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2016-02-12
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Mövenpick的名字由möven(海鷗)和 pick (啄食)組成。是 Mövenpick 創辦人Ueli Prager 有一天在蘇黎世 Quai 橋散步時,見海鷗從他手中啄食麵包有感而起的。Mövenpick發源於1948年,使用100%頂級純天然原料製作冰淇淋之外,還會在冰淇淋中加入經過挑選的食材,不但有著飽和色澤、漂亮紋路,香氣更是迷人,其中的美味更是它細膩製作的品質成果。位於明曜百貨5樓,不但空間寬敞,連候位區也配置周到有不少長椅。路口處的左邊是甜點及冰淇淋區。莫凡彼咖啡館色調為莫凡彼綠,跟蜜糖吐司上的圓形小牌子同樣顏色,使用許多綠葉盆栽做為區隔裝飾,就連沙發座椅都是草綠色,營造輕食樂活的環境。在轉角處的冰滴咖啡器具。左邊還有一區比較隱匿些,裏頭位置也不少,走廊盡頭則是包廂。鮮草莓拿鐵咖啡(熱) NT$130 秋冬限量飲品使用100%阿拉比卡原豆,鮮奶油上點綴著草莓丁、黑醋栗、薄荷,外表很有聖誕節的氣氛。咖啡除了香醇味還有淡淡莓果及奶香,對我來說有點甜。看著巧克力醬從吐司順流而下形成圓點狀好可愛。參差不齊的角度製造出不同驚喜面貌。巧克力狂想曲 NT$340冰淇淋口味 : 薄
是 Mövenpick 創辦人Ueli Prager 有一天在蘇黎世 Quai 橋散步時,
見海鷗從他手中啄食麵包有感而起的。
Mövenpick發源於1948年,使用100%頂級純天然原料製作冰淇淋之外,
還會在冰淇淋中加入經過挑選的食材,不但有著飽和色澤、漂亮紋路,
香氣更是迷人,其中的美味更是它細膩製作的品質成果。 位於明曜百貨5樓,不但空間寬敞,連候位區也配置周到有不少長椅。 路口處的左邊是甜點及冰淇淋區。 莫凡彼咖啡館色調為莫凡彼綠,跟蜜糖吐司上的圓形小牌子同樣顏色,
使用許多綠葉盆栽做為區隔裝飾,就連沙發座椅都是草綠色,營造輕食樂活的環境。 在轉角處的冰滴咖啡器具。 左邊還有一區比較隱匿些,裏頭位置也不少,走廊盡頭則是包廂。 鮮草莓拿鐵咖啡(熱) NT$130 秋冬限量飲品
使用100%阿拉比卡原豆,鮮奶油上點綴著草莓丁、黑醋栗、薄荷,外表很有聖誕節的氣氛。
咖啡除了香醇味還有淡淡莓果及奶香,對我來說有點甜。 看著巧克力醬從吐司順流而下形成圓點狀好可愛。 參差不齊的角度製造出不同驚喜面貌。 巧克力狂想曲 NT$340
冰淇淋口味 : 薄荷巧克力 Mint Chocolate (前方) 金典巧克力 Swiss Chocolate (後方)
巧克力法式馬卡龍、新鮮香蕉、鮮奶油、杏仁片、巧克力片、巧克力醬,
金典巧克力味道很濃香,就像在吃生巧克力般,
朋友則非常喜歡薄荷巧克力,甜甜涼涼的很清爽,不時可以咬到巧克力脆片。 馬卡龍外脆內扎實,不會太甜沒什麼孔洞品質意外的讓人覺得不錯!! 莓果嘉年華 NT$340
冰淇淋口味 : 黑醋栗牛奶 Blackcurrant &Cream (前方) 覆盆子奶酪 Panna Cotta (後方)
繽紛的糖心吐司,紅粉色系搭配鵝黃卡士達醬,是讓人食慾動心的夢幻組合。
草莓切片、黑醋栗裝飾在特製卡士達醬上並淋上了草莓果醬,讓整個區塊亮眼奪目。
黑醋栗牛奶甜中帶點微酸很提味,豐潤桃紅色漂亮細緻。
莓果嘉年華冰淇淋另一個口味其實是草莓,不過當天售完,店員讓我們挑選其他口味,
於是選了創新口味覆盆子奶酪,白色粉嫩的覆盆子奶酪味道又濃又香,
覆盆子味微微的酸與甜度剛剛好非常美味好吃!!!!是我當天最喜歡的口味。 最重要的糖心吐司,外脆內酥以及奶油香味很足夠,每面每角都呈現金黃色,
有著烤到酥脆的吐司纖維孔隙及糖粉結晶樣貌,顆粒口感吃得很有趣味,喀滋喀滋停不下來,
最底部還有隱藏著不同長相的方塊,看到時既興奮又疑惑。
店員說是乳酪蛋糕,為了給客人驚喜而設置的小秘密。
捨不得的把它留在最後一口,香濃的乳酪味,柔軟的口感很好吃呢,還會想要再一塊,
有著這樣的小驚喜,整個餐點吃起來心情都繽紛的多彩多姿。
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