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2014-03-27
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話說我們幾個人認識應該有五六年了不定期就會大家約一約去吃飯這次選在 聚 真的很適合我們的主題「歡迎來聚！」這是我們踏入餐廳所聽到的第一句話 充分結合了店名 聽起來讓人感覺像是朋友般的問候.服務態度 更是不在話下 只要是王品集團一定是掛保證的啦 聚是王品餐飲集團開的北海道昆布鍋,原走精緻路線,記得之前來一客都要6.7百,大概是經濟不景氣為了刺激消費,所以現在有多了較平民的價位可做選擇它的服務並沒有因為價位減少而降低,一樣優良與熱心!^^以湯頭來說分為下面三樣(1)北海道昆布湯選用北海道日高昆布所煮出的湯頭，特色在於高貴的日高昆布，經過48小時的精心備料，湯頭特別清香甘醇，而且充滿了海洋的味道，自然甘甜，無論您搭配海鮮或各種肉類拼盤，都非常的合適。(2)昆布滋養湯以多種藥材的精華融入香菇及日高昆布湯底，為一道自然與健康兼具的湯頭(3)昆布麻辣湯由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成，口感辣中帶麻，自然回甘，是主廚精心研創獨特湯頭，只有來聚才能品嚐得到，令人回味無窮。我和Mavis選的是.(1)北海道昆布湯 與(3)昆布麻辣湯它可以先嚐味道再進行調整喲每一桌都會有的菜盤-------你看到的是二
不定期就會大家約一約去吃飯
這次選在 聚 真的很適合我們的主題
「歡迎來聚！」這是我們踏入餐廳所聽到的第一句話
充分結合了店名 聽起來讓人感覺像是朋友般的問候.服務態度
更是不在話下 只要是王品集團一定是掛保證的啦
聚是王品餐飲集團開的北海道昆布鍋,原走精緻路線,記得之前來一客都要6.7百,大概是經濟不景氣為了刺激消費
,所以現在有多了較平民的價位可做選擇
它的服務並沒有因為價位減少而降低,一樣優良與熱心!^^
以湯頭來說分為下面三樣
(1)北海道昆布湯
選用北海道日高昆布所煮出的湯頭，特色在於高貴的日高昆布，經過48小時的精心備料，湯頭特別清香甘醇，而且充滿了海洋的味道，自然甘甜，無論您搭配海鮮或各種肉類拼盤，都非常的合適。
(2)昆布滋養湯
以多種藥材的精華融入香菇及日高昆布湯底，為一道自然與健康兼具的湯頭
(3)昆布麻辣湯
由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成，口感辣中帶麻，自然回甘，是主廚精心研創獨特湯頭，只有來聚才能品嚐得到，令人回味無窮。
我和Mavis選的是.(1)北海道昆布湯 與(3)昆布麻辣湯
它可以先嚐味道再進行調整喲每一桌都會有的菜盤-------你看到的是二人份的菜盤
它的豆腐上都有個"聚"超可愛滴!
我和Mavis選的是.....牛肉與豬雞雙拼
我這個人很愛嚐鮮,所以無論是肉或是火鍋料都選了雙拼
我最最喜歡的梅子醋....我喝好多喲!!喝到有點兒胃痛!!
沾醬也很香醇.....感覺都是很健康的組合
插撥：後來林愛瑪來了，因為他肚子不思湖，ＳＯ她點了素食套餐！！有夠多紅蘿蔔的！！！我個人不愛！
雖然這裡一份火鍋套餐CP值很高 料多實在 用完餐後 不會讓人覺得這錢花得冤枉
而且餐廳走的是精緻路線
所以有許多餐點 也幾乎都是一般火鍋店很少見到的
毎一道餐點端上來 都會讓人有驚喜感
重點是食材新鮮 美味度也令人滿意
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