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2016-05-28
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【食記】台北中山 Jumane Cafe' 佐曼咖啡館 來一場豐盛的早午餐之旅吧! column star article每周周末都要來上一頓早午餐，這天想要吃早午餐順便逛街去於是來到了中山捷運站附近的Jumane Cafe' 佐曼咖啡館意料之外的光是餐點種類就多到讓我們有選擇困難症每種都想吃，每種都想大快朵頤~~~~不過大清早的九點這時刻，還是選擇最營養、最健康的早午餐吧!!!搭乘紅線淡水線 來到了 中山捷運站附近從2號出口走出來不到5分鐘就可以看到佐曼咖啡囉!假日九點剛開始營業，店內就已經坐滿了7成客人等到10點的時候已經近乎全滿~~生意真的好好佐曼咖啡館 用代表四個不同國家的主題早午餐帶著饕客們來一場豐盛的早午餐之旅如果店內是客滿的狀態可以跟店員登記人數，然後在外面候位假日比平日提早營業一小時且店內有提供免費的WiFi無線網路上網用餐時間限制為兩小時而低消為每人點購一杯飲料這天的好天氣讓人捨不得晚睡假日早起來吃早午餐~GO!閃亮的陽光照射進店裡視野、心情都明亮了起來一走進店內就看到新鮮的百合花陣陣芬芳飄香撲鼻而來店內的座位非常充足，吧檯區也有位子可以坐店員開始忙忙碌碌的準備稍後要
每周周末都要來上一頓早午餐，這天想要吃早午餐順便逛街去於是來到了中山捷運站附近的Jumane Cafe' 佐曼咖啡館
意料之外的光是餐點種類就多到讓我們有選擇困難症
每種都想吃，每種都想大快朵頤~~~~
不過大清早的九點這時刻，還是選擇最營養、最健康的早午餐吧!!!
搭乘紅線淡水線 來到了 中山捷運站附近
從2號出口走出來不到5分鐘就可以看到佐曼咖啡囉!
假日九點剛開始營業，店內就已經坐滿了7成客人
等到10點的時候已經近乎全滿~~生意真的好好
佐曼咖啡館 用代表四個不同國家的主題早午餐帶著饕客們來一場豐盛的早午餐之旅
如果店內是客滿的狀態
可以跟店員登記人數，然後在外面候位
假日比平日提早營業一小時
且店內有提供免費的WiFi無線網路上網
用餐時間限制為兩小時
而低消為每人點購一杯飲料
這天的好天氣讓人捨不得晚睡
假日早起來吃早午餐~GO!
閃亮的陽光照射進店裡
視野、心情都明亮了起來
一走進店內就看到新鮮的百合花陣陣芬芳飄香撲鼻而來
店內的座位非常充足，吧檯區也有位子可以坐
店員開始忙忙碌碌的準備稍後要提供給客人們的餐點
看到這個就讓我想到冰滴咖啡
來佐曼記得一定要點杯冰滴咖啡來喝!
為繽紛而開打開你的心胸~
最低消費：每人最低消費須點飲料一杯
用餐時間限制：2小時
翻閱著佐曼咖啡的MENU，就像在看一本書一樣
文字~充滿了感染力
就跟你們說頁數很多吧!
多到還有目次XDDD
從早到晚都有很多種選擇輕食、三明治、鬆餅、蛋糕、沙拉~~多種選擇
我們三個人先點了三份早午餐
佐曼咖啡的早午餐都有附餐前飲料：新鮮果汁一杯
這天的新鮮果汁 是 現打的蔓越莓汁
濃度超高! 每一口都可以喝到果肉
早午餐的餐後飲料，可以自選其他飲品折扣50元若不另外加價，有 咖啡、紅茶、奶茶三款可選
我的小姑(老公的妹妹)點了 蝴蝶夫人綠茶 NTD $ 160
貼心的掛式濾網，讓人將茶倒入時同時可以濾掉一些茶葉渣
滴滴皆辛苦的：冰滴咖啡 NTD $ 160
經由長時間的發酵淬鍊，滴出這杯限量的冰滴咖啡
杯中冰塊，其中有一大塊式咖啡冰塊讓冰塊在緩緩溶解的同時，減緩濃淡度的流失
純粹的的咖啡原味，喝起來不酸澀
發酵過後的獨特香氣，有一股淡淡的酒香
喝完純粹的原味後，也可以依自己的喜好
倒入奶精 & 糖水
冰滴咖啡在加入奶精後
咖啡為更香濃，喝起來更順口
接著店員送上了這夢幻的粉紅杯杯身為女孩兒的我看了會有一種公主的想像感
從外觀就看出來高質感的：皇家熱奶茶 NTD $ 160/壺
有四種口味：原味、香橙、巧克力、焦糖
這天的我想要香濃的焦糖香氣，就選了焦糖口味的皇家奶茶
濃郁的焦糖香跟奶香融合，同時害伴隨著茶香的香甜
而且一壺的份量真的好大容量!!!
