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最近因為有了寶寶所以特別愛吃一些酸酸甜甜的東西,尤其是果乾類的食物更是我包包裡的常備軍,但市面上許多果乾類食品有不少添加物,因此挑選上時常令我苦惱許久。這次有幸讓我再往遇見了這款【食尚藝術-金彩果乾】,如此優質的東西當然要來好好分享介紹一下囉~! 口味上有蠻多款可以選擇,這次收到的是木瓜與鳳梨。盒子外觀都有寫上他們的口味,像上圖就是木瓜的,看不懂英文或日文也有圖案可以看XD盒子側邊也有中文說明,這邊就更加一目了然了~仔細看一下,這個果乾的成分非常天然簡單,完全沒有添加色素及防腐劑,而且還添加了日本皇室御用金箔,感覺整個就很高貴,而且食材選用上也令人安心許多! ▲木瓜一包95大卡,鳳梨一包104大卡,其實熱量不會很高喔!▲有效期限印於盒子上方。▲一盒裡面一共五包,每包是30公克。▲包裝是很亮眼的金黃色,看起來頗有質感喔! 每個包裝的後面都會勾上這包是什麼口味的果乾。▲下面一樣有標示上有效期限,丟了盒子也不怕放到過期^^ 角落還有設計一個方便撕開的缺口,外出時也能方便食用。金彩果乾-鳳梨鳳梨果乾一包裡面大概有8、9片,不過有大有小,所以還是要以重量為主。果乾原料使用的都是台灣在地農產品,以低溫48小時烘焙而成。拍照的時候就可以看到微微發亮的小光點,那些就是金箔!外觀上看起來不僅較為美觀,吃的時候也有比較高級的FU~ 沒有添加人工香料及色素,所以沒有濃郁不自然的香氣,咬開之後還可以看到鳳梨本身的紋理與纖維,呈現出來的色澤也很自然。口感比起一般市售果乾還要來的軟嫩,愈嚼愈香、散發著天然水果的天然甜味。金彩果乾-木瓜木瓜含有豐富的酵素、維生素,可以幫助消化及排便順暢,雖然有人說孕婦不適合吃木瓜,但是這麼好吃的東西怎能錯過呢?況且一次開一包來品嘗也不容易吃過量,份量上控制得很得宜!閃閃發亮的地方就是金箔囉!木瓜乾上面的金箔感覺更多呢~ 這款果乾比我想像中的還要濕潤,和鳳梨比起來溼度也較高。前面有提到因為使用的是低溫烘焙,所以比起一般的高溫脫水技術,【金彩果乾】更能保有果乾原始的營養!吃起來果肉非常的厚實飽滿,而且不會過於甜膩,下午茶時來個一包不僅可以解嘴饞,而且比起吃零食要來得健康多了!我這個人就是離不開冰淇淋,而且每次吃都一定要加料…!以前都是加入脆口的餅乾,這次就換換口味加入果乾囉!加入果乾一起享用,吃起來就變成酸酸甜甜的水果冰淇淋,而且並不會太過甜,口感層次還挺豐富的,以後選擇又多了一樣囉^^結論【食尚藝術-金彩果乾】嚴選台灣天然農產品,幫助台灣農業發展;使用低溫烘焙技術保留水果天然的營養,飽滿又帶有水份,口感Q彈又帶有嚼勁,且因較為濕潤,吃完之後也不會感到口乾舌燥!另外添加日本皇室御用的食用金箔,外觀上看起來也較為高級美觀,高營養又低熱量,不管是大人小孩都很適合喔
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