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2017-04-22
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小時候，總記得五月的第二個星期天，就是母親節。每年依照慣例，也都會挑選一份慶祝蛋糕，全家聚餐後，再一起享用這一份幸福甜蜜滋味。伊莎貝爾在今年的母親節，除了經典的圓形蛋糕外，也新推出法式長條蛋糕。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J」 1994年創立至今的伊莎貝爾，一句「我們結婚吧 ! 伊莎貝爾。」品牌幸福形象從此烙印在台灣人的心扉。對於媽媽們來說，20幾年的伊莎貝爾品牌，至今更是每一個幸福時刻的重要陪伴。▼黃金起士 $290-軟綿帶有香氣的戚風蛋糕，中間夾上新鮮檸檬餡與奶油，蛋糕上層再放上起士丁、起士絲和起士粉一起烘烤。很喜歡烘烤過後，上層起士帶點酥皮口感與鹹香，再咬上底下濕潤香甜蛋糕，真的會讓人不小心一塊接一塊。口感雖與一般市售的起酥蛋糕相似，但金黃起士上層只以起司料烘烤，香氣與層次都更勝許多。▼甜果 $290-鮮黃色澤蛋糕上，擺上巧克力片與鮮奶油果粒。蛋糕體吃起來相當綿密，中間再夾上新鮮水蜜桃、梨子、葡萄、鳳梨、櫻桃五種水果果肉，表面塗層使用進口芒果製成的果泥。雖然甜度高了些，但也是這次三款蛋糕中，口味最豐富的，絕對是今年母親節裡，兼具味蕾與視覺的一款饗宴。▼夢巧 $290-
小時候，總記得五月的第二個星期天，就是母親節。每年依照慣例，也都會挑選一份慶祝蛋糕，全家聚餐後，再一起享用這一份幸福甜蜜滋味。
伊莎貝爾在今年的母親節，除了經典的圓形蛋糕外，也新推出法式長條蛋糕。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J」
1994年創立至今的伊莎貝爾，一句「我們結婚吧 ! 伊莎貝爾。」品牌幸福形象從此烙印在台灣人的心扉。對於媽媽們來說，20幾年的伊莎貝爾品牌，至今更是每一個幸福時刻的重要陪伴。
▼黃金起士 $290
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軟綿帶有香氣的戚風蛋糕，中間夾上新鮮檸檬餡與奶油，蛋糕上層再放上起士丁、起士絲和起士粉一起烘烤。很喜歡烘烤過後，上層起士帶點酥皮口感與鹹香，再咬上底下濕潤香甜蛋糕，真的會讓人不小心一塊接一塊。
口感雖與一般市售的起酥蛋糕相似，但金黃起士上層只以起司料烘烤，香氣與層次都更勝許多。
▼甜果 $290-
鮮黃色澤蛋糕上，擺上巧克力片與鮮奶油果粒。蛋糕體吃起來相當綿密，中間再夾上新鮮水蜜桃、梨子、葡萄、鳳梨、櫻桃五種水果果肉，表面塗層使用進口芒果製成的果泥。
雖然甜度高了些，但也是這次三款蛋糕中，口味最豐富的，絕對是今年母親節裡，兼具味蕾與視覺的一款饗宴。
▼夢巧 $290-
巧克力蛋糕中間夾上野生藍莓果醬，上頭則是一整層的巧克力醬，再撒上微微苦甜細緻的可可粉。藍莓果酸、巧克力苦甜與似有若無的酒香在嘴裡劃開，整體順口，但較無驚喜。
後記-
我們所遵循的母親節，在部分其他國家，是以不同的日子代表紀念。
一年的一天裡，子女們表達對母親的感謝與愛意，在能力所及的範圍內，準備著自己的心意，
一份小小的蛋糕，加上全家人開心簡單相聚，就能是最棒的母親節禮物。
伊莎貝爾此系列長條蛋糕，對於平時想感受小小甜滋味的人，
母親節後，也有提供團購或是一般宅配選購，
任何時刻，切上小小一塊，與身邊的人一起分享，都好幸福。
✎ 本文為 伊莎貝爾 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
INFO伊莎貝爾
FB : 伊莎貝爾
官網 : 伊莎貝爾
線上購物 : 伊莎貝爾
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