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2016-08-30
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一路吃從擔仔麵、帝王蟹腳味噌湯、現煎牛排、壽司....到蛋糕、飲料、冰淇淋&水果，通通是有水準的美味儘管收費與其它連鎖Buffet型的餐廳相比硬是貴上許多，但若以一年吃一次的概念來看，我覺得相當值得啊在這物價上漲的時代，三年前買的午晚餐券差不多是現在的下午茶再貴一點，講起來也真是可怕且仔細一瞧，午餐及晚餐的用餐時間分別為2.5小時及3.5小時，那當然是吃晚餐比較不疾不徐啦平日的晚餐時段，很意外竟然有幾近九成滿的用餐人潮，所以礙於禮貌～就不好意思到處拍環境！入坐後，桌上擺著吃【螃蟹】的工具，可惜我這個人對海鮮沒興趣～更何況是要花工夫吃的【螃蟹】只是說若是愛吃的人我是絕對推薦這裡，這天冷盤有三點蟹&牛蹄蟹、蒸籠有大閘蟹、熟食也有花蟹四種不同款式的螃蟹隨你吃到飽，若不care膽固醇超標的話，真的是可以從頭到尾蟹不完啦～吃膩了，還可以換個口味吃吃"清蒸白蝦"，從鍋內剩餘的數量應該略略可推估品質也是不錯才對另外是【帝王蟹腳味噌湯】，我老公常說：我老婆"蟹字輩"的都不吃，唯獨"帝王蟹"她很喜歡吃！而厚實的蟹肉吃起來就是很令人滿意，味噌湯也還不錯喝～只是很想說....一碗可以裝個5隻腳嗎【沙拉區】的
一路吃從擔仔麵、帝王蟹腳味噌湯、現煎牛排、壽司....到蛋糕、飲料、冰淇淋&水果，通通是有水準的美味儘管收費與其它連鎖Buffet型的餐廳相比硬是貴上許多，但若以一年吃一次的概念來看，我覺得相當值得
啊在這物價上漲的時代，三年前買的午晚餐券差不多是現在的下午茶再貴一點，講起來也真是可怕且仔細一瞧，午餐及晚餐的用餐時間分別為2.5小時及3.5小時，那當然是吃晚餐比較不疾不徐啦
平日的晚餐時段，很意外竟然有幾近九成滿的用餐人潮，所以礙於禮貌～就不好意思到處拍環境！
入坐後，桌上擺著吃【螃蟹】的工具，可惜我這個人對海鮮沒興趣～更何況是要花工夫吃的【螃蟹】
只是說若是愛吃的人我是絕對推薦這裡，這天冷盤有三點蟹&牛蹄蟹、蒸籠有大閘蟹、熟食也有花蟹四種不同款式的螃蟹隨你吃到飽，若不care膽固醇超標的話，真的是可以從頭到尾蟹不完啦～
吃膩了，還可以換個口味吃吃"清蒸白蝦"，從鍋內剩餘的數量應該略略可推估品質也是不錯才對
另外是【帝王蟹腳味噌湯】，我老公常說：我老婆"蟹字輩"的都不吃，唯獨"帝王蟹"她很喜歡吃！而厚實的蟹肉吃起來就是很令人滿意，味噌湯也還不錯喝～只是很想說....一碗可以裝個5隻腳嗎
【沙拉區】的食材裡，讓我眼睛為之一亮的是有"荸薺"這蔬菜，還有"玉米筍"不是罐頭是新鮮煮熟的所以我跟兒子很滿意這一區的食材菜色，因為有我們最愛的玉米筍，而且還很鮮甜美味說～～～～
沙拉醬的部份求精不求多，就三種：和風醬、千島醬及義大利油醋醬
再來是調製好的【凱薩沙拉】，試了一咪咪口味算是還不錯～而且生菜也挺脆口新鮮的！好吃
【麵包及乳酪切片】一直以來都不是我主攻的菜色，就跳過讓過～純粹讓大家欣賞一下照片
黑嚕嚕的小餐包是【自製三明治】，可依個人喜好夾入食材！
ㄣ～看到【煙燻鮭魚】的色澤，讓我這個根本不吃的人很有衝動想夾個一片，但最後還是放棄
種類不多的【冷盤、涼拌類】，簡單挑選幾樣嚐試～比較沒有特別驚豔之處，但也至少有基本的水準啦
【熱炒、熟食類】有我蠻喜歡的溫泉空心菜，至於其它的實在是無力再嚐試！留給有緣人啦～
