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捷運善導寺站出口2, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0233938953
開飯介紹
以「家」為中心主軸,用心於每一碗熱騰騰的養生湯,湯頭鮮甜帶著中藥材的清香,好湯暖了胃,誠意也暖了心。 繼續閱讀
獎項殊榮
百大心水餐廳(2016)(2017)(2018), 米芝蓮車胎人美食推介餐廳(2018)
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
星期一至六
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
2018百大心水餐廳
米芝蓮車胎人美食推介餐廳
招牌菜
虱目魚肚蛤蜊湯 何首烏燉雞湯 麻油燉雞湯
食評 (84)
「雙月食品社」獲獎2018年米其林推薦小吃後,生意更顯火熱,不管是冬天或夏天都很適合來上一碗溫補阿!▲這次是來雙月本店,鄰近捷運善導寺2號出口出來沿著林森南路到青島東路交叉口,右轉100公尺,約步行5分鐘,還沒到11點就要來排隊了,室內長桌及木椅,約可容納30~40人,用餐時間人潮過多時會需要併桌,整體營造出溫馨且有質感的小店。 ▲雙月滷味都使用中藥滷製,有淡淡的清香不重鹹卻很入味,非常值得點來配小菜、湯。 ▲雙月採半自助式,筷子湯匙自取,點餐完會給一個號碼牌放在桌上。 ▲冬瓜愛玉/檸檬愛玉-每次來雙月都還是想來一杯招牌愛玉飲,二款差在冬瓜比較甜、檸檬較酸爽,我跟V則是一人偏甜一人偏酸。 ▲滷味小菜配著薑絲跟生醬油辣椒更有味道,其中最喜歡滷到鹹香的豬血糕、飽滿甜鹹的甜不辣。 ▲嘴邊肉與豬耳朵自從上次在中和店吃過後就愛上!基本上我很少吃內臟或是肝啦那些部位,因為都覺的有點腥跟騷味,但雙月處理的很乾淨、滷到又很透,又香又好吃! ▲厚實感的嘴邊肉與豬耳朵,咬起來軟嫩又很有口感,推推推! ▲燙地瓜葉-地瓜葉清燙後灑上些油蔥與醬油,多了些鹹香蔥香味,滑嫩帶脆。 ▲東石鮮蚵/乾蚵-每日宅配的東石鮮蚵(堪稱海中牛奶),每一顆都渾圓飽滿入口隨即爆出滿滿濃郁海味,底層是舖酸菜跟薑絲,實在是很有創意,搭配著吃也比較不會覺的膩。 ▲鮮蚵乾麵-吃一整盤的鮮蚵真的很爽,但是多了油麵條我覺的滋味是2.0雙重享受,濃郁鮮爽的海味與脆口的豆芽,是清爽飽足的主食。 ▲雙月油飯-雙月最熱賣的商品,大約中午左右就會全數賣完,每日限量賣完就沒囉!因為製作過程相當耗工又耗時,需要泡米8小時還要蒸1小時在手工拌炒,相當搞工。 ▲米飯粒粒分明緊實Q彈,泛著閃亮亮的油光,拌炒後的香氣很迷人,再加上闆娘特別推薦自已做的甜辣醬,整個風味又不一樣了更有味道,先是甜甜滋味、後勁辣感層層不絕的擁上,很是爽快! ▲蛤蜊燉雞湯-滿到不行堆的像小山丘的雞湯,雖然造訪雙月三回,但每次看到都還是很驚豔,滋味都沒走鐘、料也一樣多!裡頭是青脆可口高山高麗菜,還有約3大塊溫體仿土雞肉肉質緊實皮好Q。 ▲蛤蜊的海味與雞湯混合,多了鮮甜味但又不會死鹹,是清爽鮮美一年四季都很讚的暖心湯品。 ▲虱目魚肚蛤蜊-堆的像小山一樣澎派,一眼就能看到滿滿的虱目魚肚跟蛤蜊,份量給的不小,堆疊薑絲去腥,魚皮含有豐富的膠質QQ軟滑帶著魚肉,湯頭很清爽除了蛤蜊的鮮味還有滿滿高麗菜清甜的滋味,好好喝。  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
