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2023-04-03
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蛋寶要來推薦一間台北善導寺美食給大家【雙月食品社】2018~2022 連五年榮獲《米其林必比登推介》,店內的雞湯及養生料理,美味、營養又好吃,更是「食補保健」或「月子餐」的首選~也可以說是「雞湯界的榮耀」!來雙月的客人,人手一盅「雞湯」,口味眾多一點也不油膩,吃了超有幸福滿足感!快跟著我一同品嚐這超人氣的排隊美食餐廳~ 【雙月食品社】取名源自於傳統月圓人團圓的概念,有雙雙對對、圓滿之意,並以「家」 為中心主軸,堅持嚴選上等好食材,傳遞傳統好味道,為顧客的健康做把關。 ▼店內擺放著吹風滷味攤,有各式現點現切的滷味可搭配餐點看起來美味可口,每種都想來一些! ▼一入座,店家就先奉上一小杯的黑豆茶,讓我們飲用,這就是雙月的小貼心! 【雙月菜單】有各式的湯品、滷味可選擇,也有油飯、麵線、滷肉飯…等主食。價位多落於35~170元,非常平價。重點是,這裡的雞湯超級有名氣,油飯也超級熱銷,太晚來的話,很多品項可能會吃不到,別怪蛋寶沒提醒你們! 一、【蛤蜊燉雞湯】$170蛤蜊燉雞湯一端上桌,份量大的好驚人!這比平常的盅還大上許多啊,而且料多到要爆炸了~滿滿的蛤蜊,上頭還放了好大塊的上等溫體仿土雞腿肉,
【雙月食品社】
2018~2022 連五年榮獲《米其林必比登推介》,
店內的雞湯及養生料理,美味、營養又好吃,
更是「食補保健」或「月子餐」的首選~
也可以說是「雞湯界的榮耀」!
來雙月的客人,人手一盅「雞湯」,
口味眾多一點也不油膩,吃了超有幸福滿足感!
快跟著我一同品嚐這超人氣的排隊美食餐廳~
【雙月食品社】
取名源自於傳統月圓人團圓的概念,
有雙雙對對、圓滿之意,
並以「家」 為中心主軸,堅持嚴選上等好食材,
傳遞傳統好味道,為顧客的健康做把關。
▼店內擺放著吹風滷味攤,
有各式現點現切的滷味可搭配餐點
看起來美味可口,每種都想來一些!
▼一入座,店家就先奉上一小杯的黑豆茶,讓我們飲用,
這就是雙月的小貼心!
【雙月菜單】
有各式的湯品、滷味可選擇,
也有油飯、麵線、滷肉飯…等主食。
價位多落於35~170元,非常平價。
重點是,這裡的雞湯超級有名氣,油飯也超級熱銷,
太晚來的話,很多品項可能會吃不到,
別怪蛋寶沒提醒你們!
一、【蛤蜊燉雞湯】$170
蛤蜊燉雞湯一端上桌,份量大的好驚人!
這比平常的盅還大上許多啊,而且料多到要爆炸了~
滿滿的蛤蜊,上頭還放了好大塊的上等溫體仿土雞腿肉,
下層的高山高麗菜鋪好鋪滿,超實在~
這可是店內的熱銷經典款雞湯,晚來很容易也會賣光光呢!
▼湯品的雞肉是使用雞大腿部位,一碗大約有4塊,
雞肉吃起來厚實Q彈有咬勁,完全不會柴柴乾乾的,
湯底喝起來清鮮不油膩,還帶有高麗菜的甜味!
▼這碗滿到快溢出來的雞湯,
喝完就讓我飽到不要不要了!
二、【靈芝白首烏燉雞湯】$220
這可是雙月蟬聯「米其林必比登推薦」的滋補聖品,
靈芝+白首烏燉煮的雞湯,超級補氣又養生,
現在只要花費少少的$$,就能有最上等的食補,
當然立刻就要點一碗來品嚐。
▼喝一口湯,非常濃郁甘甜,就是道地的進補滋味!
