更多
2015-12-30
1192 瀏覽
平常就很喜歡吃乾麵乾麵裡又以麻醬麵最讓我喜愛聽聞迪化街二段這有間好吃的老店說什麼也要來一下 店家的招牌很小但店門前停著滿滿的摩托車往裡面看坐著滿滿的人所以怎麼樣都不會錯過這天到的時候已經快七點了老闆娘已經在嚷嚷說什麼都沒有了只剩下麵~我聽了都笑了 大家都是來吃麵的吧~不過招牌滷味沒有了著實令人覺得可惜 桌上擺著辣椒醬 醬油 醋等配料可以讓客人自行加取招牌乾麵(NT.30) 招牌乾麵就是大家都很推薦的四醬麵除了麻醬以外 還有炸醬 油蔥豬油還有鹽水均勻攪拌以後真的很好吃他用的是傳統的陽春麵 會吸湯汁 當然也會吸醬攪拌以後我覺得稍微有點乾 所以邊拌的時候我邊加了一點大骨湯進去吃了幾口手很癢的還是加入了辣椒醬係屬偏鹹的辣椒豆瓣醬 加進去以後再稍微攪拌就出現了不同的香氣就我目前在台北吃過的乾麵系列絕對給他第一名!!!!!!!完全把整碗都吃光光!!!青菜湯(NT.30) 餛飩湯或骨仔湯之類的湯都沒有了但想喝湯的人還是一堆老闆娘就說 現在只有青菜湯了~~不過到我快吃完的時候連青菜湯都沒有了XDD我喜歡他大骨湯的味道 很香很純 感覺的出來是自己熬的而且喝完不會口可 所以應該是沒有加味精很好喝老闆
乾麵裡又以麻醬麵最讓我喜愛
聽聞迪化街二段這有間好吃的老店
說什麼也要來一下 店家的招牌很小
但店門前停著滿滿的摩托車
往裡面看坐著滿滿的人
所以怎麼樣都不會錯過
這天到的時候已經快七點了
老闆娘已經在嚷嚷說什麼都沒有了只剩下麵~
我聽了都笑了 大家都是來吃麵的吧~
不過招牌滷味沒有了著實令人覺得可惜
桌上擺著辣椒醬 醬油 醋等配料可以讓客人自行加取
招牌乾麵(NT.30) 招牌乾麵就是大家都很推薦的四醬麵
除了麻醬以外 還有炸醬 油蔥豬油還有鹽水
均勻攪拌以後真的很好吃
他用的是傳統的陽春麵 會吸湯汁 當然也會吸醬
攪拌以後我覺得稍微有點乾 所以邊拌的時候我邊加了一點大骨湯進去
吃了幾口手很癢的還是加入了辣椒醬
係屬偏鹹的辣椒豆瓣醬 加進去以後再稍微攪拌就出現了不同的香氣
就我目前在台北吃過的乾麵系列
絕對給他第一名!!!!!!!
完全把整碗都吃光光!!!
青菜湯(NT.30)
餛飩湯或骨仔湯之類的湯都沒有了
但想喝湯的人還是一堆
老闆娘就說 現在只有青菜湯了~~
不過到我快吃完的時候連青菜湯都沒有了XDD
我喜歡他大骨湯的味道 很香很純 感覺的出來是自己熬的
而且喝完不會口可 所以應該是沒有加味精
很好喝
老闆娘也不會因為東西都快賣完了或是生意很好而臉臭
每位客人要離開的時候 都會笑笑的說
不好意思耶 你們來吃飯都沒東西給你們 下次再來唷~~
整個用餐的感覺就是很好
如果這間店開在家裡附近 感覺一個禮拜會來報到好多次XD
張貼