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如果這幾個月來有在政大附近走動，不難注意到有間外觀講究的滷肉飯餐廳在施工準備開幕，數個月來卻沒什麼明顯進展，直到近期終於開幕了，而這間就是貓空山上著名餐廳「阿義師的大茶壺餐廳」旗下新品牌。 因為開幕的當天遇上颱風豪雨，因此在開幕的第二天才前來，門口整排的花束讓人感覺很喜氣XD 店內空間不大，裝潢簡單線條俐落，因為完全客滿就不大好意思走動拍內部了。 因為是要走截然不同路線的滷肉飯，所以有茶可以取用，店員手邊有空時偶爾也會送茶或添茶。 不像一般的滷肉飯是單點一碗魯肉飯，其他東西自己加點搭配，這裡的都是以套餐的方式給人點選，看要單點型套餐或是完整套餐。 椒麻香辣木耳是我們單點的其中一份小菜，分量挺少的，不怎麼辣，味道算清淡。 雞汁桂竹筍和山上的大茶壺餐廳所販售的味道一樣，變成價格降低，分量也跟著縮小的版本。 這是媽媽的武夷岩茶香雞腿飯單點套餐，所謂的單點套餐其實就是魯肉飯上面放客人選擇的主菜，再配些小菜擺放。 武夷岩茶雞腿也是和山上招牌菜武夷岩茶燻雞腿是一樣的，是我們平常在山上必點的一道，味道很熟悉，相同的美味。 而我點的是法式香蒜雞腿飯，上頭的雞腿是灑了歐式香料的炸雞腿~ 這裡的滷肉飯味道相當特殊，除了滷肉之外，裡頭還有些蝦米及疑似干貝絲之物，有些微的辣度，有種加XO醬拌滷肉飯吃的感覺。 雖然照片看不出來，其實滷肉飯的分量給很多，或許是針對附近政大的學生族群吧？(我覺得好像很多學生喜歡飯量多) 另外讓我覺得最特別的配菜，是這個了~！這才是貨真價實的蛋捲啊！！這整個就是個蛋呢！！
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