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2014-02-21
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部落客的小型聚會，我門約在vanille班尼拉香草料理，很感謝老闆在營業時間外提供場地還有準備餐點 位在民權東路的小巷內周遭都是住家，vanille以白色為主的裝潢在這地方還真特別，路過不免會多看幾眼 種有多盆香草植栽，步知道有沒有用自己種的香草入菜庭園造景好水能在屋外用餐的話很棒唷在繁鬧的都市能有這種景象難得啊除了有供應餐點，也有自製的手工梅子，聽說也有做客製化的餐點與限時限量手工麵包這次我們統一訂飯類的套餐，到現場才知道店家還有義大利麵供應，看看價位還蠻平價的用餐空間舒適，環境佈置與燈光設計給人溫馨有家的感覺，有軟墊的座椅如果不是在很高級的餐應該坐不到吧來這裡用餐可以完全的放鬆，如果不是還有事可能會不想走了有賣酒嗎？？我也不確定，除了有擺啤酒也有紅酒櫃與一些團體機構合作有優惠方案，可以打電話去店家問清楚這家店的服務人員每位都很親切唷閒聊完終於上菜了，可能是我們一次湧入太多人（約２０人）導致上菜速度變慢我們等了約有３０分鐘！！套餐湯品有南瓜濃湯與番茄濃湯，我點了南瓜濃湯看起來秀色可餐，但是味道和香氣都沒到位，滑口的濃湯口感還不錯現烤的起司麵包外酥內軟很好吃大家都在討論為什麼要附橄欖油
位在民權東路的小巷內周遭都是住家，vanille以白色為主的裝潢在這地方還真特別，路過不免會多看幾眼
種有多盆香草植栽，步知道有沒有用自己種的香草入菜庭園造景好水能在屋外用餐的話很棒唷
在繁鬧的都市能有這種景象難得啊
除了有供應餐點，也有自製的手工梅子，聽說也有做客製化的餐點與限時限量手工麵包
這次我們統一訂飯類的套餐，到現場才知道店家還有義大利麵供應，看看價位還蠻平價的
用餐空間舒適，環境佈置與燈光設計給人溫馨有家的感覺，有軟墊的座椅如果不是在很高級的餐應該坐不到吧來這裡用餐可以完全的放鬆，如果不是還有事可能會不想走了
有賣酒嗎？？我也不確定，除了有擺啤酒也有紅酒櫃與一些團體機構合作有優惠方案，可以打電話去店家問清楚
這家店的服務人員每位都很親切唷
閒聊完終於上菜了，可能是我們一次湧入太多人（約２０人）導致上菜速度變慢我們等了約有３０分鐘！！
套餐湯品有南瓜濃湯與番茄濃湯，我點了南瓜濃湯
看起來秀色可餐，但是味道和香氣都沒到位，滑口的濃湯口感還不錯
現烤的起司麵包外酥內軟很好吃大家都在討論為什麼要附橄欖油？沾一口嚐嚐真的太油了，我們還是選擇只吃麵包就好
生菜沙拉我這盤算是比較沒賣像的，可是食材很新鮮爽脆好吃沙拉醬給的太少了雖然我喜歡吃原味，但還是沒吃完
主餐上場有點傻了，我發現這家店很用心的在經營，但是專業度可能還需再加強一點我點的是茴香香煎深海鲂魚
深海鲂魚煎得不夠赤，應該也沒大火逼油，所以含油量很高，入口油膩膩的有些不舒服但是肉質還不錯不鬆散很新鮮
綜合蔬菜的花椰菜太硬，雖然是用芥花籽油與海鹽下去料理，Ｙｕｋｉ媽還是覺得味道普普，真的該再加強
吃完主餐接下來要上甜點與飲品，一客套餐即將結束
蛋糕口味普普，吃不太不出來是什麼味道
黑色的是巧克力，白色的非原味蛋糕，服務生有說但大家都吃不出來也忘了是呷口味的蛋糕
附餐飲料我點了熱的香柚茶，同桌的好友點了冰的香柚茶前面的用餐經驗讓我不敢點冰的飲品，怕味道太淡
果真朋友說像喝水沒味道，我的還好柚香不濃至少有茶味
我們真是群挑剔的消費者
vanille班尼拉香草料理的服務態度非常好，從周遭的環境與擺設來看老闆是很用心經營這家餐廳餐廳以香草料理為主特色明顯，其實以上做的都很不錯
該加強的是廚師的手藝與對食材的了解，好的食材料理方式不對也是可惜了
vanille班尼拉香草料理
地址：台北市松山區民權東路三段１０６巷１５弄２號(近捷運中山國中站)
電話：02-27139667
營業時間：週一～週五７：００～２１：３０
週六９：３０～２１：３０
週日公休，無刷卡服務
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