摩賽卡法式茶館 (已結業)

約好的這天天氣很棒！暖暖的陽光和風輕拂臉龐好舒適的天氣有好天氣自然心情很愉悅而且又可以跟好姐妹一起吃美食聊聊天說到這家摩賽卡法式茶館曾經Vivian帶我和Amy來喝過下午茶我對它並不陌生再度來訪的感覺勾起了許多印象室內的擺設幾乎沒什麼改變就連我們最後決定坐的位置也同樣是那一張桌子印象中當時還沒寫部落格也沒習慣吃飯帶著相機所以今天就利用這個機會記錄一下他們的美食囉～一進入店裡一整面牆擺滿了茶罐室內的黃色的光線帶來暖意走進來自然就會輕聲細語的整間店的位置其實不多大概二十幾個座位這裡還有一個單人特別的沙發座位四週以布幔遮掩十分神秘通往洗手間的小空間設計成戶外小徑的感覺帶來綠意主餐有排餐、義大利麵和燉飯等等單點主餐後再加90元即可升級為套餐第一道先上了南瓜濃湯溫溫的不熱但湯頭蠻濃郁的香蒜麵包吃起來有彈性不會乾澀普羅旺斯香料雞腿排單點280元有清淡的香味加上煎的火候控制的恰到好處連皮帶肉一起吃也不會膩吃得到雞肉的鮮嫩和雞肉微焦香味配菜的部份搭配了杏鮑菇、花椰菜、紅蘿蔔和小玉米用川燙的方式保存了蔬菜的鮮甜和營養價值鬱金香海鮮燉飯單點價320元外觀看似咖哩口味吃起來卻不會辛辣米飯中加入了紫米一起燉煮口感QQ脆脆的配上不含糊的海鮮配料是一道集美味和視覺並存的佳餚主餐用畢後上的是甜點和茶品我選擇了月香花果茶和乳酪蛋糕搭配濃郁的乳酪蛋糕配上微酸的花果茶還蠻對味的Wing則是巧克力慕斯配上法國薰香紅茶愉快的用餐之後趁著難得的好天氣走到臨近的大安森林公園拍拍照今天陽光特別燦爛溫度又很舒適不冷不熱真是拍照的好天氣如果過年也有這種好天氣就好了～可惜並沒有也因為有好天氣特別把週年慶買的毛毛包包拿出來做整體搭配這裡是金華街在沒有匆忙行人的路上感覺漫步於此特別舒暢走在這裡還聞得到淡淡的桂花香氣喲～這裡是在新生南路上平常坐車蠻有機會通過這裡卻不知道這裡的人行道那麼美很適合拍照呢！走進大安森林公園有一段時間沒來了感覺沒什麼改變總覺得這裡可以多栽種一些花會更漂亮非假日的午后來這裡沒有擁擠的人潮才有辦法讓我和美景一起入鏡這張走俏皮路線我很喜歡～就這樣渡過了一個悠閒的午后時光有暖暖的陽光和輕柔的風陪伴感覺到一種很單純的幸福感！我愛上這種感覺～～～ 繼續閱讀

永康街附近很多家充滿書卷文藝風的餐廳和茶館摩賽卡法式茶館離永康街不會太遠隱身在旁邊的小巷弄中 大門口處用餐區域...店內的裝潢雖然有想要營造成歐風奢華風不過可能已經開很久了所以有一點點的舊感 在大門口處有滿滿的茶罐和相關產品販售 櫃檯處 今天享用的套餐組合  座位旁邊有一個檯燈感覺有了點氣氛 南瓜濃湯 花草奶油麵包濃湯味道十分香醇除了奶油的香濃味外還有像是番茄的酸甜味所以多了些開胃感奶油麵包有兩塊一塊烤得很酥奶油也十分香甜可是另一塊卻很難咬 凱薩醬沙拉沙拉的誠意算還不錯有各種水果..橘子,楊桃,蕃茄,蘋果凱薩醬份量給得有些少不過整體來說還不錯 法式燉豬腳不知道是不是因為是清燉的所以感覺味道很平淡 紐西蘭小羊排佐薄荷醬肉質上有些難咬感覺味道算是普通 安格斯牛小排佐紅酒醬肥的部份很多肉質感覺有些鬆散不實在牛肉香甜味也不夠都被紅酒醬蓋過了感覺主餐的表現不如附餐阿 手工乳酪蛋糕 法式薰香紅茶乳酪蛋糕味道稍微淡了一些加上上面的柚子醬味道比較完整一些法式薰香紅茶有濃濃的茶香味並且多了一股燻味味道滿特別的 感覺在摩賽卡法式茶館還是應該以喝茶為主看了一下他們的午茶套餐 餐點系列選擇不多加90元可以有6道套餐 另外也有商業午餐 離開時拍了一下他們的透明櫥窗展示了很多他們的茶具茶品 有一些古典玫瑰園的感覺  繼續閱讀

