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2016-03-18
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為了到 101 巧遇正在樓上加班的捧由晚餐跑到 101吃, 繞了兩圈決定試試看新店 台北101食堂 (前一間是日本料理店, 去年年底才吃過, 沒想到就...嗯)店門口有食物擺飾參考店面設計為打菜式, 拿著餐盤依序排隊打菜, 排隊動線是 玉子燒>烤魚>肉>蔬菜>飯麵最後點,左側設有冷盤區, 也有生魚片可以享用老實說還蠻新奇的, 點餐點的有點興奮阿哈哈整間店設計都是自助式不收服務費, 餐具區除了內用餐具也備有打包材料. 另有調味料 -香鬆及美乃滋可自行加在餐點上.座位上有基本調味料及牙籤可使用茶水自行取用, 1 熱水 2 抹茶 3冷水自取抹茶還蠻濃郁的, 按一次量是半杯 (這是按一次抹茶+一次熱水的量)今天點餐到齊如下 青蔥玉子燒, 白飯(大), 豆皮烏龍麵, 照燒雞腿, 浸煮油菜花青蔥玉子燒-到日本料理店照慣例點一下, 這間的玉子燒選擇相當豐富有黑糖, 原味, 青蔥, 起司,玉子燒是現做的, 蛋並未完全煎熟, 8-9分熟的口感相當棒, 淋上醬油 內含蔥餡超推薦看看玉子剖面多麼迷人白飯- 撒上香鬆超美味! 米的口感粒粒分明大口配但超滿足豆皮烏龍麵- 表現普通
店門口有食物擺飾參考
店面設計為打菜式, 拿著餐盤依序排隊打菜, 排隊動線是 玉子燒>烤魚>肉>蔬菜>飯麵最後點,
左側設有冷盤區, 也有生魚片可以享用
老實說還蠻新奇的, 點餐點的有點興奮阿哈哈整間店設計都是自助式不收服務費, 餐具區除了內用餐具也備有打包材料. 另有調味料 -香鬆及美乃滋可自行加在餐點上.
座位上有基本調味料及牙籤可使用
茶水自行取用, 1 熱水 2 抹茶 3冷水
自取抹茶還蠻濃郁的, 按一次量是半杯 (這是按一次抹茶+一次熱水的量)
今天點餐到齊如下 青蔥玉子燒, 白飯(大), 豆皮烏龍麵, 照燒雞腿, 浸煮油菜花
青蔥玉子燒-到日本料理店照慣例點一下, 這間的玉子燒選擇相當豐富有黑糖, 原味, 青蔥, 起司,
玉子燒是現做的, 蛋並未完全煎熟, 8-9分熟的口感相當棒, 淋上醬油 內含蔥餡超推薦
看看玉子剖面多麼迷人
白飯- 撒上香鬆超美味! 米的口感粒粒分明大口配但超滿足
豆皮烏龍麵- 表現普通, 可能前晚吃的香川屋讚岐烏龍麵太厲害了, 哈哈
照燒雞腿排- 發現他是冷的時候簡直晴天霹靂, 瞬間恍然大悟座位旁的微波爐用途, 但已經吃掉半塊只好繼續啃完, 冷的口感跟味道相當普通, 使用前詳閱說明書相當重要阿 (大哭
油菜花浸煮- 我不知道我吃了什麼, 應該就是字面上的意思, 溫度口感相當不知道該怎麼形容的菜, 牛蒡部分還行
今天帳單-
用餐完畢回頭買飯前說要吃的 KUKO比利時鬆餅, 買了店員推薦的 法式奶油口味 ($55), 驚為天人!!下次買整盒試過再分享小結-
單人價位約180起跳, 整體來講相當普通, 店家生意很好導致桌面整潔度有點普通 (用餐桌上充滿醬油先自行清理後才能使用)
但下次去101, 想大口吃熱熱的飯還是可以考慮囉
回家爬文發現這間店有名的是烤魚跟玉子燒後, 再次重申使用前詳閱說明書很重要阿...
店家資訊:
台北101食堂
地址：台北市信義區市府路45號B1 (101大樓B1, 梅光軒隔壁)
題外話/補充資料：
以吃得來講非常普通, 但食堂設計還蠻新鮮的, 求速度快還是可以來試試看
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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