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2016-03-27
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湛盧咖啡。台大手沖館台北市中正區羅斯福路3段284巷2號 / (02)2362-8883週一-周日 10:00-00:00 經過公館時突然在平時都沒注意的巷子裏看見湛盧咖啡由於外觀裝潢很有質感氣氛看起來也很不錯，於是決定進去坐坐 店內吧台前有許多種咖啡豆、咖啡粉以及沖泡器具對於咖啡沒什麼研究，平時也都隨便喝喝店員介紹我嚐試湛盧最拿手的手沖系列另外還點了全天候供應的下午茶點心塔組合 ▼義式摩卡巧克力 200元/會員價170元濃縮咖啡加入義大利摩卡醬和鮮奶、巧克力味濃厚滑順 ▼手沖 冰日安吾愛 230元/會員價160元天氣悶熱所以選擇冰的，壺裡預先放置冰塊於桌邊全程現場手沖完成，看著店員熟練的邊操作邊解說 手沖有濾嘴因此可將咖啡豆的油脂給過濾掉喝起來更加清爽沒負擔 屬於比較濃醇不帶酸澀的口感很不錯喝呢！ ▼B式手工自製午茶點心塔 320元/會員價280元 上層有三顆英式司康附奶油和蔓越莓醬 下層有焦糖布丁、提拉米蘇和三片手工餅乾(原味、伯爵紅茶口味和另一種忘記了 )原味的覺得還好，乾乾的不怎麼好吃伯爵紅茶口味很香不過甜，還可吃到茶葉碎喔 ▼英式手工司康小小一顆扁扁的，附
湛盧咖啡。台大手沖館
台北市中正區羅斯福路3段284巷2號 / (02)2362-8883
週一-周日 10:00-00:00
經過公館時突然在平時都沒注意的巷子裏看見湛盧咖啡
由於外觀裝潢很有質感氣氛看起來也很不錯，於是決定進去坐坐
店內吧台前有許多種咖啡豆、咖啡粉以及沖泡器具
對於咖啡沒什麼研究，平時也都隨便喝喝
店員介紹我嚐試湛盧最拿手的手沖系列
另外還點了全天候供應的下午茶點心塔組合
▼義式摩卡巧克力 200元/會員價170元
濃縮咖啡加入義大利摩卡醬和鮮奶、巧克力味濃厚滑順
▼手沖 冰日安吾愛 230元/會員價160元
天氣悶熱所以選擇冰的，壺裡預先放置冰塊
於桌邊全程現場手沖完成，看著店員熟練的邊操作邊解說
手沖有濾嘴因此可將咖啡豆的油脂給過濾掉
喝起來更加清爽沒負擔
屬於比較濃醇不帶酸澀的口感很不錯喝呢！
▼B式手工自製午茶點心塔 320元/會員價280元
上層有三顆英式司康附奶油和蔓越莓醬
下層有焦糖布丁、提拉米蘇和三片手工餅乾
(原味、伯爵紅茶口味和另一種忘記了 )
原味的覺得還好，乾乾的不怎麼好吃
伯爵紅茶口味很香不過甜，還可吃到茶葉碎喔
▼英式手工司康
小小一顆扁扁的，附的果醬是小盒包裝的
口感比較不粉也不算紮實、光是切開抹醬就碎的亂七八糟
覺得還是Little London的比較好吃，至今還沒機會光顧smith&hsu
▼焦糖布丁
表層焦糖很厚實脆硬，還不錯～
布丁加入了君度香橙酒、淡淡地香橙氣味很特別
▼提拉米蘇
基底醬汁中使用了Kahlua咖啡香甜酒提味
加上濃郁的Garbani馬斯卡邦起司和表層的法芙娜可可粉
整體口感柔滑又有層次
湛盧咖啡的服務生服務態度優良
對於品項的解說和推薦也非常詳細精準
由於中間店家一度忘記我們的B式下午茶點心
經由提醒後不但頻頻道歉和立刻製作送上
結帳時亦主動表示點心塔以會員價計費致歉，態度真的很有誠意
不另加收服務費，消費總金額為710元
湛盧的咖啡種類很多，價位上是否為會員還差蠻多的
若很喜歡他們家的咖啡建議可以收集會員噢～
成為會員的方式：需集滿五張藏書票(無期限限制)就可以更換會員卡
點選一杯咖啡飲品就可以得到一張藏書票噢！
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