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Breeze 微風松高店在10/24盛大開幕,當天人潮洶湧很難得看到百貨公司要管制入場人數,跟Banbi 斑比與Shannon 雪嫩 吃完甜食之後很想來個鹹食滿足一下肚子,本想吃伊勢路-勝勢 黑色豬排,雖說預期會有長長候位隊伍,但還是被告知待我們用餐時必定接近打烊時間,店員便回絕我。尋遍不著滿意的替代方案,於是決定來吃翻桌率高的稻禾烏龍麵,稻禾烏龍麵在許多較知性類的百貨公司大多都能看到,諸如誠品信義或著松菸,仔細查了才發現是與穗科烏龍麵同集團,之前在誠品信義吃過稻禾烏龍麵及穗科手打烏龍麵,兩者皆以冷麵表現突出。排隊人潮似乎是一陣一陣,正巧抓到沒人排隊的時機,自助方式取用小菜再至前方點餐加料。一. 取托盤和炸物盤二. 選擇和風碟菜三. 選擇炸物四. 點烏龍麵並結帳五. 用餐後請將餐盤放置返卻口柚香蘿蔔 NT$45橙汁蜜薯 NT$50泡菜 NT$45胡麻野蔬 NT$45梅漬番茄 NT$45現炸大蝦炸鷄塊 NT$60炸青椒 NT$35北海道野菜可樂餅 NT$45選好小菜或著炸物,到前方點好烏龍麵店員會詢問是否要加料,這就像麥當勞點餐一樣,問著薯條飲料要不要加大要不要加購雞塊之類的,林林總總加
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Breeze 微風松高店在10/24盛大開幕,當天人潮洶湧很難得看到百貨公司要管制入場人數,

跟Banbi 斑比與Shannon 雪嫩 吃完甜食之後很想來個鹹食滿足一下肚子,本想吃伊勢路-勝勢 黑色豬排,

雖說預期會有長長候位隊伍,但還是被告知待我們用餐時必定接近打烊時間,店員便回絕我。

尋遍不著滿意的替代方案,於是決定來吃翻桌率高的稻禾烏龍麵,

稻禾烏龍麵在許多較知性類的百貨公司大多都能看到,諸如誠品信義或著松菸,仔細查了才發現是與穗科烏龍麵同集團,

之前在誠品信義吃過稻禾烏龍麵及穗科手打烏龍麵,兩者皆以冷麵表現突出。
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排隊人潮似乎是一陣一陣,正巧抓到沒人排隊的時機,自助方式取用小菜再至前方點餐加料。
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一. 取托盤和炸物盤

二. 選擇和風碟菜

三. 選擇炸物

四. 點烏龍麵並結帳

五. 用餐後請將餐盤放置返卻口
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柚香蘿蔔 NT$45橙汁蜜薯 NT$50泡菜 NT$45
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胡麻野蔬 NT$45
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梅漬番茄 NT$45
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現炸大蝦
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炸鷄塊 NT$60
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炸青椒 NT$35
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北海道野菜可樂餅 NT$45
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選好小菜或著炸物,到前方點好烏龍麵店員會詢問是否要加料,這就像麥當勞點餐一樣,

問著薯條飲料要不要加大要不要加購雞塊之類的,林林總總加起來價格就會不小心超標。
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點了蒜香牛肉烏龍麵什麼都沒加購,拿到一碗賣相有點糟糕的烏龍麵,後面客人加購豆皮與海帶芽看起來就好吃許多。
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位子幾乎都坐滿,好在翻桌率高沒等多久看到空位。
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另外一處餐具醬料吧檯另有提供蔥花及麵麩自由取用,乾淨整潔保持得很好。
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蒜香牛肉烏龍麵 NT$165

分別有兩種蒜片,一種是酥脆薄片口感的炸蒜片,牛肉片就一般牛丼使用的薄肉片,軟爛帶點嚼勁,

烏龍麵因為是熱湯浸泡,Q彈度沒那麼好就軟滑口感,倒是湯頭鹹香有甘甜味喝起來不會過油頗清爽。
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咖哩拌麵烏龍麵 NT$130

這道標主廚推薦!! 但我們都覺得麵條好軟爛,甚至比泡湯的蒜香牛肉還有軟,而咖哩味道我個人覺得不太濃郁。
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明太子烏龍麵 (冷) NT$160

人氣首選,個人點餐的第一選擇也會是這道冷麵,那顆水波蛋閃爍動人漂亮飽滿,為這道加分很多。
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麵條果然是三碗之中最能保持Q彈及滑順的烏龍麵,明太子份量頗多鹽分不多,吃起來不會太鹹。
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明太子有蛋汁加持更好的附著在烏龍麵上,呼溜之間夾帶顆粒口感。
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北海道野菜可樂餅 NT$45

切開可樂餅看到三色蔬菜當下讓我們有些失望,不過咬下一口讓我們格外訝異,

伴隨著皮酥脆響,內陷軟綿濃密的馬鈴薯蘊含香氣化在嘴中,個人覺得有些玉米湯的香氣調味的好好吃。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食