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招牌菜
竹子湖有名的白斬雞,我來啦~跟著維尼的竹子湖一日遊團,午餐理所當然的安排在這裡的餐廳啦!雖然是平日,每間餐廳的生意可都還是好得嚇嚇叫呢~這天用餐的地點就是這間故鄉了,門口還有人在販賣新鮮的海芋喔~地瓜湯一入座就先端上來的地瓜湯,不知道是招待的還是包在桌菜裡面,但是因為後來吃完了店家還熱情的又端出另一鍋讓大家盡情的吃,看來應該是招待的!被煮到鬆軟的地瓜在薑湯裡更顯得香甜,就算待會兒有一堆飯菜要吃,大家也還是忍不住的先喝上兩碗再說~炒龍鬚菜山上的龍鬚菜又嫩又香,雖然現在非常普遍,不過還是很喜歡吃呢~炒鴕鳥肉鴕鳥肉是我覺得最軟嫩的肉品,其嫩度幾乎可以跟牛肉匹敵,是我很喜歡點的一道料理,很開心在這裡也吃得到喔~炒水蓮也是吃山菜的時候很喜歡的菜色~杏鮑菇高麗菜 很少遇到這樣的組合,有點大雜燴的感覺!白斬雞前一陣子看新聞報導說因為白斬雞太美味太受歡迎,店家在供不應求的狀況下訂了每桌只能點半隻的規矩,現在一看我們桌上這盤才發現原來是真的呢~不過這裡的白斬雞真的很有彈性又香嫩,來到竹子湖沒吃到就真的很悶了!宮保大腸有嚼勁的大腸搭配鮮脆的小黃瓜口感很不錯,宮保的味道好香啊~鳳梨蝦球清蒸鱸魚山藥雞湯滿滿的山藥讓湯頭鮮甜無比,湯喝不夠店家還幫我們再加,服務真是好的沒話說~最後還招待了甘梅薯條,竹子湖有好多地瓜呀~~~ 這麼豐富的菜色據說一桌是2500元!店家沒有地址,就在竹子湖的海芋大道上喔~
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