HONG KONG茶水攤 延吉店

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饅頭阿嬤超愛吃港式飲茶，這天我們就前往老字號的茶水攤來覓食前菜點了咖哩綜合拼盤，貼心的店員還跟我們講解一番咖啡綜合拼盤的口感會有點微辣，不敢吃辣的冰Ｕ，建議不要點不過我個人覺得咖哩一點也不辣，醬汁可以配飯吃饅頭弟弟都一口接著一口吃個不停，還說好吃咖哩綜合拼盤裡面有，魚丸每一種都好有味道，又好入口難怪會一堆人這麼愛點這一道前菜來吃吃牛肉丸魷魚豬皮蘿蔔除了好吃的咖哩綜合拼盤，還有一道是非點不可的就是鼎鼎有名的叉燒菠蘿包不過這菠蘿包可是改良過後的，廣受大家的好評小巧的外型，很受女生的喜愛外皮是西式的菠蘿包，內餡是中式的叉燒餡吃在嘴裡甜甜又鹹鹹的，真的是蠻好吃的吃的時候可是要小心燙口唷，因為內餡可是火燙燙的主餐我點了原盅蒸飯－鳳爪排骨這碗盅飯也是有典故的，早期的香港飲茶風盛行但是茶樓要到中午才會供應午飯，當時許多以勞力工作的工人卻要一早上工茶樓就一次準備許多一碗一碗的蒸飯，就演變成現在的原盅蒸飯原盅蒸飯的口味有好幾種，看自己喜歡就點自己愛的口味上頭的排骨是生的，拿去蒸才慢慢煮熟重點是米飯都吸飽了排骨原汁，所以米飯吃起來有排骨的甜味連饅頭阿嬤都誇這飯好吃，粒粒分明又Ｑ彈我超愛吃鳳爪的，超入味鳳爪骨頭軟到都可以吃下肚子了鳳爪排骨原盅蒸飯還有附上一盤青菜饅頭弟弟點的沙嗲牛肉湯通粉，店裡的招牌菜之一這道沙嗲牛肉湯通粉真的是廣受大家的喜愛，點閱率極高湯頭裡面加了一點點的咖哩跟沙嗲及花生，吃起來的口感真的是難以形容的美味吃它一口真的是會深深愛上它的滋味，難怪會是店裡的招牌之一這牛肉真的是軟嫩嫩好入口，我家弟弟很愛吃我想要叫弟弟分享幾片牛肉吃吃，居然都往自己嘴巴塞＞＂＜每每只要講到牛肉，我都只有看的份居多麵條是通心麵，蠻好入口的頭一次吃這種麵條，很新奇店裡的招牌飲料，底層有一顆檸檬，要喝的時候把檸檬抽破檸檬就會慢慢地釋放出來，喝起來的口感鹹鹹又甜甜我超愛這杯咸檸檬七喜，超好喝的饅頭阿嬤點的凍鴛鴦，就是奶茶加咖啡調製而成的 比例１：１，所以一次可以喝到兩種口味喝起來就像咖啡奶茶一樣的口感，蠻好喝的飯後甜點，真的是超吸睛的 發覺港式的甜點是這麼的好吃，不吃真的是太可惜了也蠻有創意的，居然碗底下還有放上乾冰，一上桌都吸引大家的目光我點的草莓奶撈，奶撈是廣東的布丁，用蛋白，牛奶做成吃起來很滑口，奶味很濃郁，超好吃的一道甜點草莓雖然不是當季盛產的水果，但是吃起來很甜弟弟點的楊枝甘露，是米其林推薦的一道香港有名甜點楊枝是指柚子，甘露是芒果，搭配出甘、甜、香的滋味芒果甜而不膩，冰冰的吃超消暑真的是要點一碗吃吃才行，甜點真的是必推菜單上的餐點，每一道都好好吃的樣子價位也很平價，很適合這附近上班的上班族來覓食餐點真的是好吃，道道都很美味只是用餐時間人潮都很多，最好先訂位比較保險要不然可要現場排隊等位子，好吃的食物真的是值得一等 繼續閱讀

