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2015-05-14
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前兩週為了去汐止翠湖一睹油桐花之美，我們順路第一次來了南港展覽館附近的餐廳原來這裡餐廳還真不少~來到"高樂餐飲-鐵板料理與小高玉迴轉壽司"這裡因為建築的關係，外頭的風可真大!被吹得東倒西歪店門口外面還有一個有趣的文宣最特別的是店內設置水族箱XDXD那不是海產店、漁港邊的餐廳才有的玩意兒嗎??HAHA裡頭的用餐區就分成兩邊，一邊為鐵板料理區，另一邊為迴轉壽司區這是剛剛提到的開心水族箱^^，龍蝦活蹦亂跳的在裡面跑來跑去~~服務員引領我們入坐沙發區，接著為我們先倒上茶水日式風格的杯子真的好美唷~彷彿時間都慢了下來等餐的同時就隨意的拍拍照囉!桌子一旁放有碟子、醬油、玄米茶、濕紙巾和筷子旁邊有吃到飽的薑絲還可以看師傅現切生魚片唷^^前菜登場~~柚香蓮藕~脆脆的口感帶點一些些的柚子香味~吃起來很清爽干貝炙燒佐芥子味噌~炙燒後的干貝搭配味噌醬，干貝軟Q滑順~北歐沙拉~蝦卵的口感在嘴裡~每咬一口就ㄅㄛ!ㄅㄛ! 拌著美奶滋的甜味~好想再來一份XD"季節生魚片四點盛合~非常華麗的擺盤因為阿宏不吃生魚片(但是牡丹蝦例外XD")所以這些滑嫩的生魚片通通溜到我嘴裡啦~~鮭魚很肥美新鮮，還帶點皮，厚度真是爽快~~
前兩週為了去汐止翠湖一睹油桐花之美，我們順路第一次來了南港展覽館附近的餐廳原來這裡餐廳還真不少~來到"高樂餐飲-鐵板料理與小高玉迴轉壽司"
這裡因為建築的關係，外頭的風可真大!被吹得東倒西歪
店門口外面還有一個有趣的文宣
最特別的是店內設置水族箱XDXD
那不是海產店、漁港邊的餐廳才有的玩意兒嗎??HAHA
裡頭的用餐區就分成兩邊，一邊為鐵板料理區，另一邊為迴轉壽司區
這是剛剛提到的開心水族箱^^，龍蝦活蹦亂跳的在裡面跑來跑去~~
服務員引領我們入坐沙發區，接著為我們先倒上茶水日式風格的杯子真的好美唷~彷彿時間都慢了下來
等餐的同時就隨意的拍拍照囉!桌子一旁放有碟子、醬油、玄米茶、濕紙巾和筷子
旁邊有吃到飽的薑絲
還可以看師傅現切生魚片唷^^
前菜登場~~柚香蓮藕~脆脆的口感帶點一些些的柚子香味~吃起來很清爽
干貝炙燒佐芥子味噌~炙燒後的干貝搭配味噌醬，干貝軟Q滑順~
北歐沙拉~蝦卵的口感在嘴裡~每咬一口就ㄅㄛ!ㄅㄛ! 拌著美奶滋的甜味~好想再來一份XD"
季節生魚片四點盛合~非常華麗的擺盤因為阿宏不吃生魚片(但是牡丹蝦例外XD")
所以這些滑嫩的生魚片通通溜到我嘴裡啦~~
鮭魚很肥美新鮮，還帶點皮，厚度真是爽快~~我最討厭很薄的生魚片~是要吃什麼=.="
其他兩種生魚片也都很新鮮~但我最愛鮭魚啦^^
牡丹蝦住在小小的畚箕內，師傅工夫真的很棒~這盤很像藝術品~~
阿宏應該快洗腎了XDXD 每次他要加很多調味料或辣椒我都會說 要洗腎了~他聽到就會立刻停下來....看著我XD"
牡丹蝦還不小隻耶~吃起來都是鮮味
爽口極了~
海膽山藥細麵~覺得下面的醬整個泡在細麵裡鹹度有些太高~上頭的海膽沒有腥味
帝王蟹肉晶杯凍~份量還不少高腳杯的裝飾真的非常優雅，蟹肉沾上一點點芥末和醬油
整個風味大提升~~
炙燒壽司三貫盛合不過我發現中間的鮭魚沒有炙燒過耶???= =???
雖然是炙燒但對怕生食的某宏來說
還是太生了，於是我只好獨吞這六顆壽司 哈哈哈(飽)
左邊的鰻魚經過炙燒沾點特製醬油
魚腥味稍微多了一點~但沒魚刺的魚我通通可以接受XD"
中間的鮭魚壽司，延續鮭魚生魚片的口味搭配醋飯~油花也超美
最左邊這個比目魚，是我平常再吃壽司比較不會選擇的魚類，主要是我覺得沒什麼味道不過這裡經過炙燒的一道手續，把魚的香氣引了出來
稍微再沾點芥末和醬油，再搭配師傅切過的紋路，比目魚的口感提升了不少~
鰈魚西京燒~這道一定要大推一下~鰈魚非常肥美~肉質很嫩
完全不用再另外加任何調味
單吃就能感受的原始滋味
而且魚刺又非常大根，其實小芝討厭吃魚就是常常不小心吞到魚刺乾脆就懶得吃魚XD"
鰈魚的肉跟魚刺都很方便分離~這道料理是我們倆今日公認最棒美食XDD
日式胡麻豆腐~遠遠看還真像炸彈燒加醬油XDD
醬油鹹度太高，豆腐又很會吸汁>"<吃到最後太鹹了~~
蛤仔生海苔清湯蛤蜊是小芝永遠吃不膩的海鮮，每次在吃到飽餐廳撈本的時候
每次都放大量的蛤蜊來回本(什麼鬼XD)
而且蛤蜊煮出來的湯都非常甜美，百喝不膩XD
手工甜點~優格柚子凍師傅每天親手獨創的甜點，柚子本身帶點苦
經過醬的調味，變的酸酸甜甜~~
而且都是天然的食材，吃起來很清爽~
整體吃下來，海鮮真的都相當新鮮
不過這次套餐感覺配的生冷食物比例有點過高
所以吃完會覺得有一點冷.....抖抖抖
下次有機會可以試試看旁邊的鐵板料理
現做的海鮮應該超"青"的啦~~~
高樂餐飲(小高玉)粉專：高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司電話：02-27868077地址：台北市南港區經貿二路66-2號營業時間：11:30~14:00, 17:30~22:00 ------------------------------加小芝LINE為好友，新文章資訊不漏接^^
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