永康商圈中的Maussac摩賽卡法式茶館，位處靜巷的麗水街上，在遠離熱鬧的地點，供應法式茶品、排餐及點心，優雅閑靜地享受屬於自己的時光。【體驗】這天來到人文薈萃的永康商圈，離熱鬧區域稍有一段距離的麗水街，感受到不一樣的悠閒氛圍，來到摩賽卡法式茶館，有種低調高雅的門面。原文來自：i-funny艾方妮的遊樂場門口放著特色商品的黑板，吸引不少路過的人駐足觀望。進到店內，兩面放著茶罐的兩面大牆相當吸睛 。店內備有百餘款來自世界各地的茶品。 現場有試聞瓶，任何茶葉都拿來聞問看，喜歡再決定。 也有無咖啡因的天然花草茶，不一樣的花草有著不一樣的功效。 吧檯後方的茶櫃，一字排開的茶罐加以不同色彩的排列組合，更顯壯觀。 入口處落地窗旁的座位，有著歐式風格的優雅。 內部的座位區較為集中，柔和的色彩與燈光的搭配，顯現出法式的慵懶。最受歡迎的應是這個座位，有著綠意圍繞及明亮光線的區域，就像身處在南洋國度裡。後院的走廊是通往化粧室，但精心的佈置與設計，別有風情。 地下室則提供和式的包廂，獨立的空間可容納20人左右，很適合讀書會、下午茶等小型聚會，有需求的朋友可洽店家詳情喔！有茶，當然也有茶壺囉！店家展示了許多精緻的茶具。摩賽卡法式茶館除了茶品，也有很專業的餐點，採用西班牙進口的特級冷壓初榨橄欖油，是完全無添加任何化學成份的高級橄欖油，令對接下來的餐點，真是充滿了期待！詳細菜單請點我。紫色真的就是特別浪漫呀！準備上菜囉！這天享用套餐皆附例湯、花草奶油麵包、新鮮蔬果沙拉、手工甜點及茶品$180任選。 花草奶油麵包，以天然花草做為香氣的來源。看其外表以為很脆硬，沒想到酥香的外皮，裡頭十分的柔軟，大口咬下後，麵包立即因唇齒的用力而立即扁榻，這正是麵包很新鮮的證明。 主廚例湯-南瓜濃湯店家堅持不使用濃縮罐頭及濃湯粉，完全都是利用食材真實熬煮出來，每一口都是札扎實實的南瓜滋味，搭配的奶香恰到好處，順口極了！蔬果沙拉有兩種沙拉醬可選擇，其一為青檸柚子醬。極為新鮮的蔬菜水果，特別的是有蓮霧、芭樂呢！特調的青檸柚子醬，微酸帶甜，還有柚子的清香，相當開胃。另外是採凱薩醬，特別的是採玉米片取代麵包丁，感覺更健康清爽。鬱金香海鮮燉飯 $480heart 表情符號滿滿的海鮮料有淡菜、蝦子、花枝及魚塊。如此厚實鮮嫩的魚塊給了不少，每一口都嚐得到燉飯的香氣。米粒相當Q彈且香味十足，濃郁的口感卻沒有令人害怕的膩口，相當美味。法式燉豬腳佐蜜芥末籽醬 $520先來介紹一下豬腳的最佳搭檔-酸菜。這是店家自製的酸菜，是採高麗菜醃漬而成，加上培根後多了肉香，卻又相當爽口。一旁還搭配了五行的菜及五穀飯，完全是注重健康的概念。蔬菜沒有過多的調味，五穀飯煮得剛剛好，就算有點飽，還是忍不住一口接一口吃完。有發現這個豬腳與一般炸的或烤的不太一樣嗎？ 這個是摩賽卡極受歡迎的燉豬腳，少了油炸及油煎，非常健康的呈現。以白酒、綠豆蔻及蔬菜高湯高時間燉煮出來的豬腳，豬皮軟嫩帶Q感，沒有擾人的肥膩感。