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2015-04-21
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[ 清真昆明園 ]地址 : 台北市復興北路81巷26號電話 : 02-27516776營業時間 : 11:30~13:30 / 17:30~21:00 (假日只開晚上)平均價位 : $180~$300交通方式 : 捷運南京東路口站走5分鐘*清真穆斯林餐廳,不賣豬肉料理、所有肉類皆經清真儀式處理*昆明園,是小林十年前(?) 剛出社會第一份工作的時候,老闆帶我們去吃的那時候是負責中東市場的國外業務,中東跟印度的客人都是很虔誠的回教徒,除了不能吃豬肉以外他們吃的肉類都要經過穆斯林的祭拜儀式拜過才可以吃!所以他們出國大部分只能吃素,或是吃海鮮(常常帶客人吃飯為了方便都是叫Pizza或是麥香魚~哈哈) 但是這間昆明園老闆是緬甸華僑,本身也是穆斯林,所以他門店裡賣的肉類都有經過清真儀式處理我們的中東客人到了店裡只要一跟老闆聊天,就會很放心地開始點菜! XD(因為他們真的很虔誠,不自己當面確認還是會擔心,常常到了店裡還是只肯吃青菜,或是寧願吃pizza...)重點是,國外客人都覺得昆明園的菜非常道地好吃!!!昆明園在復興北路一條小巷子裡,位子有點不好找,大家用google map 找一下 沒想到認
地址 : 台北市復興北路81巷26號
電話 : 02-27516776
營業時間 : 11:30~13:30 / 17:30~21:00 (假日只開晚上)
平均價位 : $180~$300
交通方式 : 捷運南京東路口站走5分鐘
*清真穆斯林餐廳,不賣豬肉料理、所有肉類皆經清真儀式處理*
昆明園,是小林十年前(?) 剛出社會第一份工作的時候,老闆帶我們去吃的
那時候是負責中東市場的國外業務,中東跟印度的客人都是很虔誠的回教徒,
除了不能吃豬肉以外
他們吃的肉類都要經過穆斯林的祭拜儀式拜過才可以吃!
所以他們出國大部分只能吃素,或是吃海鮮
(常常帶客人吃飯為了方便都是叫Pizza或是麥香魚~哈哈) 但是這間昆明園老闆是緬甸華僑,本身也是穆斯林,所以他門店裡賣的肉類都有經過清真儀式處理
我們的中東客人到了店裡只要一跟老闆聊天,就會很放心地開始點菜! XD
(因為他們真的很虔誠,不自己當面確認還是會擔心,常常到了店裡還是只肯吃青菜,或是寧願吃pizza...)
重點是,國外客人都覺得昆明園的菜非常道地好吃!!!
昆明園在復興北路一條小巷子裡,位子有點不好找,大家用google map 找一下 沒想到認識郭郭以後,發現他們家竟然也是昆明園的常客!! 果然是老饕家族啊 哈哈
今天又是一間口袋餐廳推薦給你們啦~~
昆明園的客層也很妙,進到店裡會發現有一半的客人是外國人喔!!
不僅僅是中東面孔,也有很多背包客的歐美客人,非常奇妙
現在的店面有重新裝潢過,店裡面的氣氛變得很有異國情調的感覺 XD 每一桌的桌上,有好多各國的錢幣紙鈔~~
聽說是有一次有一個沙烏地的客人回國前到昆明園吃飯,
結帳的時候發現身上的台幣不夠了!! 老闆本來說就算了~~但是客人堅持要付錢
所以就壓了一張沙幣在桌子底下,老闆也沒特別抽起來,之後的客人看到就覺得有趣也跟著押錢在桌子上
錢就越來越多了~~哈哈哈 好啦,馬上來看看我們每次都會點哪些菜吧~~
這些菜色真的是吃到我們不看菜單都直接點的菜! 都非常好吃唷
[ 涼拌茶葉泥(緬式) $180 ]
這是每次跟公婆去吃昆明園,公公必點的菜
每次我們都跟老闆說 "要那個蠶豆涼拌的"
現在要寫食記才發現原來菜名其實是"茶葉泥" 好特別唷~~下次再問問老闆茶葉泥是甚麼XD
裡面有蠶豆、番茄、高麗菜、香菜、白芝麻,吃起來帶一點點酸,非常開胃!! 推薦!! [ 咖哩牛肉 $290 / 恰巴帝(印度烤餅) $50/張 ]
到昆明園一定要點的就是各式咖哩、辣醬跟恰巴帝!