幾乎貴一點的Buffet都會有的【切片牛排及脆皮烤乳豬】，吃了一下乳豬還不賴，脆脆香香又好咀嚼但我老公一直說：為什麼沒有豬排！？！？！？這樣對不吃牛的人來說，選擇性又更低了一點！
極推薦的【現煎牛排】，可以選擇熟度～餐台內的廚師會依照要求現煎出爐，大家走過、經過千萬別錯過啊為了兒子特地點了個"全熟"，但是吃起來肉不會乾、不會澀也不會老，大蒜也綿綿的，超級滿足！
接著旁邊的【蔬菜天婦羅及炸蝦】為何只見蔬菜不見蝦？！？！只能說大家好厲害，每次要拍炸蝦時盤內都只剩下麵衣，要不是老公快手快腳搶了幾隻，我還吃不到咧
而蔬菜類的炸的不油不膩，即便冷掉了口感還不錯；然後炸蝦的蝦肉厚實、麵衣酥脆，推薦絕對必吃
色澤很漂釀的【生魚片】我老公是說口感都差不多差不多啦
每次看到【握壽司】的時候，都忍不住會在心中暗自嘀咕的說：怎麼不來個玉子燒或者是蝦子But...突然想到～我好像也可以很有勇氣的叫廚師給我白飯，然後自己剝蝦子放上去DIY厚！
好吃的【花壽司】米飯有點黏又不會太黏，軟軟溫溫的還挺好吃的～忍不住拿了兩回！
Take a look at 帝王蟹&螃蟹上方的字，這一區是現點現煮的【擔仔麵/米粉】
通常呷Buffet我是不會拿麵來佔我的胃，但無奈我兒子就是個吃中菜的小孩，湯麵就是適合給他吃飽而小小一碗的份量相當貼心，論湯頭、論麵條還有肉燥都挺好吃的，搞的我自己都想拿一碗來吃了！
無緣的【薄皮Pizza】在上班之後才聽同事說"超好吃"，Oh My God～讓我整個捶心肝！都沒吃到捏
賀賀～重頭戲終於登場了！來『寒舍艾美酒店-探索廚房』一定不能錯過的【甜點區】～不吃會後悔在冷藏櫃裡的甜點每一款都是"小份量"，若想多品嚐幾款的話不妨跟同行者分食，少說可以吃個8-10種
其中"大理石乳酪蛋糕"超好吃，綿密濃郁的cheese是我愛的口感、"提拉米蘇"也不會太甜膩，好吃
再來推薦"千層派"必吃、"栗子泡芙"也很不賴，還有看起來不怎樣的"蘋果塔"好好吃～記得要吃哦！
吃完了冷藏櫃裡的甜點之後，【自製可麗餅】完全無法放在眼裡，直接Pass
雖然叫【乳酪多拿滋】，但我覺得不用抺旁邊的起司醬就很好吃了，麵團既不油又有Q彈咬勁，好吃
mini size的【葡式蛋塔】塔皮超酥、內餡不過於甜膩，即便放冷掉的還是頗美味～
完全符合我們期待的【咖啡飲品】，調製出一杯杯超好喝的拿鐵～想變換口味還有糖漿可以添加我跟老公斷斷續續各自喝了有2、3杯吧，完全顧不得什麼叫做"適量"，反正....先把口腹之慾搞定再說
感覺挺有來頭的【茶包飲品】，立在一旁的告示牌還有清楚載明茶葉來自於何處
接著令人眼睛為之一亮的【飲料區】，除了有小罐裝的汽水之外，還有罐裝氣泡水另外下層是新鮮現榨果汁，當天有柳橙汁、西瓜汁、橘子汁，且每一杯都加了矽膠杯蓋，既衛生又美味
玲瑯滿目的【新鮮水果區】，我兒子看到時可是用驚呼來反應～因為他是個"小水果王"...超愛吃水果而這天吃了芭樂、西瓜、葡萄、柳丁、綠色哈密瓜，完全沒有踩到雷，好心滿意足哦！
最後，人生中難得有看到【冰淇淋】但卻完全不想吃它的時刻！因為其它食物的美味度完全大勝～品牌有「MÖVENPICK」跟「Häagen-Dazs 」，另外還有軟糖及糖果可以做添加，是小朋友的最愛
這天我們不急不徐的從六點半左右一路吃到九點多，肚子爆炸到隔天早上都還沒有飢餓感實在是因為食物都太美味了，讓我們不能自拔的每一樣都想吃～但壓根是辦不到啦！！！！
所以下次打算安排來吃「下午茶」就好，因為海鮮本來就不是我們的最愛～下午茶剛好啦！
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