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2014-08-23
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就我去過香港N次以來的經驗，認為悅華軒的港點不會輸香港本地。用料跟包製都中規中矩不過不失，不過我最愛的還是他家的沙田乳鴿皇，外脆內多汁真是好吃。豉汁蒸鳳爪，純粹愛吃雞腳，連骨頭都酥了金牌蝦餃王，折子打得齊，皮Q有彈性而薄鮮蝦腐皮卷，鮮蝦跟韭黃裹在炸得酥脆的腐皮中，這道菜很多家都有，但難吃的也不少 蟹子燒賣皇，應該是魚子吧～蝦跟肉都很新鮮 臘味蘿蔔糕，為什麼一般早餐店的蘿蔔糕差他家那麼多? 海苔百花卷(?)，也不錯翡翠鮮帶子(我叫她用豆苗)，我愛大豆苗，帶子剛剛好斷生，鑊氣十足嫩而好吃 吃一肚子新鮮美味，喝自己帶的白酒，漫步暖陽下，到了朋友開的小店，不知不覺，如同隻懶散的貓打盹午睡了～＊中午的超值午餐四人1600+ 真是吃到撐，白飯還無限供應！
豉汁蒸鳳爪，純粹愛吃雞腳，連骨頭都酥了
金牌蝦餃王，折子打得齊，皮Q有彈性而薄
鮮蝦腐皮卷，鮮蝦跟韭黃裹在炸得酥脆的腐皮中，這道菜很多家都有，但難吃的也不少
蟹子燒賣皇，應該是魚子吧～蝦跟肉都很新鮮
臘味蘿蔔糕，為什麼一般早餐店的蘿蔔糕差他家那麼多?
海苔百花卷(?)，也不錯
翡翠鮮帶子(我叫她用豆苗)，我愛大豆苗，帶子剛剛好斷生，鑊氣十足嫩而好吃
吃一肚子新鮮美味，喝自己帶的白酒，漫步暖陽下，到了朋友開的小店，不知不覺，如同隻懶散的貓打盹午睡了～＊中午的超值午餐四人1600+ 真是吃到撐，白飯還無限供應！
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