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2016-09-06
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以小籠湯包、烏龍茶小籠包、鮮魚蒸餃、炒飯等聞名，口味接近鼎泰豐但又有點不同變化且份量多，所以吸引很多香港、日本客人前往。前陣子朋友從香港來台灣時，找了我前往吃晚餐，之前聽過介紹這是鼎泰豐的師傅出來開的，所以菜單部份上倒是挺像。到達那時是晚上6點，店裡已有不少客人，之後沒多久便客滿了。因為京鼎小館有開放訂位，想前往的讀者記得先訂位比較保險。京鼎小館菜單，當日有看到日本客人點了台啤來搭配，感覺也不錯！小籠湯包 $280因為店裡也有賣小籠包，價格為180元，差了100元，聽店內人員說兩者是不一樣的餐點，於是基於好奇下點了一籠小籠湯包。沒想到小籠湯包竟然是小籠包附一碗湯(但又跟他們店賣的小籠包稍稍不同)，跟我印象中的湯包是不一樣的東西啊！(後來才知道原來鼎泰豐也有這樣的餐點)讓我想到山內雞肉的雞肉飯是一盤雞肉、雞油飯跟湯，而不是印象中的雞絲飯。雖然小籠湯包每顆份量較小，但一籠有20顆！吃起來皮薄軟，裡面是絞到口感挺細的豬肉餡、蔥花，還有湯汁，算是不錯。因為覺得這小籠湯包長得很可愛，翻到背面一看，原來是長這個樣子，有摺痕但因壓在底下蒸所以呈現扁狀不過附的蛋絲湯就很不好喝了，淡淡的香油味與鹹味，喝
以小籠湯包、烏龍茶小籠包、鮮魚蒸餃、炒飯等聞名，口味接近鼎泰豐但又有點不同變化且份量多，所以吸引很多香港、日本客人前往。
前陣子朋友從香港來台灣時，找了我前往吃晚餐，之前聽過介紹這是鼎泰豐的師傅出來開的，所以菜單部份上倒是挺像。到達那時是晚上6點，店裡已有不少客人，之後沒多久便客滿了。因為京鼎小館有開放訂位，想前往的讀者記得先訂位比較保險。
京鼎小館菜單，當日有看到日本客人點了台啤來搭配，感覺也不錯！
小籠湯包 $280因為店裡也有賣小籠包，價格為180元，差了100元，聽店內人員說兩者是不一樣的餐點，於是基於好奇下點了一籠小籠湯包。
沒想到小籠湯包竟然是小籠包附一碗湯(但又跟他們店賣的小籠包稍稍不同)，跟我印象中的湯包是不一樣的東西啊！(後來才知道原來鼎泰豐也有這樣的餐點)
讓我想到山內雞肉的雞肉飯是一盤雞肉、雞油飯跟湯，而不是印象中的雞絲飯。
雖然小籠湯包每顆份量較小，但一籠有20顆！
吃起來皮薄軟，裡面是絞到口感挺細的豬肉餡、蔥花，還有湯汁，算是不錯。
因為覺得這小籠湯包長得很可愛，翻到背面一看，原來是長這個樣子，有摺痕但因壓在底下蒸所以呈現扁狀
不過附的蛋絲湯就很不好喝了，淡淡的香油味與鹹味，喝起來接近有點調味的熱水啊。建議大家點小籠包就好，不用點小籠湯包附這碗湯。
元盅土雞湯 $190我去鼎泰豐吃飯時，總會習慣點上一碗熱騰騰的雞湯，京鼎小館的雞湯風味跟鼎泰豐很像，雞湯清澈不油膩，喝的到香味，雞肉軟嫩可口。
蝦仁絲瓜小包 $250 一籠10個皮薄的包子內包了爽脆口感的絲瓜丁與帶淡淡甜味的蝦肉，絲瓜湯汁很多又鮮甜，也是不錯！
鮮魚蒸餃 $190 一籠10個
魚肉細綿還有些芹菜，整體吃起來鮮甜又清爽不膩口，好吃，同樣也是我們當天中最喜歡的餐點！不過以上餐點需加收10%服務費，以服務來說我個人覺得鼎泰豐比較好，京鼎小館的服務就像是一般餐館那樣。
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