先前王子新拜訪過的雙月現在變成超級無敵熱門店家,即使是下午兩點還是有滿滿的人潮想吃就要超早起來排隊! 店內超人氣油飯也是賣完就沒有了!早鳥!別無選擇一定要早早來店用餐呢有圖為證滿滿人潮想吃就要趁早! (王子新小叮嚀!)滷味的部分王子新推薦嘴邊肉醬汁清淡不死鹹是喝湯的好夥伴醬料、筷子自取不同其他路邊攤這裡給人感覺非常乾淨店家不敗經典:湯品好湯傳千里,不怕來比較!就怕你不來!拿著號碼牌等上菜呢夏季風味:檸檬愛玉 、冬瓜愛玉店內超人氣熱門飲品,除了湯好喝外少不了Q彈口感的愛玉酸酸甜甜正對味,純正天然喝了還會想回購!小菜齊上桌一舉征服米其林探索之星肥而不膩的滷肉飯吃得到豬皮的Q軟也吃得到豬肉的香酥口感米粒粒粒分明勾起了古早味的美好回憶雙月油飯只有中午才會推出的油飯賣完就沒有了!只能趁早趕緊收入其中使用長糯米製作完全保留古早味的精華每一口除了Q軟外更多的是米飯的香氣讓人回味無窮夏季來個紅燒虱目魚肚吧!清雅的口感加上嫩薑提味細膩的魚皮與細緻的魚肉去骨的方便讓人吃的放心來吃個乾蚵吧!沒有大量的裹粉也沒有多餘的腥味只有單純的醬油做簡單的提味甘醇濃郁海味帶有淡淡的甜味夏天吃超補的!這裡的滷味更是一絕大量的嫩薑讓味覺再次覺醒滷味滷得恰到好處帶有八角、月桂等中藥材的香氣緩緩地滲透到滷味之中,細細咀嚼享受熬煮的絕活店內的嘴邊肉、、滷大腸、豬耳朵也是一絕夏季配上涼涼的滷味真開胃呢!吃完這麼多來一盤燙青菜來平衡剛剛大口吃肉大口吃滷味酸鹼平衡多吃青菜有益身體健康呢經典中的經典:蛤蠣燉雞湯仿土雞的雞腿肉,吃起來彈牙有咬勁搭配燉雞與蛤蠣熬煮的高湯,只有一句話:鮮!有海有陸兩者搭配相得益彰呢,當然最好喝的就是湯頭裡面的高麗菜釋放的甜味越喝越好喝!清甜的高麗菜為這道傳說中的高湯打下堅實得基礎喜歡好湯的朋友們不要錯過雙月經典:蛤蠣燉雞湯有人說 鮮是由魚和羊的組成王子新認為鮮是陸地上加上海洋的海產組成的究竟是哪一種呢?不管喝了就知道了!這裡除了虱目魚的鮮味加上蛤蠣的鮮度與雞湯的清雅喝在嘴裡那種說不完的高雅質感溫柔的湯頭在嘴裡勾勒出無限量的畫作想起了農夫在田裡插秧,魚夫在池塘中捕捉小魚的畫面那種優游畫作是湯頭給予人無窮無盡的靈感雖然沒有大餐廳的氣派風格但這裡的湯頭非常有國際水準喜歡喝好湯的朋友不要錯過這裡的傳統好料理! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
台北米其林餐廳推薦【雙月食品社】是台北知名的排隊美食,瑪姬早就耳聞卻一直排不出時間過去吃,這回終於在陰涼的天氣,正好來一碗熱騰騰的養生雞湯是最棒的選擇 【雙月食品社】在台北車站周邊,捷運善導寺二號出口,立法院旁的青島東路上,離台大醫院也很近,以養生雞湯為健康取向,是許多人喜歡保健的湯品,像做月子的產婦也非常適合用來滋補營養的由於是知名的名店,在用餐時間門口已經排滿人潮,晚來的人排隊大多要等上一個小時,即便如此大家還是想一嚐熱呼咪的養生雞湯,冒著雨還是等候到了用餐離峰時間人潮才漸漸消化,只剩1-2組還在等待進場而輪到我們進去早就高朋滿座,店內大約近40個座位,空間不大加上滿滿人潮,整個場子好熱鬧不少人都是一家大小一起來喝雞湯,必竟台灣人愛喝湯應該是世界聞名的吧!