首圖:吃了會令人朝思暮想的黯然消魂飯前幾子難得又上了趟台北，為了家庭的聚會單日來回也很難有個什麼計劃，只有早一點出發去光華商場看了一下東西之後來我哥推的港式餐廳吃吃午餐店裡不大就沒什麼拍了這天運氣很好，先把我哥放下來然後再去找車位結果我們是最後一桌現場有位子的客人其他的人只能在外面等空位座位就跟在香港的座位差不多大小台北也是寸土寸金價格在台北應該算很平價了吧~重點是台中沒有好吃的港式餐廳奶撈看起來很不錯，有看隔壁桌的人點立即加碼來嚐鮮鮮蝦腐皮捲 85這一上桌就要趕快喀啊~食材新鮮吃得出來火候也控制得剛好吃完一份還不滿足，再加點一份鮮蝦雲吞湯麵 雲吞肉香蝦鮮、湯頭清甜麵QXO醬海鮮炒一丁 130微辣的XO醬很襯著海鮮的鮮味，黃麵吸著飽飽鹹香的辣味豆芽則夾帶爽脆的口感令人情不自禁一口接著一口煎蝦米腸粉 70它的醬汁是醬汁加麻醬跟我在香港吃到的醬油醬有點不同(還是我去吃的不道地?)但這醬汁比醬油醬的更美味，不死鹹更多一份花生香咖喱綜合併盤(魚蛋、牛肉丸、豬皮、魷魚、蘿蔔) 90號稱正宗的香港黑輪不過，料都是冷冷的，味道也有點清淡，這一道我不愛春捲 70這道我吃了沒啥感覺，普普蘿蔔糕 70其實港式的蘿蔔糕我本人不是很欣賞台製煎得恰恰(台語)的口感比較喜好，港式都太軟爛了~星洲炒米粉 130帶著微辣的咖喱味的米粉也是要熱熱吃才好吃的一道 蠔油西生菜 70Karen媽可是很愛吃青菜的人，出來外面總少不了要盤青菜好險這道蠔油西生菜的味道很不錯，生菜這樣拌著吃挺有一番風味的因為上次去香港，吃到的燙青菜可不是用醬油拌，而是拿麻醬拌的那個口味還真是說不出來的怪蜜汁叉燒飯 110又稱黯然消魂飯(武俠小說看太多)叉燒肉料理得很鮮嫩，帶著鹹香一點點甜的蜜汁真是下飯蛋煎得好嫩又香，跟叉燒真是絕配飯煮得很有Q度，連配菜的青江菜也處理的很好沒有討厭的藥水味吃了還真是會人令人想念，不負消魂飯的美名菠蘿鮮油包 45來港式餐廳豈能不點上一份~菠蘿烤得酥脆，重點是要夠熱，再加上冰冰的鮮奶油只可惜鮮奶油略為小塊了點，整體份量也稍小然後，這道不用說，一上桌要馬上吃才好吃可惜這天沒有點飲料，早餐點了奶茶一直被Karen媽唸，中午沒人敢點不營養的飲料xd倒是…無法抗拒奶撈(110)的魅力剛上桌還有乾冰增添它迷人的氣息大家有相機的拿相機，沒相機的拿手機喀嚓喀嚓拍不停芒果新鮮的呢~加上冰冰的奶撈嗞~現在打得讓我口水直流，好想來一碗啊~~~話說奶撈還是冰的比較好吃，熱熱的反而會有種噁心感>"<茶水攤還有收一成服務費但我給的很甘心，服務生服務得還不錯尤其是有位看似店長或老闆的人，還操著廣東國語，服務周到不用說最後我跑出來外面拍店家，他正在外面休息抽煙見我出來就馬上把菸熄掉，一直到我們走了才又點上煙 繼續閱讀

蜜汁叉燒煎蛋飯(黯然銷魂飯)   120元   可能那天餓到不行，我覺得好好吃喔~叉燒肉吃起來好嫩(我比較喜歡偏瘦肉) , 沾上鹹甜蜜汁荷包蛋(蛋黃流出)拌著飯一起吃 ，簡單的美味~  (可惜台北高消費,所以從價格份量上覺得吃不飽....)咖哩牛腩飯  130元不能吃牛，但賣相看起來不錯!  牛肉塊(約5、6塊) 、青椒、洋蔥切的很大塊!! ( 很霸氣我喜歡XD )  看著朋友大口吃，感覺應該很可口....鮮蝦腐皮捲  100元內餡裡的蝦仁Q彈，一條約有2~3個而且還很大顆。趁熱吃比較好吃也比較不會油~法蘭西多士(很甜) 80元  多士=吐司之意  ， 法蘭西=(法國)法式土司煎炸金黃油亮的香酥吐司  ，內餡抹上香濃花生醬及煉乳?上面的奶油因熱度慢慢溶化另外他們蜂蜜另外給一整瓶!!(想加多少就加多少@@")  這麼邪惡的東西 ，熱量應該很驚人!但這一份80元.....荷包都瘦了我....><"  菠蘿鮮油包(冰火菠蘿油) 50元現烤的菠蘿麵包外層菠蘿皮酥脆夾上微冰的奶油片(牛油?)，簡單的美味~ 還很香~ 跟師大的好好味一樣好吃! (這種東西就跟台式麵包-肉鬆美乃滋沙拉一樣 ，再怎麼不會做應該都會很好吃 哈哈 )蜜汁叉燒酥  100元  口味也不錯，但內餡蜜汁肉跟醬略少( 能再多一點會更好，價錢有貴到.... )碗仔翅(又名魚翅羹) 65元  吃起來像加了很多紅醋跟胡椒粉 不會辣的酸辣湯或大滷麵，我個人覺得普通....但我朋友超愛?@@"  (好吧!也許是我不懂....) 繼續閱讀