瞧瞧這個刀子輕易就可以劃開豬腳，而且相當容易就骨肉分離。以燉煮了這麼長的時間，原本估計可能肉質會很柴，但是~並~沒~有！Q滑的豬皮及不油的油脂，與鮮嫩的豬肉，滑順極了！再沾上特製的蜜芥末籽醬，酸酸甜甜的滋味，吃再多也不顯油，超飽足！ 上茶品時，會附上糖罐，但我們都沒用到。維納斯(法國薰香紅茶) $180/單點這是以煎茶、烏龍茶及波斯茶為基底，並加以玫瑰花、橙花及芙蓉花，因此帶著花香的多層次茶，非常適合食用肉類後飲用，特別地清香爽口。 新鮮水果紅茶 $230/單點(套餐可折抵$180)放入了滿滿的新鮮水果、奇異果、蘋果等，百香果的酸甜的滋味很明顯。芳香馥郁的水果香氣，在口腔中散發的濃厚茶味，久久不散！焦糖蘋果法式薄餅 $180/單點(套餐可折抵$80) 這個蘋果漬到十分入味，其上還有醃漬過的檸檬絲，兩者都非常好吃。這個法式薄餅內夾著極厚的起司，牽絲得不得了！ 薄餅本身就有Q度，加上起司後口感Q勁更明顯，每口都越嚼越香，真的很可口！毫不手軟的蜂蜜，增加了薄餅的香甜，但對我們而言，甜度稍高了些。巧克力蛋糕 $80/單點 摩賽卡這個手作巧克力蛋糕，是採用高濃度巧克力，口感相當細緻綿密，甜而不膩。上層的可可粉香氣很迷人，還放上了巧克力酥片，那個酥脆感跟蛋糕契合度很高。這天正好是難得放晴的天氣，在摩賽卡法式茶館裡我們渡過了一個輕鬆的週末午後。摩賽卡法式茶館，供應了多樣化的茶品，希望下次有機會要再來多認識一些！如果來逛永康商圈，想用餐或是下午茶，相信摩賽卡法式茶館會是個不錯的選擇。~店家資訊~摩賽卡法式茶館地址：台北市大安區麗水街24號電話：02-23917331，02-23917748營業時間：週一~週日 11:30 - 22:00 繼續閱讀

開始寫這篇食記前有一些話想跟大家聊聊。一種溫度-這些年來看著台北市的餐廳一家又一家開著，部落格美食達人也越來越多，我自己很少參加報名試吃，主要也是時間有限，偶爾我還是會接到餐廳的信件邀請，評估後也會思考這樣的合作模式。有在寫文章的人都知道，有時候去吃一趟根本不符合經濟成本效益，但為什麼我們還要花這麼多時間來做這樣一件事情？除了熱愛美食，喜歡拍照，更多的思考是我們想要傳達的是什麼？僅是好吃跟不好吃嗎？感覺是很主觀的。對我而言這從來就不是飽餐一頓的問題。這家餐廳營業已有十七年了，這日來到店門口就可以知道它是有年紀的，位於麗水街靠近永康商圈，在台北住了十多年的我，還有我不知道的店家，當然，光是一個台北市吃也吃不完的!靜僻的巷道裡往來的車輛不多，雖然它靠近金華街的路口卻很容易被忽略。坐捷運在東門站5號出口或是古亭站的5號出口都可以步行抵達。店裡的擺設與佈置依然是那種老派餐廳。國外的古董、瓷器、進口的花茶呈列於外，不知道是餐廳的人經過的時候可能會以為是家販售商品的店家。外面的樓梯引領著我們往上走，這家店跟去年我寫過的灑綠有點相似，都以法國進口茶為主，不過灑綠前陣子暫時結束營業改在網路上經營，也許不假時日會另覓新的地點重新開張。有時候我在想，台北市的餐廳一家又一家的開設，大家總是一窩蜂的跑去品嚐打卡及拍照，等熱潮過了後，有幾家餐廳生存下來？想想，以前常跑去吃的那幾家餐廳，後來呢？為什麼我沒有再去消費？是選擇太多樣化了？