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電話號碼
0228766080
營業時間
今日營業
08:30 - 21:00
星期一至日
08:30 - 21:00
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食評 (4)
週末的美好從早午餐開始一間很天母風味的早午餐店、就像店名一樣 Sprout 初芽給人新生命的大自然感受🍅🌽🥕🍞🥚🥞沒有醒目的招牌、近鄰美國學校、天母跳蚤市場這樣的美好不需要宣傳就能引人入勝假日早午餐時段沒有訂位~可以直接到現場找座位翻桌率很高,顧客的素質相當讚賞提供兒童座椅及兩層樓的用餐空間點餐免收服務費、服務卻是相當美式的熱情與親切👍全台北最重視慢生活的地方應該非天母人莫屬享受生活與大自然、品嚐天然美食善用自然光線的撒落營造戶外野餐的氛圍好食配好酒、這就是天母人享受生活的最好證明 點餐到櫃台先買單~然後就拿號碼放在桌上~出餐速度很快假日限定的鬆餅建議中午以前來現場,11:30已經銷售一空初芽的餐點非常講究原料提供的美味也以天然為主不只提供兒童座椅~更提供超可愛的兒童餐具讓小孩能熱愛上這裡的美食點購早午餐的副餐飲品(咖啡可以附上熱鮮奶)、鮮奶茶、單點一杯現榨的柳橙汁160真的是充滿纖維與陽光的新鮮果汁日光感受的陽光早餐 節瓜鮮蝦炒蛋早午餐上頭有兩片酸麵包附上奶油抹醬、炒洋芋以及火腿/培根擇一、最後是好吃料好實在的炒蛋豐盛美味而且營養均衡火腿厚度實在~鹹度可以拿來放在酸麵包上一起品嚐單純的酸麵包有著麵粉的香與天然酵母的咀嚼口感烤到微酥、簡單而樸實的好吃三明治+140升級的南瓜濃湯光是盛裝的容器就大大加分(保溫與手持)天然的南瓜泥帶有一絲纖維、不過度甜膩香濃好喝 培根焦糖洋蔥炒菇三明治、附上地瓜薯條首先是烤到金黃的全麥土司、夾入爆餡的炒菇裏頭有大量的酸起司(小朋友可能會吃不慣)黃金地瓜的酥脆與甜甜的綿密感讓小babe一吃上癮一個舒適無壓力的用餐環境~貼心的兒童餐具與兒童座椅天然美味的食物、搭配上用料實在的感受大力推薦給懂得生活的你、熱愛美食的朋友還有想體驗何謂很天母的早午餐 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級5 2017-12-17
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天母這幾年變化挺大的,以前的熟悉感找不到了,一堆新開的餐廳,多到來不及造訪就又換了招牌,所以在天母想找間新開的餐廳不難,最近到天母總有一直在嚐鮮的感覺。位於中山北路七段的『Sprout初芽』聽說是某位藝人的太太開的餐廳,網誌上的評價大致都不錯。 餐廳裝潢簡單,感覺像是極簡工業風。 餐具跟水都是自助式的。 沙拉的配料很多,看起來令人賞心悅目,味道也很不錯,相當豐富可口。 培根蛋黃筆管麵筆管麵Q彈,口感很好,濃郁的醬汁跟培根的鹹香是很討喜的味道。 炸蘑菇外酥內嫩的炸蘑菇蘸上特調的醬汁,忍不住一顆接一顆。 燉飯這裡的燉飯很妙,超像老爺家的家傳燙飯,跟一般燉飯截然不同,這個燉飯口感偏軟醬汁多,料也多,很少吃到這樣的燉飯,挺有意思的。 這一款燉飯又跟上一款不太一樣,雖然米心仍舊不是硬的,但口味上鹹酸中帶點辣,很別緻。 紅酒燉牛肉這道就soso了。 墨西哥焗烤雞肉薄餅這裡的薄餅很好吃,皮薄餡多,搭配醬料後味道更形豐富美味。 豬肋排味道還行,但若真要比較,個人覺得Friday's的比較合我們的口味些。 烤蔬菜起司三明治味道比較淡,算是素一點的三明治,蠻不錯的。 培根焦糖洋蔥炒菇起司三明治這款三明治的味道就比較重一些,焦糖洋蔥挺香的,再加上大量的起司跟香菇,挺不錯的。 起司蛋糕 花生巧克力 這款蛋糕的名字忘了,但三款蛋糕都很好吃,標準美式濃郁作風,尤其是這款跟花生巧克力。 咖啡『Sprout初芽』的料理算是比較偏美式,味道基本上都還不錯,料理的選擇也蠻多的,聽說這裡的brunch也不錯,下次有機會再來試試。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
