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2013-09-28
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前陣子和老公的同事晚上聚餐，他們約在欣葉日本料理在中山北路上的分店。這是自助餐+吃到飽性質的日本料理，晚間價格為NT$750+10%服務費。服務及氣氛都挺好的，可惜的是菜色沒有很多樣化以及食物平均的美味表現上有些普通。以下內文是店內用餐環境及食物介紹：有土瓶蒸和茶碗蒸（土瓶蒸湯喝起來還不錯）豬肉壽喜鍋（可惜豬肉片太少又太小，怎麼撈都撈到蔬菜和一點點碎肉）炒物區（這區我沒有吃，但菜色來說以常見的炒蔬菜或炒肉之類的為主，表現平平）炸物&烤物區選用紐西蘭的牛肉，但若想吃牛排的人應該會小失望，因為嚐起來很像西方版的滷牛腱的感覺。現切生魚片&壽司、沙拉區甜點水果一區（一旁還有一部分甜點未拍）甜點以西式甜點為主，因這是日本料理，若能以日式甜點為主會更好。濃郁香甜的紅豆湯，且保有完整的紅豆顆粒，這算甜點中讓我覺得既符合日本料理又好吃的一道。其實還有飲品區，有現打果汁、茶飲以及酒類供應，這點我覺得挺好的。首先從生的吃起，以生魚片來說一次給的份量為3片不過到後來接近最後的點餐時間，可和師傅點的量也多了。這是剛才提到飲品區的現打果汁，不過也許是為了隨時可提供給客人，服務員會事先把果汁打好倒入冷水壺內。我喝
這是自助餐+吃到飽性質的日本料理，晚間價格為NT$750+10%服務費。服務及氣氛都挺好的，可惜的是菜色沒有很多樣化以及食物平均的美味表現上有些普通。
以下內文是店內用餐環境及食物介紹：
有土瓶蒸和茶碗蒸（土瓶蒸湯喝起來還不錯）
豬肉壽喜鍋（可惜豬肉片太少又太小，怎麼撈都撈到蔬菜和一點點碎肉）
炒物區（這區我沒有吃，但菜色來說以常見的炒蔬菜或炒肉之類的為主，表現平平）
炸物&烤物區
選用紐西蘭的牛肉，但若想吃牛排的人應該會小失望，因為嚐起來很像西方版的滷牛腱的感覺。
現切生魚片&壽司、沙拉區
甜點水果一區（一旁還有一部分甜點未拍）甜點以西式甜點為主，因這是日本料理，若能以日式甜點為主會更好。濃郁香甜的紅豆湯，且保有完整的紅豆顆粒，這算甜點中讓我覺得既符合日本料理又好吃的一道。其實還有飲品區，有現打果汁、茶飲以及酒類供應，這點我覺得挺好的。
首先從生的吃起，以生魚片來說一次給的份量為3片不過到後來接近最後的點餐時間，可和師傅點的量也多了。
這是剛才提到飲品區的現打果汁，不過也許是為了隨時可提供給客人，服務員會事先把果汁打好倒入冷水壺內。我喝的這杯是芭樂汁，香甜濃郁的口感讓我這果汁愛好者很開心。
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