還是想不斷找尋新的味蕾體驗？種種...餐廳從外面看進來擺放了一些高雅的瓷器，有著細膩的時間溫度，如果你仔細瀏覽其中，會發現這些精美的瓷壺杯盤有著中西圖樣的繪製，幾乎都是老板從各地帶回來的餐瓷，細細珍藏著，希望有緣人有著相同的眼光與品味。我好奇問著餐廳的營運狀況及主打的餐食，當老板娘(林姐)願意跟我坐下來慢慢聊起的時候，我突然有了另一種感傷，感傷時間的流逝，也覺得原來我們的網路評價或多或少會影響到餐廳的生意。(廢話!不然找部落客幹嘛啦!)據網路上的資料顯示摩賽卡的茶類品種多達102樣，不過之後餐廳會再做調整，因為太多選項常常會讓顧客不知怎麼選擇，所以這面茶罐牆會收掉一半。黑色桶裝的茶葉罐有著高雅的質感，每種茶罐都有特殊的處理，能保存新鮮的茶葉又不受台灣天氣潮濕的影響。在時代快速變遷的環境之下，這樣的餐廳生存並不易，然而生意的運作只是生活下來的一部分，我思考更多的可能性，這一夜聊的很晚， 離開時我覺得很落漠....我想我所要寫的，不是食物好不好吃的感覺而已。常常我們有時也會主觀的用著自己的感受去評論一家店，不過J自認為在這裡的評論還算中肯，真實的闡述不要帶著太多個人的情緒那才是專業的美食評論家，有時我也會在文章裡提醒或是建議。我想起前陣子寫的一間餐廳【光一咖啡】它是老宅翻修的，料理的確普通但生意卻不錯，這其中的差異點在哪裡？夜晚，柔和的燈光映照在玻璃廚窗裡，鵝黃色系的搭配及復古風扇、桌巾及古典絨布坐椅、地毯有著時間流轉的老味道。幾年前這裡也常有知名人士到訪，不過店家並沒有刻意宣傳。幾年前或許這裡也常高朋滿座，但時過境遷，慢慢沉寂了下來，我覺得可以思考一些突破與創新，問了同行友人，他覺得這間店給他的感覺是高檔及貴婦會來的餐廳，不過給我的感覺是屬於年紀比較長的人會來的地方。每家餐廳都能吸引到不同的客群，要看你的定位方向在哪裡。店內的餐瓷都好吸引我，每個都好有味道。猜？這是什麼？J原本以為是花器，後來才知道是古代中國騎馬射劍用的劍筒(好酷喔)，店內有古董的收集，每一個都有它的歷史，如果能把購買所在地及用途用張小立牌放在旁邊更能增加一些故事性。我猜老板應該是個喜歡旅行的人，店內有許多各地帶回來的紀念品充滿異國風情。我想這些點滴的過程都是美好的回憶!歐洲是不產茶的，但是法國卻能把茶當作生活的一部分，品味其中，法國的茶廠是從各地產茶區去購買茶葉原料，再進行後製的流程，製成各類的香薰茶。摩賽卡這邊也提供小袋子分裝，現場還有品香罐，我們當日試聞了幾款茶都很特別，取名也很有趣，我特別喜歡歌劇院的味道，一打開茶罐迎面撲鼻的茶香味好像會讓人掉入另一個愛麗絲夢遊仙境的感覺。好奇妙的氛圍喔!聞著這些香氣不知不覺心情也跟著變好了~摩賽卡特別打造了這一片的茶罐牆整齊呈列於架上，金色的字體上印製了Maussac。前面提到摩賽卡賣的茶很多，有法式薰香茶又分貴族經典、馥郁花香、甜果芬芳；原味純紅茶有錫蘭茶產區、喜馬拉雅山茶區及特色紅茶；印度紅茶區、中國岩茶又有觀音水仙、武夷玉桂等等；連中國普洱茶、台灣烏龍茶、綠茶等等都有，種類相當多樣。餐廳的後方直走就是洗手間，但佈置成一條巷弄小徑，種滿了花草綠葉。很喜歡這裡的設計，好像在大自然裡一樣舒服。摩賽卡的用餐位置擺放距離較遠，感覺不至於擁擠卻又一點空曠的感覺，樓下的地下室提供包場，適合聚會。