雞腿肉Q彈又非常入味,完全是令人懷念的雞湯味道,
這盅「靈芝白首烏燉雞湯」,蛋寶非常喜歡~極推~
三、【麻油瘦肉湯】$120
滿滿的瘦肉山,搭上醇厚飄香的北港黑麻油湯底,
肉嫩湯鮮、汁濃味厚,還有大量的脆甜高麗菜,
是秋冬暖心、暖胃的聖品,
夏天喝也不會讓人覺得燥熱。
四、【牛蒡豬心湯】$120
使用外銷日本的台灣黃金牛蒡,搭配豬心燉煮,
豬心脆彈有咬勁、高麗菜清甜,
湯底帶點甘甜的人蔘味,
喝起來口感豐富、不油不膩,
是碗養心滋補還有滿滿膳食纖維的好料理。
▼一片片的牛蒡也別浪費,可以將它吃光光!
【雙月油飯】(35元)
店內的招牌油飯,
絕對是必點!必點!必點!
吃起來粒粒分明又香又有嚼感,充滿香氣卻不油膩!
搭配店家祕製的辣醬,味道層次更豐富,
讓我一口一口的吃到停不下來~推~
重點是份量還不少,吃完很有飽足感,
但因為每日手工拌炒的油飯,數量有限,
常常一下子就賣完了,想吃可要趁早啊~
【愛恨椒芝麵】$70
店內的超人氣品項!
雙月特調的獨家拌醬,
有椒麻的微辣香氣,還有芝麻的濃醇滋味,
搭配Q彈的麵條入口,微麻辣又醇香,
讓人一吃就愛上~
【鮮蚵乾麵】$120
現剝宅配直送的東石鮮蚵
鋪好鋪滿在麵條上,
顆顆肥嫩飽滿又鮮甜,
襯上Q彈酸香爽口的麵條,
瞬間完食,還想再吃一碗!
【吹風滷味】
使用純釀醬油、雞湯滷製的風吹滷味,也深受顧客的喜愛呢!
因為每一樣看起來都好好吃,
所以我們今天挑選了多款滷味來品嚐~
豆干$25 里肌筋肉$50 豬皮$30 豬耳朵$50 豆皮$25 甜不辣$30 月亮骨肉$50 百頁豆腐$30 雞腸$50 雞心$30 花干$30
▼百頁、豆干、花干,都很入味不死鹹,
豬耳朵、月亮骨,有獨特的脆感,也好吃!
這裡的每一樣滷味,蛋寶都喜歡,
好想全品項都吃一輪~
【乾蚵】$120元
雙月必點小菜乾蚵!
店內都是使用產地直送、
新鮮現剝的東石鮮蚵,每一顆都肥碩飽滿,
只淋點醬油提味的乾蚵,吃起來肥美又鮮甜,完全沒有腥味,
搭配下層的薑絲和酸菜一同品嚐,味道更豐富。
【紅燒虱目魚肚】$90
採用現流除刺的虱目魚肚
衛生安全檢驗合格,新鮮處理,
肉質鮮嫩、油脂豐富,
還有滿滿膠原蛋白,
搭上紅燒醬汁非常入味,
是會讓人喜歡的古早味!
【高麗菜$40 / 地瓜葉$40】
最後,還可來份青菜,均衡飲食。
【檸檬愛玉】$35
再喝杯店家自製的飲品消消暑,
做為滿足的ending!
《蛋寶543》
【雙月食品社】有一種魔力,
吃了會讓人回味,排隊也甘願!
食材來源品質有保証,
就像注入了媽媽的關愛,讓人吃的滿意又安心~
雞湯健康又養生,裡頭還有滿滿的雞腿肉和高麗菜,
喝起來甘甜卻一點也不油膩,即使夏天喝也不燥熱,
完全顛覆我以往對雞湯總是重口味又油膩到一個不行的陰影。
店內的油飯、愛恨椒芝麵、滷味、小菜…等也都好吃,
重點是,價位很合理,每人不到300元,就能吃到飽得不要不要!
推薦給大家~
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