位於國父紀念館這的香港茶水灘每次到了正餐時間都很多人幾乎都要稍微排一下才可以進去之前就有來外帶過他的波羅油了這次是來吃正餐的凍檸茶(NT.75)上桌的時候紅茶還是常溫的要稍微攪拌一下才會比較冰檸檬給的稍微有點少 要多戳幾下才會比較有檸檬味XO醬炒公仔麵(NT.130) 還不錯公仔麵很Q有彈性XO醬的味道更是不用說 很香這道菜幾乎已經成為我到茶餐廳必點的東西了波蘿鮮油包(NT.45) 強烈建議一上桌就立馬吃掉他XD上桌的時候牛油已經融化掉了少了冰火的口感 但牛油很香邊吃還會邊流 好好吃!!煎蝦米腸粉(NT.70) 腸粉包裹蝦子以後在下鍋去煎這樣的做法 腸粉的口感會很不一樣帶有一點焦香味醬的部分是醬油加上濃濃的花生醬 很特別 我還蠻喜歡的法蘭西多士(NT.70) 法蘭西多士真的是超級罪惡的一道點心可以選擇原味 花生醬 跟煉乳三種口味還會另外附上一罐蜂蜜可以自己加口感很棒很甜很香我個人非常喜歡XDD- 店家資訊 -HONG KONG茶水攤法蘭西多士地址：台北市延吉街137巷6-2號電話：02 2772 5252營業時間：11:30–21:15 繼續閱讀

不管Ｎ訪幾次，還是覺得最有香港味！難怪...一到用餐時間還是得排隊！ 說到茶餐廳，這家Hong Kong 茶水攤火紅的程度想必不用我多說，尤其是延吉總店，想當年還在念書就很愛吃他們家的波蘿包，還記得幾年前延吉店還只有小小一間店面時，不管何時來吃都是客滿狀態，現在擴大到兩間店面的空間，座位變多，連服務效率都快多了說～只是沒變的是依舊要排隊這件事！還好我聰明，為了避開人潮，當天１１點多就到，馬克說，平時熱鬧滾滾的東區，怎麼到了早上連一個辣妹的影子都沒有！怎麼會沒有？下圖這一枚不就是，哈是說，這樣空蕩的座位也沒空太久啦！還不到１２點就客滿了，蠻厲害的！客人都不知從哪冒出來的啦！噗～來看看菜單，這菜名都取得好好吃的樣子，整個就很有港味，話說，茶水攤十年前十年後這菜色依舊沒啥太大變化，但就是很容易讓人猶豫不決，什麼都想點！來茶餐廳一定要點凍鴛鴦啊-->整個中港片毒太深這樣...這裡的鴛鴦茶味比較重一點，也比較澀一些，很有道地的香港味兒，還有，不甜也是一大重點！之前從沒點過蒸飯，說真的這天會點這道，純粹是衝著盛飯的古早味甕碗來的！就默默覺得...用這個碗盛著應該會特別好吃啦！馬克碎念：菜市場的四神湯也是用這個裝啊 怎不見你吵著要吃?!我：你（指）...你...(((因為馬克說得也沒錯，所以只能白眼以對了...((弱掉無誤))梅汁排骨蒸飯，旁邊還附上一碟川燙青江菜，可能是排骨有先醃過，所以吃來特別入味，很喜歡梅汁醬汁和飯，甜甜鹹鹹的實在太下飯了！碗仔翅，６５元還蠻大碗的說～絕對足夠兩個人分享了，類似羹湯的口感，上頭淋上的紅醋更加提味！裡面的魚翅絲還真不少，真的假的就不用再問了吧((聳肩))另外還有蛋絲和雞肉絲，咕溜咕溜的，我覺得還蠻好喝的啦！咖哩綜合拼盤，這盤裡面蠻多樣的，有魷魚，魚丸，炸豬皮，牛肉丸和蘿蔔等，帶著微辣的咖哩醬挺濃郁的，是一道還蠻開胃的料理！雖然我個人不太喜歡魷魚，但不得不說這咖哩魚丸還挺好吃的哩！波蘿鮮油包，本來一直都是我必點的小點，我喜歡冰冰的鹹奶油夾在熱呼呼的波蘿包裡，冰冰熱熱的像在嘴裡洗三溫暖(((笑。可是坦白說，這天的波蘿包有點落彩！上桌時裡面夾的鹹奶油都已經不見蹤影，外皮也不夠酥，這不是港式波蘿包，這不是港式波蘿包，這不是港式波蘿包啦(((踢桌腳)))然後，這是後來又加點的沙嗲牛肉炒公仔麵，就說剛剛那盤咖哩太開胃了嘛！是說，上桌後有點驚訝，也太大盤了吧看看這份量！牛肉給得超大方的！口感又嫩，沙嗲拌炒過的口味也不錯吃，倒是泡麵吸附過多醬汁，有點太鹹，兩個人分食都覺得有點膩說～不過麵條軟硬度適中，是覺得，多人一起分食會比較不膩口嚕！總之，這些年下來也吃過很多家茶餐廳，依舊還是覺得走進Hong Kong 茶水攤最能感受濃濃香港味兒！ 繼續閱讀