恰巴帝就是印度烤餅,一人一張剛剛好,用手撕著沾咖哩醬超對味!!
昆明園的恰巴帝吃起來有麵粉的香味,是那種吞下去還會有殘存的麵粉香的烤餅,超好吃啦!! 咖哩牛肉裡面的牛肉很大一塊,已經煮得很軟爛,還有入口即化的馬鈴薯
雖然是印度咖哩,但他不會辣,放了很多香料的印度咖哩,很好吃唷!
不過最近的份量好像有點縮水,四、五個人吃的話,分量會不太夠,建議多點幾種口味咖哩來配著吃! [ 辣醬蝦 $260 ]好好吃~~雖然名字叫辣醬蝦,但其實辣度只有一點點,裡面的蝦子是剝好殼的
沾著恰巴帝吃,一下子就把恰巴帝吃完,一張餅好像不夠吃耶哈哈
不知道裡面的醬料是那些香料混合的,總之很好吃! 我們都一致覺得辣醬蝦比咖哩好吃!!
(也有可能是因為比較少見的關係啦 哈哈) [ 辣味羊肉 $290 ]
愛吃羊肉的人一定要試試看昆明園的羊肉料理! (但是小林我自己不敢吃羊啦)
老公郭郭一家人都非常喜歡吃羊肉,他們說這裡的羊肉味很重,但是卻不會腥!!
辣味羊肉聽說辣度比辣醬蝦高一點
不太敢吃辣的人要小心 XD [ 炸魚 $300 ]
這道炸魚真的是私房料理啊!!!!
還記得小林我第一次吃到也是跟中東客人一起吃的,他們好像習慣不看菜單點菜
到了餐廳就直接問老闆有沒有魚? 老闆當下就端出了這道炸魚!
(但實際上昆明園的menu上是有這道菜的啦) 第一次吃到的時候真的是驚為天人啊!
但是畢竟是在跟客戶吃飯,不好意思吃太多,一直記得他好美味~~
所以之後跟公婆去吃覺得可以好好品嘗真是太幸福了哈哈
魚肉炸的外酥內嫩,但是一點油膩感都沒有!! 真的沒有!!! 非常神奇的一件事情~~老闆掌握火侯的功力真的太棒了!
強力推薦大家到昆明園要點他的炸魚 太好吃!
而且一盤才$300 但是其實分量挺大的,夠四五個人吃喔! [ 田都里烤雞 $300/6塊 ]
聽說這是一道印度很道地的烤雞,之前有一次陪印度客人吃飯,他們大力推薦我吃~
紅通通的是醃的香料,完全不會辣!
吃起來孜然的味道很重,也是招牌料理之一,因為我本身不是很喜歡孜然的味道所以沒有特別鍾愛田都里烤雞
但是老公郭郭超、級、愛! 喜歡孜然的人不要錯過喔!!
(不過這盤份量有點小,一塊大概只有麥當勞炸機的1/3,但現烤時間比較久,建議一次可以點多一點) [ 清燉牛肉湯 $300 ]
這是我們最近新開發的湯品!! (其實人家早就在menu上了啦)
清燉牛肉湯的味道很簡單,但很鮮美,上面很特別的撒了滿滿的白芝麻 吃完一堆重口味的咖哩很適合點一鍋牛肉湯!!!
裡面的牛肉是半筋半肉的牛肉~~~就是牛肉麵裡面那種好吃軟爛有膠質的肉啊!!
牛肉滷得很爛,好吃好吃!! 也是非常推薦啊!!! 吃了那麼多~~我們五個人平均一人才$400!!! 真的好划算喔!!真心推薦大家這家超美味的穆斯林餐廳!!
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