醜女再度合體~這次約在以前比較少出沒的士林天母一帶!!!!都是因為魯蛇元被這間 初芽Sprout燒到,說什麼都要來這是間位在中山北路七段的美麗餐廳,旁邊就是天母創意市集,鄰近沒有啥捷運站,公車站倒是就在餐廳外頭,名稱是天母廣場站哟~初芽的招牌不明顯,請認明這小台階和綠意盎然的盆栽!!!!順著樓梯拐上來,這麼一點點高度,視覺瞬間寬闊許多耶!!!!!戶外還有三桌曬日光浴的座位,等涼一點再說好了XD一進入店裡,斗大的用餐須知報你知~自助式、免服務費啦!!!!三串香蕉擺起來古錐到不行,很像來到海島餐廳哩~自助中島區把店內分成兩邊,一側是多人可以共桌的高腳座椅,另一側則是2-4人座位和開放式廚房各種大小的碗盤餐具和醬料都有,連兒童用安全餐具和外帶紙餐盒都有呢!!!餐廳裡別有洞天!!!!!還有個隱藏的向下樓梯~店家特別規劃出一區兒童遊戲區,這裡太適合遛小孩啦欣賞完一百分的用餐環境,要來填飽肚子啦!!!!除了紙本菜單之外,也可以參考這塊大黑板有啥好料~以下菜單取自店家FB~透明櫥櫃裡有side dish可以看~沙拉、白酒奶油蘑菇、綜合蔬菜。另一側是甜點們,沒想到也有這麼多種選擇!!!!!上層有小份量的花生巧克力塔、布朗尼、奶酪和伯爵茶烤布蕾;下層是切片起司蛋糕、蘋果楓糖蛋糕和焦糖香蕉奶油派~魯蛇元、露西、阿豬和打火弟兄費了一番心力才決定要吃啥~自己到櫃檯點餐、買單,就好整以暇等餐點囉!!!!當天雖然用餐客人頗多,但出餐速度迅速,棒棒棒露西點的套餐熱紅茶,喝起來至少不澀嘴,有個6-7分~點早午餐系列都有直接免費附贈飲料,魯蛇元的冰紅茶~打火弟兄的冰奶茶,根據試喝報告是:不會很死甜,滑順好喝!!!!沒喝冰咖啡不行的阿豬點的~喝起來不是廉價的沖泡感有注意到嗎~店家連提供的吸管都是鋼製,環保愛地球再加分!!!!就說店家送餐很快,飲料都喝不到一半,四份餐點都到啦!!!!首先介紹當天最重要的嬌點~綠怪獸三明治($300),光是名字就很有特色!!!!店家自製的全麥麵包,把表面烤至酥酥的,切對半!!!!裡面塗上蘿勒青醬和酪梨醬兩種美味到不行的組合,再夾上軟嫩的菠菜葉,新鮮切片酪梨和烤聖女小番茄,補上最後一擊,厚層的馬芝瑞拉起司(此時已經醉了!!!)~說多誇張就有多誇張的正面照,綠油油的滿腔噴出呀~而且起司給得相當有誠意,上下層都有,每口都不會「落高」~吐司的側面都是滿滿的酪梨醬,光用手指頭沾一點舔就好滑順,好好味呀!!!!這真的是目前露西在台北吃過酪梨最有誠意的一份三明治,吃的到有新鮮口感的酪梨切片佐酪梨醬,再加上嫩綠菠菜兒的畫龍點睛,這份一點兒都不想分給大家,但最後敵不過阿豬渴望的眼神,勉強切一小塊非常推薦初芽這款獨一無二的綠怪獸三明治,這是蛋奶素可食用的好物!!!!三明治加點套餐選擇的炸物,大蒜地瓜薯條,現點現炸燒呼呼!!!!這!!!超好吃!!!!!因為加入了蒜味,讓整份吃起來很跳,很不俗氣~切成細條狀的黃肉地瓜,炸至表皮乾乾酥酥,但不至於過硬過老,真的是個美味至極的油物,會一口接一口停不下來哩打火弟兄點的蘆筍 番茄&奇亞籽的佛卡夏班尼迪克蛋($340),除了這樣一盤之外還有附上剛剛的飲料,看似不多,吃完神飽~灑滿健康取向的奇亞籽在水波蛋頂端,再鋪上番茄和蘆筍當底座,兩顆水波蛋真的是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ到不行,搖曳生姿呀!!!!