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2014-08-28
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在師大商圈有很多學生美食,這裡是攤商的一級戰區,今天iHappy跟大家介紹『蛋幾ㄌㄟˇ 蛋餅捲專賣店』!產品有很多種的蛋餅捲,要推薦大家『高麗菜蛋餅捲』,可以吃到蔬菜又滿足吃宵夜的慾望!現桿現煎的餅皮,附著上厚實的蛋與內餡料、整份好紮實,挺有飽足感的;現煎現吃外皮保有的酥香感超級美味!而吃到滿滿的高麗菜,因為是和蛋汁打在一起下鍋,完全粘合在一起,裏頭還有一些粉絲、胡蘿蔔絲⋯等,料豐味美!內層塗上類似油膏帶些甜鹹味道的醬汁,記得一定要請店家加上帶有小魚乾的辣醬,超對味好吃的啦!不管是宵夜或正餐都挺適合都喔!(只有主餐蛋餅捲不夠,可以搭上師大路上飲品店「天下佈武」的紅茶或其他飲料,根本就是完美的萬惡宵夜組合!)
產品有很多種的蛋餅捲,要推薦大家『高麗菜蛋餅捲』,可以吃到蔬菜又滿足吃宵夜的慾望!
現桿現煎的餅皮,附著上厚實的蛋與內餡料、整份好紮實,挺有飽足感的;現煎現吃外皮保有的酥香感超級美味!而吃到滿滿的高麗菜,因為是和蛋汁打在一起下鍋,完全粘合在一起,裏頭還有一些粉絲、胡蘿蔔絲⋯等,料豐味美!
內層塗上類似油膏帶些甜鹹味道的醬汁,記得一定要請店家加上帶有小魚乾的辣醬,超對味好吃的啦!
不管是宵夜或正餐都挺適合都喔!
(只有主餐蛋餅捲不夠,可以搭上師大路上飲品店「天下佈武」的紅茶或其他飲料,根本就是完美的萬惡宵夜組合!)
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