今天與好朋友神奇君一起前來享用，我們點了匈牙利紅酒燉牛肉NT480元及鬱金香海鮮燉飯NT480元餐前有附上主廚例湯/花草奶油麵包/新鮮蔬果沙拉(青檸柚子醬或是凱撒醬可選擇)/手工甜點一份/任選180元茶品。網路上特別推薦的是法式燉豬腳佐蜜芥末籽醬NT520元及美國特級牛排佐松露醬NT760元，不過今天我們想試看看其他人較少點的餐食。花草奶油麵包吃起來帶著一些香香的花草味道，一人有二片，但吃起來的口感是較偏乾一點，可以搭配濃湯食用。店內使用的餐具也是法國知名的品牌，刀具上還有一隻小蜜蜂的圖案好可愛喔!摩賽卡也提供插座及WiFi，內用低消一個人是160元。其實從進來後都覺得這應該是家很有氣質的店，從餐瓷到餐具的選擇都看得出當時的用心，只是我個人覺得需要再加入一些新的改變會將整個氛圍更加提升!有些變化不見得不好，就像一段關係久了也會希望產生一些新的火花。除了提供排餐以外，這裡也有下午茶及商業午餐的選擇。南瓜濃湯加入的馬鈴薯也很對味，餐廳以當季蔬果為料理的食材，講究來源與烹飪技藝。一開始我還覺得在餐點的價格上是偏高的，但是沙拉上桌後才覺得這有它的成本考量所在，很少吃到套餐裡配的沙拉會有那麼多的蔬菜水果，而且這道沙拉是用橄欖油與青檸柚子醬去調製的，他們家的醬料真的調的很特別，油的質感偏濃厚飽和，一點酸酸甜甜的滋味也帶著一點鹹鹹的，是青醬去做調製的，與各種蔬果相搭實在好吃。橄欖油是使用西班牙馬拖斯特級初榨橄欖油(店內也有販售)。有人說他們家的凱撒醬也讓人難以忘懷(下次可以再去試看看)店內還放著香氛，柔軟的色調，讓我整個精神變得好放鬆喔!匈牙利紅酒燉牛肉NT480元胡蘿蔔及牛肉的部分燉的很軟且爛，整個湯汁收附其中，餐廳搭配五穀飯及馬鈴薯泥，是一道很健康的料理。不過建議牛肉及胡蘿蔔主食的部分連同湯汁可以另外擺放，米飯吃起來才不至於過濕潤。今天跟老板娘聊起，知道不少店家的堅持，由於老板娘本身就對飲食相當注重，所以在廚房的料理檯上也希望能以自然及食物真實的味道呈現，不添加其它有的沒的東西，台灣近年的食安問題層出不窮，講到吃，老板娘可有許多食材上的知識與我們分享哩!這牛肉燉的真好吃，是特別用蔬菜高湯去熬煮加上月桂葉及綠豆蔻。月桂葉是常用的香料，將牛肉的味道發揮極致，可開胃及消除脹氣並且帶著一股清香及去腥的作用。白酒羅勒魴魚是老板娘點的，今天很幸運能跟老板娘一起享用美味的晚餐，然後我們一起分食。魴魚也叫多利魚，肉質滑嫩細緻，魚排上面有一層炸的金黃酥脆的麵包粉佐以起司粉，搭配白酒及蔬菜高湯自製的羅勒醬與天然帕瑪森起司，這道表現還不錯，鮮嫩的魚肉吃起來很紮實。有花椰菜、甜椒、玉米筍及南瓜、香菇，這樣的顏色搭配讓我想到五行，不知是不是也是經過這樣的想法而去搭配？餐廳這點就很用心。食材真實的原味料理在口味上就不會太重鹹或是太搶眼，有些人反而吃不慣這樣的味道，因為我們的味覺在長期外食下都被養壞了，不過我覺得在精緻度上面可以再多一些提升。這道是神奇君點的鬱金香海鮮燉飯(超人氣推薦)-我也有試吃幾口，裡面有鮮蝦/魴魚塊/孔雀蛤/墨魚捲卷/鮮蔬特調穀米/帕瑪森起司/天然鬱金香粉來看看神奇君的試吃心得吧!!順便來介紹一下商業午餐-其實這附近的商家還真不少!