又臭又香,但味道頗辣的! 萬有全的酸白菜湯頭酸的,在家偷應該都是高湯頭,所以怎麼煮還是酸酸的,很濃很香,我滿喜歡的,食材在裡面涮過後都變得特別的甜,感覺都很好吃! 因為店家忘記提醒還要加點$300,我們只好打包一份蝦丸$180,在單點3份義大利冰淇淋$160回家,一共是$1584用團購卷滿划算的,但如果是原價來吃的話就有點貴了!
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