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2014-12-08
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現在新家比較穩定了一點,也常歡迎朋友到家裡來玩這時候就會想要去找一些好吃甜點來擺著,這一款purple宇治抹茶,拿出手還真的是頗大方的,有著華麗的紫色系風格厚紙盒,燙金版的花紋不過份量他不是很大,幾乎就一個10公分大小的正方體而已但回頭想想,也較適合現在小家庭或是朋友聚會時使用,不是太多,很好吃完!負擔較小!他還會給一個漂亮的包裝紙袋,所以送人也很好看只是如果說帶出去要馬上大家一起享用這個甜點的話,記得另外再準備叉子和盤子就是 好囉!正式打開這個蛋糕啦~~阿餅餅選擇的是宇治抹茶十淬先說,他原本應該不是長成這樣的,看著圖片上面應該有一個非常典雅的玫瑰花,不過可能是宅配運送時,哪一個環節沒有拿好?還是管理員太粗魯收件?總之...對不起大家阿!他應該是很漂亮的紙盒裡面有一個金紙片,他高於蛋糕體滿多的,所以拿取也方便,想要把他拿起就兩面直接往上拉,就能順利拿出下方有一點綠綠的粉狀,其實是上面花朵的粉,不是本來就有der><整個外觀正方體,就是一個深綠色的抹茶膏體包覆著是很漂亮的墨綠色~他們所使用的抹茶,是京都有名的丸久小山園,還記得數月前,真的往日本踏入時,買過小山園的抹茶冰靠
這時候就會想要去找一些好吃甜點來擺著,
這一款purple宇治抹茶,拿出手還真的是頗大方的,
有著華麗的紫色系風格厚紙盒,燙金版的花紋 不過份量他不是很大,幾乎就一個10公分大小的正方體而已
但回頭想想,也較適合現在小家庭或是朋友聚會時使用,
不是太多,很好吃完!負擔較小! 他還會給一個漂亮的包裝紙袋,
所以送人也很好看
只是如果說帶出去要馬上大家一起享用這個甜點的話,
記得另外再準備叉子和盤子就是 好囉!正式打開這個蛋糕啦~~阿餅餅選擇的是宇治抹茶十淬
先說,他原本應該不是長成這樣的,
看著圖片上面應該有一個非常典雅的玫瑰花,
不過可能是宅配運送時,哪一個環節沒有拿好?還是管理員太粗魯收件?
總之...對不起大家阿!他應該是很漂亮的 紙盒裡面有一個金紙片,他高於蛋糕體滿多的,所以拿取也方便,
想要把他拿起就兩面直接往上拉,就能順利拿出 下方有一點綠綠的粉狀,其實是上面花朵的粉,
不是本來就有der>< 整個外觀正方體,就是一個深綠色的抹茶膏體包覆著
是很漂亮的墨綠色~
他們所使用的抹茶,是京都有名的丸久小山園,
還記得數月前,真的往日本踏入時,買過小山園的抹茶冰
靠!一般的抹茶冰沙,外加上白玉和他特有的抹茶淋汁
入口特有的抹茶苦味,化到舌頭就甜,讓阿餅對小山園這老店的牌子印象超級好!
PURPLE的抹茶蛋糕,也是用這種高級貨囉! 立馬切了一角!本來以為他這個生巧,是整個厚厚的巧克力和抹茶@@
結果裡面是抹茶蛋糕+抹茶醬+巧克力
反而巧克力只是很小很小的配角呢~~ 一層一層的堆疊,共有六層在裡面!
讓味道更有層次感 切的時候也相當好切口,外面的抹茶膏狀部分很好切口
裡面的綿體也有彈性,有著醬料的黏著就不易鬆散,
外型上簡單大方,也是很討喜:) 綠成一國,從一開始覺得他好像太簡單,
漸漸的吃了一小塊之後,又多了好幾個面給他~ 味道香醇,吃了還會有特別的渣渣感,越嚼越香
不知道他是藏在蛋糕體裡面,還是藏在哪裡?
就是吃完的渣感,讓舌頭感覺很有趣 而外面的抹茶膏,是整個味道的靈魂
一入口特別的苦味就會跑出來,到舌頭就開始慢慢變甜,
但卻不會有那種小七抹茶飲品的假糖甜度,所以不用擔心,整體都不會太甜,
就算有巧克力,也好似只是提出抹茶的味道而已,本身巧克力味淡:)
上面的粉末甜味也有帶出抹茶甜,所以沾著粉更好吃喔! 切上這樣一小塊吃,因為不是太甜的甜點,
抹茶也香,就會忍不住一口接一口,本來一小片,不自覺就缺一角,
是真的算滿好吃的:)
只是價錢應該也不便宜,曾經看過其他部落客好樣有討論過,
不知到哪裡看來的價格(要600元-800元上下),
這不是很大塊,要是價格是這樣,那就真的滿貴的喔!
後來上網查詢了一下,PURPLE也好像只有官方FB,
上面的價格並不是很公開!可能有興趣者,只能前往FB詢問了
整體來說:
這次吃PURPLE的宇治抹茶,口感滿細緻的
抹茶苦很清新,入口的巧克力當了很成功的配角
再咬上幾口後,吞下會有特別的渣渣感,
整體來說,是個送禮滿大方的禮物
但價錢不公開(感覺是很貴的,畢竟東西用的挺好)
所以有興趣,還是得往官方FB詢問
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