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2016-10-20
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手工蛋餅店一間間開，吃的速度好像跟不上新店開幕師大夜市也有蛋餅專賣店唷，但好像沒太多人介紹周花花這天剛好到附近剪頭髮，順路來吃吃寫寫～***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：高麗菜和起司的完美結合，絕對要加小魚辣椒唷店址位在大家熟知的師大夜市內比較靠近和平東路，在排隊名店好好為波蘿包附近坐捷運至古亭站或是台電大樓站，走過來都差不多距離，挑自己方便的即可週末夜晚，小小的店面門口擠滿了人生意超級好，連點餐都排了長長隊伍才能到櫃台餐點的品項就是柱子上這幾種基本款原味蛋餅是30元，最豐盛的綜合款為65元價格並不便宜，不過現在蛋餅店大概都這個價錢啦整體來說跟BOX巴克斯非常像，當然也少不了小魚乾辣椒店家告知等候時間約25分鐘結完帳拿到號碼牌後，可以到附近晃晃，時間差不多再回來拿高麗菜起司蛋餅---$50有別於坊間其他蛋餅店，用捲餅形式提供這樣的吃法在夜市蠻方便的，省去紙盒的錢也很環保手擀餅皮厚度十足，可惜表面煎得有點焦...應該是因為生意太好了，店家用大火煎的緣故
手工蛋餅店一間間開，吃的速度好像跟不上新店開幕師大夜市也有蛋餅專賣店唷，但好像沒太多人介紹
周花花這天剛好到附近剪頭髮，順路來吃吃寫寫～
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：高麗菜和起司的完美結合，絕對要加小魚辣椒唷
店址位在大家熟知的師大夜市內
比較靠近和平東路，在排隊名店好好為波蘿包附近
坐捷運至古亭站或是台電大樓站，走過來都差不多距離，挑自己方便的即可
週末夜晚，小小的店面門口擠滿了人生意超級好，連點餐都排了長長隊伍才能到櫃台
餐點的品項就是柱子上這幾種基本款原味蛋餅是30元，最豐盛的綜合款為65元
價格並不便宜，不過現在蛋餅店大概都這個價錢啦
整體來說跟BOX巴克斯非常像，當然也少不了小魚乾辣椒
店家告知等候時間約25分鐘結完帳拿到號碼牌後，可以到附近晃晃，時間差不多再回來拿
高麗菜起司蛋餅---$50有別於坊間其他蛋餅店，用捲餅形式提供
這樣的吃法在夜市蠻方便的，省去紙盒的錢也很環保
手擀餅皮厚度十足，可惜表面煎得有點焦...應該是因為生意太好了，店家用大火煎的緣故
蛋、高麗菜、起司都包在捲餅裡醬料和小魚乾辣椒也是抹在裡面，就是一卷帶著吃的概念
Ｑ彈餅皮嚼勁不錯，醬刷得剛剛好很夠味小魚辣椒鹹味辣味都有出來，調味也很好
高麗菜很酥脆，加入少許冬粉，增添了層次感
整體來說蠻好吃的，餅皮不要那麼焦的話會更推薦
喜歡手工蛋餅的人，來師大夜市不妨試試看這間店唷寫食記做功課時發現，在景美夜市也有一間，大家可以挑近的店吃吃
蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店
地址：台北市大安區龍泉街15號
電話：0925-002-320
營業時間：星期一~星期五12:00~23:00、星期六15:00~24:00(星期日公休)
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