佛卡夏麵包雖然被蛋液和起司沾到有點濕濕的,但還是保有橄欖油香與脆度,沒兩三下就被打火弟兄順利掃光,連水果盅都沒放過哩~另一款~煙燻鮭魚&芝麻葉佛卡夏班尼迪克蛋($360)。這次是把麵包上的主角換成粉嫩的燻鮭魚啦~鮭魚片吃起來不腥,是可以整片大口塞入咀嚼,魯蛇元有愛芝麻葉特殊的香氣微微滲透到水波蛋上,帶著點青草味兒~切開後是個令人滿意的蛋黃秀,沾點到麵包上頭配,這是天堂的滋味!!!!阿豬點的義大利鐵鍋烘蛋,有三種口味的組合可以選,這是花椰菜+培根+焦糖洋蔥+綜合起司($320),經典不出錯!!!!配菜的油醋沙拉就很新鮮,醬汁味道調得剛剛好,每片生菜都有脆~店家自製搭配的麵包也很有賣點,淡褐色的表面酥脆但不刮口,單吃原味就是個嚼了口齒會留香的優質麵包,再挖一點烘蛋放上去變成自製的麵包夾培根蛋也搭!!!烘蛋熟度恰到好處,有些烘蛋碰到鐵鍋的邊緣都會過硬,這不會!!!!裡面還隱藏著半融起司,讓烘蛋吃起來更軟、更嫩、更奶這鍋黃綠紅的好料真的很多,閉著眼睛都會挖到花椰菜和培根,完全不用找~露西加點的甜點套餐來囉(還真的不意外)~焦糖香蕉奶油派(+$150)。走的是美式大份量的澎湃感,算很大一塊喔!!!!側面更能顯現出這塊蛋糕的厲害之處~層次分明呀!!!!上層是不死甜可以吃光光的奶油、中間是焦糖醬和水果香蕉丁、最底層的派底還是用巧克力布朗尼打造,很細緻的甜點啊這一份也是送上桌後就被四個人瞬間分食,好吃,推薦必點!!!!!美味的一頓早午餐畫下句點,外加不限時又有wifi+插座哩,沒得挑啦!!!!!初芽真的不虧是天母地區的名店,假日早晨用餐人潮絡繹不絕!!!!雖然交通不便了些、餐點單價稍高,但是吃完還是覺得頗值得喔~這次點的四樣早午餐都各有千秋的好吃,完全無雷首先是驚人的綠怪獸三明治,有酪梨真的都會讓人眼睛一亮,配上附餐的蒜味地瓜薯條很有特色,不是一般常見的美味欸~搭配蔬菜或是燻鮭魚都迷人的佛卡夏班尼迪克蛋,鮮豔欲滴的水波蛋沾著麵包吃好對味呀!!!!不油膩的義大利烘蛋,吃得到整鍋食材的新鮮原味,一旁的油醋沙拉意外搶鏡地好吃耶甜點焦糖香蕉奶油派也很有水準,相較主餐也毫不遜色!!!!!!洋洋灑灑地寫了這麼多就知道這是醜女們的愛店之一啦~ 繼續閱讀
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中山北路七段斜坡上的「Sprout 初芽」店址前身為Mr.Onion牛排餐廳很喜歡新的裝潢風格,寬敞且舒服▼番茄濃湯 160元附上一塊奶油麵包,鬆軟帶著淡淡奶油鹹香濃湯質地非常稠密,有著番茄果肉纖維口感一入口便充滿濃郁新鮮番茄酸氣,真材實料湯品份量不小,建議2人分食噢▼培根蛋黃管麵 280元厚切條狀培根使口感更加豐富筆管麵有Q勁,醬汁收乾偏稠不過調味和一般吃到的比較不同口味上有自己的特色及辨識度▼匈牙利雞肉麵 240元上桌便飄來濃濃香料味的一道料理帶皮雞腿肉塊量多,肉質細嫩配料還有杏鮑菇及蘑菇特別的是使用麵疙瘩作為主食大小、形狀不一的麵疙瘩,軟中帶點彈性一開始吃原味真的比較無法接受是因為本身怕香料,點餐時候沒有問清楚不過將上頭的鮮奶油拌勻後味道柔和很多▼草莓蘋果優格果昔 160元&鳳梨芒果香蕉果昔 190元一款微酸,一款微甜,兩杯我都好喜歡新鮮水果和優格打出來的滑順滋味令人愛不釋手「Sprout 初芽」採取自助服務方式,不收取服務費用需自行點餐後先結帳付款,店員態度相當親切這裡的餐點都蠻特別的,牆上黑板也會有每日特選雖然這次點的麵疙瘩比較不合口味,但也是自己疏忽下次想要再來試試看其它的主餐和輕食類 繼續閱讀
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