午餐平日限定11:30-14:30週一 普羅旺斯香料雞腿排NT320週二 匈牙利紅酒燉牛肉NT360週三 白酒羅勒魴魚NT360週四 鬱金香海鮮燉飯NT360週五 法式燉豬腳佐蜜芥末籽醬NT380套餐內容有主廚例湯、花草香茶奶油麵包、新鮮蔬果沙拉、水果茶凍及法式薰香紅茶或蜜桃果粒茶以上酌收10%服務費用午間來吃比較划算呢 然後晚間的甜點也太"澎湃"了，感謝店家熱情招待。我覺得在甜點的表現上比餐食更讓我心動~我今天帶來的朋友可是烘焙專業家，好不好吃問他就知道囉~中乳酪蛋糕-J一直很喜歡吃乳酪蛋糕，有的吃起來綿密輕柔，有的吃起來紮實豐厚，而今天吃到的這款剛好介於中間，上面搭配藍莓果醬酸甜中又加上濃厚的奶香味，很好吃(推)原本想說只有二份甜點可以吃，結果大方的老板娘把店內好吃的甜點都端出來了~焦糖烤布丁印象中最好吃的是在沾美，因為那個焦糖的香氣特別濃厚，蛋香味十足，今天吃到的烤布丁味道淡了一點，不過還是很好吃。巧克力蛋糕- 比較偏苦一點，這道我沒有很喜歡。但賣相還不錯~紅酒蜜蘋果-吃起來好香喔!整個汁液的味道都浸泡在裡面，蘋果吃起來也不會過軟，還有一些脆度。甜點其它還有巧克力慕絲、水果茶凍、法式薄餅、手工餅乾等等。店家為我們準備了歌劇院奶茶搭配另類喝法(加入威士忌)，我們先試喝了原味再加了一些紅糖，最後再倒入一點點酒，三種喝法，各有其趣，我好喜歡歌劇院的特殊香氛，喝起來跟外面的茶比起來當然更好喝。加了酒香味的奶茶又有著另一番風味。(未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車)果然是賣茶葉的專家，但是這茶的知識是三天三夜也說不完的，我們只能好好享受當下的優雅囉~這款茶以紅茶為基底，調和了香草與柑橘還有茉莉香的氣味。而神奇君點的是愛爾蘭奶油茶，二款比起來的話愛爾蘭偏甜，茶韻濃香。英式手工司康-老板娘說他們的司康每天都會提供不同的種類，今日提供的是原味及巧克力還有薰衣草，可塗抹奶油及店家製成的果醬(百香果及藍莓香蕉)，店家在牛奶的選用及奶油上也有挑過，像這個丹麥的LURPAK成本就比一般的奶油還要來的高。而藍莓香蕉這樣的搭配好有創意，吃到藍莓時的酸甜口感又加上了香蕉香滑的質地~好好吃喔!司康熱熱的撥開後可以先品嚐原味再塗上奶油及果醬，這真的是我吃過最好吃的司康了!因為我很怕吃到很乾很柴的口感，但他們家的司康表皮脆裡面的濕度剛好，加上特別挑選的奶油及自己自製的果醬真的非常好吃。食後心得:沒有公關行銷想要在競爭激烈的台北打出名號其實很不容易，但與其花錢打廣告不如一步一腳印，把過去跟現在重新做一個連結，在料理餐食部分講究健康平衡，下午茶的品質有一定的水準但是我覺得可以再加強包裝，不然真的就太可惜了!而原本以茶葉為主軸的經營也能再做一些調整，讓顧客感受到用心的付出。在創業的過程難免會有遇到卡住的時候，這些都是好的激發點，知道優勢在哪裡，而缺失又該如何改進。擁有了熱愛的事情才能成為前進未來的動力，端看老板與員工之間的相處互動，就知道這是一家溫暖的店，Keep it up! 繼續閱讀

