極蜆鍋物

Ji Xian Guo Wu
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等級4
 喜歡吃蒸氣火鍋的冰U,可要睜大眼睛看過來南京三民站這附近有一間火鍋店,連藝人都很愛關顧說不一定在用餐的時候,還會巧遇明星唷 極蜆鍋物超多節目來採訪,連不推怎麼行也是強力推薦 店家主打海陸鍋物,讓消費者花少少的錢,也能有高CP值像我今天就是跟好姊妹來吃雙人明蝦海陸套餐,不用$2000元就可以讓我們飽到晚餐去了首先是先送上滿~滿~滿~的蛤蠣,讓我看了目瞪口呆 這麼一大鍋的蛤蠣,居然是兩人份哩!!真不敢相信蒸好的蛤蠣,肉質鮮美,每一顆吃起來都沒有帶沙可見店家處理蛤蠣很用心,蛤蠣就是怕有沙所以買回家就要先泡水,然後再吐沙出來但是有些店家很懶,會把這個步驟省略掉蛤蠣的湯就是變成我們煮火鍋的湯底,超鮮美的菜盤梅花豬取自於豬肩胛部位,瘦肉中帶著漂亮的油花,口感軟嫩又有咬勁店家的肉都是現點現切,新鮮看的到Prime牛梅花肉質柔軟滑順,入口即化,油脂香氣十足像我家爸爸就喜歡油脂少的肉,牛梅花是最佳選擇 愛吃牛的冰U,Prime牛梅花是必點品,吃了妳會愛上它的好滋味牛梅花怎麼吃才對味,只要加點玫瑰鹽提味,就超歐~伊~系店家提供五種醬汁,拿來沾火鍋料最對味左邊數過來是味噌/青醬/韓式辣醬/醬油/蘿蔔泥我個
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 喜歡吃蒸氣火鍋的冰U,可要睜大眼睛看過來

南京三民站這附近有一間火鍋店,連藝人都很愛關顧

說不一定在用餐的時候,還會巧遇明星唷
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極蜆鍋物超多節目來採訪,連不推怎麼行也是強力推薦

店家主打海陸鍋物,讓消費者花少少的錢,也能有高CP值

像我今天就是跟好姊妹來吃雙人明蝦海陸套餐,不用$2000元就可以讓我們飽到晚餐去了

首先是先送上滿~滿~滿~的蛤蠣,讓我看了目瞪口呆

這麼一大鍋的蛤蠣,居然是兩人份哩!!真不敢相信
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蒸好的蛤蠣,肉質鮮美,每一顆吃起來都沒有帶沙

可見店家處理蛤蠣很用心,蛤蠣就是怕有沙

所以買回家就要先泡水,然後再吐沙出來

但是有些店家很懶,會把這個步驟省略掉
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蛤蠣的湯就是變成我們煮火鍋的湯底,超鮮美的
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菜盤
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梅花豬取自於豬肩胛部位,瘦肉中帶著漂亮的油花,口感軟嫩又有咬勁

店家的肉都是現點現切,新鮮看的到
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Prime牛梅花肉質柔軟滑順,入口即化,油脂香氣十足

像我家爸爸就喜歡油脂少的肉,牛梅花是最佳選擇
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愛吃牛的冰U,Prime牛梅花是必點品,吃了妳會愛上它的好滋味
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牛梅花怎麼吃才對味,只要加點玫瑰鹽提味,就超歐~伊~系
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店家提供五種醬汁,拿來沾火鍋料最對味

左邊數過來是味噌/青醬/韓式辣醬/醬油/蘿蔔泥

我個人比較偏愛韓式辣醬,因為吃起來帶點微辣的口感,很開胃
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天啊 ~~~我的海鮮痛風鍋登場了

這一大盤海鮮,未免也太豐盛了吧!!兩個人吃真的是有點多了

因為我跟我的好姊妹都是屬於小鳥胃的人(一定要有一個人,要犧牲自己把它吃光光)
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姊妹說都好大一盤,看得很高興,有值回票價的感覺
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這兩隻明蝦,上一刻還是活跳跳的,下一刻就要進到我的小肚肚裡了

說真的明蝦煮火鍋,真的是超好吃的

明蝦的肉質,一點也不輸龍蝦肉

吃起來鮮甜多汁,Q彈到讓人口齒留香
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草蝦



鯛魚&鱸魚
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鮮蚵
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透抽
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牛奶蛤
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牛奶蛤跟蛤蠣比起來,真的是小巫見大巫
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最後的湯就拿來煮粥了,真的是精華中的精華

這粥超吃的,好鮮甜的味道,吃起來一點也沒有負擔

原本還想說吃不完,沒有兩三分鐘就吃光光了
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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