入場後拿到號碼排就可以劃單到櫃台點餐結帳,內用或外帶都可以,而點餐櫃台旁就是以中藥滷包下去滷製的各式滷味快來看看菜單,這裡要點雞湯是必然,口味也有好幾種,除此之外像是油飯也是大家必點的,相當也不能漏掉中藥滷味桌上也備有一些調味佐料可自由添加滷味要切、雞湯要煮,最快的冬瓜愛玉先上,另外還有檸檬愛玉,本來我以為冬瓜愛玉會比較甜,沒想到甜味蠻剛好的,愛玉也好滑嫩古溜「滷肉飯」用台灣豬肉滷製肥瘦參半的肉放得很多,口感香甜醬料也不會死鹹,而且這一碗挺大碗的耗時8小時的限量油飯,同樣也有台灣豬肉和香菇加上香噴噴的油蔥,糯米的軟硬度適中,帶有Q彈嚼勁,難怪是限量供應「油蔥麵線」份量也頗驚人,紮實的麵線煮得軟爛適中,加入油蔥滿是香氣卻不顯油膩這碗讓我們家愛麵小妞一掃而空切好的滷味拼盤,種類很多幾乎每樣都想嚐嚐,海帶、百頁豆腐、雞心、豬耳朵、花干、米血糕、滷蛋、雞腸、雞胗、豆干等切了滿滿二大盤我個人愛吃滷味,通常去吃麵食小吃總會切上一盤來搭配,這裡的滷味加入中藥滷包滷製,而且中藥是經過檢驗合格,味道並不會有太濃的中藥味,反而是能適時有食物本來的味道,每一種都滷得通透而保有水份雞腸很好吃讓我一口接一口搭配一點薑絲咀嚼也不賴帶有軟骨的豬耳朵很Q彈,建議可以多切一點來當配菜點一盤地瓜葉來中和一下,加了油蔥拌入多了香氣更好吃呢!「虱目魚肚蛤蜊湯」150元,以每日現流的貼心除刺的虱目魚肚片,更經過SGS檢驗是有證書的這虱目魚肚肉片超大的,放在湯碗上都快無地自容XDDD,碗裡盡是大顆的東石蛤蜊,台灣高山高麗菜和薑片去腥,真材實料啊!虱目魚肚肉質細嫩已經貼心除刺,但吃的時候還是得小心,怕有細刺暗藏其中,菜單上有特別加註警語湯頭則滿是蛤蜊的鮮美滋味,非常鮮甜,讓愛吃蛤蜊的小妞讚不絕口「牛蒡燉雞湯」150元,以外銷日本牛蒡(大力蔘)下去熬煮,再加入枸杞等中藥材等配料牛蒡燉雞湯的湯頭像琥珀色般美麗,有濃厚的牛蒡和高麗菜甜味,再加上雞腿肉的雞湯精華,個人頗為喜歡,是一道營養豐富的湯品「何首烏燉雞湯」200元,雞湯內有大量台灣高山高麗菜,每日新鮮溫體的仿土雞腿肉,還有比其它湯品更多的中藥材,像是黑棗、桂圓、枸杞和主要的何首烏,是一款補中益氣的養生湯品可以看到裡面的料真的好多,這些藥材加進來煮出來的湯不會像中藥般苦澀,而是多了一些甜味,而且甜味好明顯啊!這湯喝完我整個身體都暖了起來,抗寒湯品難怪大家在冷風中依然想排隊等候「蛤蜊雞湯」150元,選用東石蛤蜊和溫體仿土雞腿肉熬煮,這雞腿肉的肉質頗有嚼勁,不說仿雞腿肉還真的會以為就土雞肉,湯頭的滋味除了鮮甜還是鮮甜,大人小孩都愛,尤其是家裡還在成長的小妞,喝得津津有味「麻油雞湯」150元,選用彰化黑麻油、高山高麗菜、枸杞和溫體仿土雞腿肉,麻油清香不油膩,帶來溫補的滋養,現在天氣還沒真的寒冷,過一陣子應該會有更多人點上一碗麻油雞湯來禦寒了這幾款都是雙月店內多人點的招牌湯品,喝過之後感覺湯頭真的沒話說,用真材實料精燉熬煮,而且這一碗份量又大,每個人一碗湯和一份主食就吃撐了,CP值很高,難怪獲得台北米其林官方推薦,今日嚐到果然值得了! 繼續閱讀
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等級2 2018-12-10
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眨下眼就到台灣快閃之旅的最後一日,實在好唔捨得走,今早安排試食<雙月食品社>,想不到在喜來登酒店附近,就有間米芝蓮推薦餐廳,如此方便當然要去一試。因為都預計會有勁多人幫襯,所以打算早些十一時在餐廳開店時便到達,哪知道在酒店房間內懶懶閒,都是要磨到十二時才能夠check out出門。在喜來登酒店正門出發,轉右再轉右,走兩分鐘便來到<雙月食品社>,去到果然已是超多人排隊,店員會先派發菜單,讓客人點菜結帳後才安排入座。