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2016-09-07
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大妹最近深受太陽的後裔影響，直嚷著這星期回台北要吃韓式料理台北車站周圍雖然各式美食餐廳林立，用餐時間沒先預訂仍是一位難求想起先前買日本超人氣起司塔的HOYII北車站也有幾間不錯的餐廳飯饌Bannchan在韓文中有"小菜"的意思，是韓式料理不可或缺的重要角色為了讓客人能夠吃到正統韓國菜，店家不惜成本從韓國進口食材及調味料這兒主打豆腐鍋，另有韓式烤肉、海鮮煎餅、辣炒年糕及石鍋拌飯等鍋物口味多樣ex:泡菜、咖哩和綜合海鮮等，可依個人喜好調整辣度小菜是無限量供應且會隨季節更換菜色(怎麼沒有韓式泡菜和辣蘿蔔?????)來店用餐即招待竹筴魚，這魚賣相雖有些不太好看但酥脆外皮越嚼越香凡點豆腐鍋均附白飯/紫米飯，送上桌後店員會直接幫客人將飯盛進碗內本想換換口味吃養生紫米飯，但這米似乎沒有煮透，部分米粒吃起來偏硬有些礙口整鍋紅通通的泡菜牛肉豆腐鍋(貪吃價$240)光看就覺得辣豆腐鍋送來時店員會先打上一個生雞蛋，將雞蛋和豆腐鍋攪拌均勻即可開動小妹說鍋裡泡菜超少、沒什麼料且牛肉有點硬，只見她把湯喝完便去陪大寶玩因為想多吃幾種不同口味，於是我換點部隊豆腐鍋(貪吃價$240)說是部隊鍋卻只吃到火腿、洋蔥、培根(
台北車站周圍雖然各式美食餐廳林立，用餐時間沒先預訂仍是一位難求
想起先前買日本超人氣起司塔的HOYII北車站也有幾間不錯的餐廳
飯饌Bannchan在韓文中有"小菜"的意思，是韓式料理不可或缺的重要角色
為了讓客人能夠吃到正統韓國菜，店家不惜成本從韓國進口食材及調味料
這兒主打豆腐鍋，另有韓式烤肉、海鮮煎餅、辣炒年糕及石鍋拌飯等鍋物口味多樣ex:泡菜、咖哩和綜合海鮮等，可依個人喜好調整辣度
小菜是無限量供應且會隨季節更換菜色(怎麼沒有韓式泡菜和辣蘿蔔?????)
來店用餐即招待竹筴魚，這魚賣相雖有些不太好看但酥脆外皮越嚼越香
凡點豆腐鍋均附白飯/紫米飯，送上桌後店員會直接幫客人將飯盛進碗內本想換換口味吃養生紫米飯，但這米似乎沒有煮透，部分米粒吃起來偏硬有些礙口
整鍋紅通通的泡菜牛肉豆腐鍋(貪吃價$240)光看就覺得辣豆腐鍋送來時店員會先打上一個生雞蛋，將雞蛋和豆腐鍋攪拌均勻即可開動
小妹說鍋裡泡菜超少、沒什麼料且牛肉有點硬，只見她把湯喝完便去陪大寶玩
因為想多吃幾種不同口味，於是我換點部隊豆腐鍋(貪吃價$240)說是部隊鍋卻只吃到火腿、洋蔥、培根(?)，而沒看到我滿心期待的泡麵和起司
培根的加入為豆腐鍋增添了煙燻香氣但似乎有些走味(從沒吃過放培根的部隊鍋)
[ yi言一語 ]姑且不論道地與否，既然是韓式料理又怎能少了韓式泡菜(連隔壁桌都在問怎麼沒泡菜)
而豆腐鍋不但沒什麼配料，主角"豆腐"感覺也只是用來撐場面並沒有想像中美味
*店家小檔案*
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1
電話：(02)2547-2811
營業時間：11:00~22:00
PS.每人低消150元，用餐時限90分鐘
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