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**來吃大餐嘍 ~ 和友人相約來到交通超便利的永康商圈，選了較為寧靜的麗水街享用美味的餐點！ ***店家資訊***摩賽卡法式茶館 Maussac電話：02-2391-7748 ; 02-2391-7331店址：台北市大安區麗水街24號1樓營業時間：週一至週日 11:30 ~ 22:00能夠坐下來好好的吃大餐真的是既滿足又幸福的一大享受我和友人很有默契的分別點了排餐美國特級牛排佐松露醬 NT$760 & 法式燉豬腳佐蜜芥末籽醬 NT$520套餐包含：主廚濃湯、花草奶油麵包、新鮮蔬果沙拉、主餐、手工甜點、茶品南瓜濃湯不會太過濃稠喝起來較不易膩口但卻不失南瓜的香甜味入口南瓜的香氣在口中彌散著花草奶油麵包好特別的口味我自己先招一上桌我還以為是大蒜麵包店員應該要翻白眼了吧差很多好嗎！！！麵包烤的不會太硬帶著微淡的花草味吃起來有種舒服感新鮮蔬果沙拉二種佐醬可以選擇沙拉包含：蘋果、葡萄、小黃瓜、葡萄乾、豆苗、水梨、蘿美生菜青檸柚子醬新鮮的蔬菜水果搭配我選了較為清爽的青檸柚子醬醬汁清爽好開胃完全不會膩口 凱薩醬菜色相同，差別在佐醬一旁多了脆口的多力多滋口感更是豐富沒有負擔感的沙拉連蔬菜、水果也都齊了好吃又健康 美國特級牛排佐松露醬我的主餐來嘍什麼？牛排就算了旁邊還有松露醬要不要下這麼重本呀？！牛排一上桌味道超噴香的廢話不多說，趕快來吃吧 牛排足足有手掌這麼大一塊份量非常的足夠主食牛排之外，還有營養價值極高的五穀米及各式蔬菜，整體配色更是鮮豔米飯更增添了飽足感搭配蔬菜，好吃又健康 粉嫩色的牛排相當有嚼勁保有牛排的原味每一口都好滿足 先吃了一口原味牛排保有了鮮味再嚐了沾上滿滿的松露醬汁松露的氣味濃郁，帶點油卻不覺得膩法式燉豬腳佐蜜芥末籽醬哎喲喂呀 ~ 這豬腳好好吃唷！這份量吃完，真的是很飽不吃牛的友人點了看起來超厲害的豬腳吃了讚不絕口，我看了猛吞口水來到摩賽卡吃到這燉豬腳感受到的是原來燉煮的豬腳要比酥炸的來的更加美味 豬腳淋上店家自製的蜜芥苿籽醬黃澄澄的色澤及酸甜酸甜的味道誘人 & 美味指數破表啦 培根白菜取代酸菜非常的爽口好吃 豬腳皮超Q彈 肉質不乾澀 相當的好吃看友人吃的津津有味我也忍不住嚐了一塊 好嫩 好嫩哦 皮帶肉一起吃最棒了沾上些許的芥苿醬 更是夠味 焦糖烤布丁店家自製的手作甜點不添加一滴水 焦糖味好香濃布丁相當滑口QQ的讓人一口接一口甜度也剛剛好 紅酒蜜蘋果看起來好費工的甜點去皮的蘋果以紅酒及肉桂熬煮肉桂味相當重口感較為濕潤卻愈咬愈香口齒留香 西藏的秘密看到這茶的品名讓人好想一探究竟就點這杯來喝吧帶有涼涼的味兒茶味較沒那麼厚重 後韻略有茶澀味頗具去油解膩的功效餐後有個完美的Ending黃金茶園鍚蘭紅茶的茶香味濃厚暖暖的喝，好順口餐後喝上一杯真的是無比的舒心茶香久久不散 用餐環境服務很好，服務人員介紹的很詳細環境舒適，播放著輕音樂 用餐格外的輕鬆、舒服就連韓國人也來用餐 宛如飯店般的座位相當的有質感沒有華麗的裝潢卻多了份溫馨感 我好喜歡這個位置一邊透明的玻璃透著光窗外的花花草草看了好愜意 一整面的茶品，好壯觀 每一罐茶品均標示名稱都可以打開來聞選擇喜歡的味道好茶馬上就可以喝的到 這二瓶相當吸引我們親愛的．邱比特 各種不同的花草茶每一種的功效都不同還可以買回家自己享用送禮也相當合適 **看完文章記得幫萍萍按個讚，這可是莫大的鼓勵！ 繼續閱讀