因為我只有一個人食量有限,雖然很多菜式尤其是滷味都想試,但還是不要貪心,只點了個油飯NT$35,和虱目魚皮蛤蜊湯NT$150。買了單再等了一會才有位子,餐廳範圍不是太大,每張枱子都坐滿了客人。油飯很快便送上,飯粒軟糯煙靱,內裡加入不少菇粒和肉粒,剩食味道都不錯,只是略嫌不夠熱,早知道就點些滷味來送飯,因為我食完整碗飯,再等待了好一會兒,虱目魚皮蛤蜊湯才壓軸出場。實在不枉我的痴痴等待,因為這個湯確實是超清甜美味,這是我第一次食虱目魚,聽說這是台灣特產,虱目魚皮好香滑,啖啖都是油香又無骨,一點魚腥味也没有,蛤蜊細細粒但好鮮甜,大量的椰菜也令湯增添甜味,熱騰騰飲完簡直令人精神一振。見客人越來越多於是我急急飲完湯便離開,哪知道有個店員追出來,說不好意思見我食得如此趕忙,送了杯檸檬愛玉給我喝,那一刻覺得好感動,深深感受到台灣人的人情味。檸檬愛玉底下有滑滑的啫喱口感很特別,味道酸酸甜甜的,十分清爽醒神,值得一試。 繼續閱讀
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雙月我每次來都是滿滿的人潮,從來沒有一次不排隊,這次又是星期六中午來訪,排隊人潮已經繞二圈,非常嚇人啊!店裡頭位置不算少,但每次都是滿滿人潮,還好翻桌算是快,不用等太久就可以進去用餐上菜速度很快,不一會兒,滿滿一大桌擺在我們眼前!不是我們吃得下這麼多,而是這邊每一樣都必點啊!吃不完打包回家晚上繼續吃囉~來這邊,大家都知道他們家的湯品很大一碗cp值很高,但他們家的小菜也是必點物很多,像這個蚵仔,每一顆都大的不像話,粒粒飽滿,在嘴裡咬開有爆漿的fu啊!蚵仔底下鋪滿了酸菜,搭配著蚵仔一起吃味道更讚!紅燒魚皮也是一樣很讚,愛吃魚的不能錯過他們家的魚料理,像是魚肚跟魚皮,這兩樣都是老饕必點,吃起來鮮嫩又能順便補充膠原蛋白!魚皮跟魚肚都好入味啊,吃起來不會很鹹但很夠味其他的小菜也都是必點,剛好切成一個滷味拼盤,豆干、百頁豆腐、雞心及嘴邊肉都是我每次來會點的小菜,好吃又便宜!湯品部分不用我說,他們家就是走大碗又便宜的路線,每一碗通通都是滿出來的!像這個虱目魚蛤蜊雞湯,滿滿的鮮味上頭還有一大片魚肚!這魚肚可是店裡每天早上進貨來的新鮮貨,很大一片一人點一碗可以吃的很過癮!雞腿蛤蜊也是必點湯品,他們家的雞肉是每天進貨的溫體雞,絕對不用冷凍雞肉,吃起來口感更好更新鮮!湯頭更不用說,喝起來好鮮甜!如果還不飽,那你一定要點碗油飯來吃,這可是每日限量,賣完就沒了!這油飯真的很絕,每一粒米飯都是粒粒分明,把香菇的味道通通融入到飯裡頭,吃起來不油不膩非常的好吃!想吃麵的朋友們也可以點碗乾麵來吃,Q彈有勁也不會太鹹再來這碗非常重要,他可是何首烏雞湯,像女生們每月來過之後,用這碗來補一下,有活血功用,類似像四物湯的那種功效。四物湯味道不是每個人都可以接受,但何首烏燉出來的雞湯喝起來好甘甜,沒有什麼中藥味,還能有好吃的雞腿肉,下次MC結束後,就用這碗幫自已補一下吧~吃完飯後一定要來杯愛玉,有冬瓜愛玉跟檸檬愛玉,單純就是看自已當天想要喝甜一點還是帶點微酸,兩種都好喝又解渴囉~好吃又好喝的雙月我自已已經來過很多次,每每想喝好吃的雞湯或是吃不下飯想來點清爽的都會來這邊報到,雖然人潮真的很多,但能喝到好喝的湯品又不用花大錢,等待還是很值得的哦! 繼續閱讀
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