三杯飲料裡面這一壺我喝到最後還能繼續慢慢品嘗
飲料上桌完畢，重頭戲開始囉!!!準備好跟我一起踏入早午餐之旅了嗎?!
海洋挪威 NTD $ 250
挪威盛產的煙燻鮭魚，中間夾著金黃的滑嫩炒蛋
覆蓋在軟Q的鮮奶吐司
光是這色澤的鮮豔就讓人看了狂嚥口水
油光在表層閃閃動人著
除了餐盤中的大量生菜之外
讓我覺得吃了欲罷不能的就是這地瓜泥~~
我吃了一口就很希望這是一大碗來著XD
我愛地瓜泥啊!
用刀叉劃開這豐富層層堆疊的鮭魚、炒蛋、鮮奶吐司
這嫩軟滑順、有著蛋香跟奶香的三明治份量跟口感十足，尤其這挪威煙燻鮭魚的香氣
到現在都還是深深的印刻在我腦海裡
吃的到的鮭魚香，微鹹但不重鹹的口味~
狂歡倫敦 NTD $ 230 在倫敦狂歡吧!!!!
讓我好奇想點它的原因是，我對鹹口味的鬆餅特別有期待感
現煎的培根肉片，撒上起司粉跟每式起司片一同覆蓋在煎餅上
第一口原味就覺得驚奇! 習慣鬆餅都吃甜口味的
這次在早午餐吃到了鹹口味的煎餅~~~
吃完原味的搭配後，也可以沾取適量的 黃芥末沙拉
搭上甜甜的、微辛的黃芥末沙拉
讓整體的培根香氣更加出色
因為煎餅是純粹的原味，僅有加入一點點糖作提味
主要濃厚的香氣來自於麵粉跟蛋的結合
而且這煎餅非常紮實，但又不會過度乾柴的口感
佐曼的嫩滑炒蛋炒得金黃濕潤
將蛋煎炒到八分熟，帶點軟度跟濕度
是我最喜歡的炒蛋口感
陽光加州 NTD $ 260
這來自加州的陽光，著實照亮了我的心
閃耀著金黃色澤的法式鮮奶吐司裹上蛋之後香煎，灑上細細的糖霜粉
牛奶土司在裹蛋汁煎烤後，麵包的彈性更加軟Q
下層的鮮奶吐司，搭配德式香腸、炒蛋 跟 乾炒鮮菇
大口咬下，大口滿足
補充鈣質也增加腸胃蠕動
藍莓優格的酸甜，清涼的喚醒了這一天的早晨
正餐用完，餐後甜點時間到!
每日限量供應的法式歐蕾吐司，光是製作時間就需要15-20分鐘
限量的美味怎能輕易錯過?!
香蕉巧克力法式吐司 NTD $ 180
佐曼咖啡用特有的獨特烘焙方式，讓法式歐蕾有著外酥內Q的口感
香濃的苦甜巧克力冰淇淋
還有新鮮的香蕉切片
將楓糖醬淋在這酥脆的歐蕾吐司表層
在這內層軟Q的吐司中間
還夾著蛋甜的奶油餡，有股微鹹中帶甜的口感
跟以往吃到的法式吐司完全不一樣
限量，果然是殘酷又讓人回味無窮的!
不同於以往，這次用餐帶了小姑一起
小姑獨處的正妹小姑第二次在我的部落格中亮相~~~
來看看讓我小姑讚不絕口的甜點是哪道?!
法式抹茶捲餅 NTD $ 100
長相十分可愛的抹茶捲餅，一球圓滾滾的抹茶冰淇淋
淋上鮮奶油，在放上一小搓薄荷葉
是不是很像一株茁壯努力成長的小樹?!
薄而柔嫩的麻糬餅皮，嫩軟又帶著彈性
中間的綿密紅豆內餡，跟抹茶真的是絕配阿絕配
紅豆煮成泥狀的酥鬆感，跟軟彈的麻糬餅皮一同入口
又軟又滑，不用太過費力地咀嚼
就能輕易的在嘴裡面緩緩化開
這天吃完了飽足的早午餐
回家整理照片時才發現，原來我今年初就來吃過XDDD
不過那天主要是喝飲料、跟姊妹聊天
當下感覺這裡真的是個非常適合聚會用餐的好地點
而且從早到晚的餐點都有，多樣化的選擇會讓人想一來再來
姊妹們開心笑著(除了有某人老是不受控的不看鏡頭之外XD)
想吃早午餐、中餐、下午茶?!
就到中山站附近的佐曼咖啡坐坐吧!
吃飽後還可以去逛百貨公司Shopping喔!
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