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吃這間「提拉米蘇精緻蛋糕」我可是元老我從團購就開始吃到現在,這間是花蓮特產,後來各地都陸續開了好多間分店,台北、新北、桃園、台中、彰化、台南、高雄等都有它的足跡,重點是10多年過去了,價格都沒甚麼在變動,老闆真的超佛心。切片蛋糕25元起跳,點很多塊也一點都不心疼,當然最好是買一整顆,吃起來更爽,最熱賣就是提拉米蘇,其它口味也都在300元上下,很適合自己吃或拿來當伴手禮。你沒看錯這間就叫做提拉米蘇,因為製作提拉米蘇蛋糕起家故命名之,我選了離家近的板橋店,生意真的是超好,人一輪接著一輪的來沒有間斷過,只能說大家都是行家啦,懂吃!櫥窗櫃內擺上各式切片蛋糕,沒有就是還沒補上,可以問問店員,蛋糕25元起跳,最貴也不超過35,NG蛋糕還會折5元,SIZE也不會很小,所以人氣一直都是紅到膩天的旺阿,一輪接著一輪的排隊人潮。(2021/8/1部分價格調漲)菜單價格▲提拉米蘇 $260一整個約8吋大小,包裝得很精緻,由硬紙盒包裝,附上塑膠刀子,蠟燭,紙盤就需要額外購買,不管是慶生當伴手禮還是自己吃都相當過癮又大方,價格親民最是王道!提拉米蘇上灑好灑滿高脂可可粉,就很像大型版本的髒髒蛋糕阿,看起來肥膩膩的就很好吃。買一整顆得爽度就是要吃多大塊就切多大塊,雖然不是很正宗義式做法,但CP值頗高,吃多一點也不心疼。國外進口新鮮乳酪製成慕斯,最後撒上厚磅高脂可可粉,採用小麥胚芽餅製作餅乾底,非常酥脆帶點鹹度,退冰後入口充滿滑順的奶香與咖啡香,很綿密細緻,在嘴裡化了開來很不錯,我也喜歡冷凍吃,很像在吃冰淇淋,口感很好。▲黑森林蛋糕 $35這款也是我的愛阿,常常會買一整顆來嗑,試問黑森林蛋糕市售都是高單價,在這才賣300初頭,誰能不心動直接買一整個,俗啦!巧克力海綿蛋糕中間夾著奶油與好幾顆醃製櫻桃撒上苦甜巧克力片,口感微酸微甜,整體很有層次感,越吃越有超值感,推啦。▲蜂蜜檸檬生乳酪塔 $35這塊也是我喜歡的口味,外層塔皮酥脆,上面那層是檸檬餡,下層是生乳酪,帶微微檸檬香與天然果酸,有點像酸V檸檬塔但更溫和,非常有水準。
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這就是傳說中在花蓮好吃的提拉米蘇,在台北的承德路一段也買的到喔今天因為朋友的生日,有機會再吃到呢^^因為這是我的最愛^^它是用新鮮乳酪所的,上面是滿滿的苦巧克力粉,裡面有點點的酒香,很值得一試喔~但如果需要,事先訂購,才不會沒有買到喔!!因為它非常的熱門呢^^而且不貴印象中一個220呢^^ \\
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