影片
更多
2016-10-21
82 瀏覽
大同區美食是台北市比較被低估的一區，但我對於台式古早味總有著莫名的喜愛「老麵店」收藏在口袋名單中好久了，只營業到晚上7:30、禮拜天公休，一直與他無緣對於平日還有正職工作的我來說，只有禮拜六能前往；向隅幾次後終於讓我吃到他***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***老麵店推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：迪化街必吃美食推薦！古早味麵店平價又好吃店址位在迪化街二段、靠近延平北路跟一般人熟知賣年貨的迪化街是不同邊，比較偏圓山那側了隱身巷弄內十分隱密，旁邊多是民宅，一個不小心很容易就會錯過離捷運圓山站、大橋頭站都差不多距離，走過來大概都還需要十來分鐘禮拜六下午約2點多前往，過了用餐尖峰時間，店內還是蠻多人的好在吃麵的翻桌率很快，就算是遇到客滿應該也很快就有位子可以坐啦老麵店已有70年歷史，這樣的古早味讓人吃了還想再吃形像照中的店主人還是持續在店內煮麵，老當益壯讓我相當佩服 老麵店菜單如下，只有簡單幾種，價格落在35-60元間想切滷菜請直接參考滷味台上有哪些，價位也請直接詢問店家啦 一碗乾麵、一碗湯就是許多老台北人的共
大同區美食是台北市比較被低估的一區，但我對於台式古早味總有著莫名的喜愛「老麵店」收藏在口袋名單中好久了，只營業到晚上7:30、禮拜天公休，一直與他無緣
對於平日還有正職工作的我來說，只有禮拜六能前往；向隅幾次後終於讓我吃到他
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
老麵店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：迪化街必吃美食推薦！古早味麵店平價又好吃
店址位在迪化街二段、靠近延平北路
跟一般人熟知賣年貨的迪化街是不同邊，比較偏圓山那側了
隱身巷弄內十分隱密，旁邊多是民宅，一個不小心很容易就會錯過
離捷運圓山站、大橋頭站都差不多距離，走過來大概都還需要十來分鐘
禮拜六下午約2點多前往，過了用餐尖峰時間，店內還是蠻多人的好在吃麵的翻桌率很快，就算是遇到客滿應該也很快就有位子可以坐啦
老麵店已有70年歷史，這樣的古早味讓人吃了還想再吃形像照中的店主人還是持續在店內煮麵，老當益壯讓我相當佩服
老麵店菜單如下，只有簡單幾種，價格落在35-60元間想切滷菜請直接參考滷味台上有哪些，價位也請直接詢問店家啦
一碗乾麵、一碗湯就是許多老台北人的共同回憶
乾麵---$35老麵店必吃菜色，傳說中的「四醬麵」
四醬分別是：麻醬、炸醬、油蔥豬油、鹹水，熟稔地依照黃金比例添加
外表看似平凡的傳統乾麵，咬下第一口就知道迷人魅力來自何處
麻醬、炸醬兩者皆非常濃郁，但沒有誰搶過誰的問題雖然濃卻不會濃到化不開，豬油的香氣非常討喜，白麵條也是煮的恰到好處
應該是目前在台北吃過最驚喜的乾麵，真的很值得推薦
餛飩湯---$35原本想點另一樣招牌「骨仔湯」，但賣完了再煮沒這麼快
沒想到這碗餛飩湯也有超水準演出，跟乾麵相比絲毫不遜色
餛飩本身個頭不大，但肉餡卻十分鮮甜，讓人止不住一顆接著一顆
盼了好久終於吃到「老麵店」的四醬麵70年老店果然不是浪得虛名，乾麵跟湯都非常夠水準
可惜來訪前已吃了其他食物沒有足夠的胃，改天再來試試這裡的滷味
老麵店
地址：台北市大同區迪化街二段215-8號
電話：02 2598 1388
營業時間：9:00-19:30 (週日公休)
覺得這篇文章實用嗎?
您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷
張貼
