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2015-01-21
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這回阿Ｂ寄來的試吃是阿福伯北方手工蔥餅十點原本對蔥油餅沒什麼興趣，但上回吃過光頭呂後太過驚豔導致這回，得知又要試吃阿福伯～很有興趣（搓手）店家是在板橋林家花園附近的美食阿B這回寄來一大箱十點看到這一大箱有點嚇到原以為裡頭有月亮蝦餅，因為阿Ｂ蠻推他們家月亮蝦餅哪知，寄來一大箱20片的蔥油餅。。。謎之音：月亮蝦餅哪去了？？事後接到阿Ｂ來電，他也蠻疑惑。。月亮蝦餅哪去了總之。。先不管，我要先回家試蔥油餅二片裝一袋，這樣很好分送想訂的冰友，不會因為一次訂太多煩惱，可以share這次團購網是一包十入$175，如果不想吃太多可以跟別人分享像光頭呂就是十入的，若要跟親友分不是很方便，要自備袋子店家很貼心，在袋子上頭還有註明如何食用冷凍可放45天，冷藏1天親愛的冰友啊，這店家實在也太過感心了吧！！他不只在袋子上教大家如何料理還附上二張武功密笈教大家如何用不同方式食用要低油健康的或營養加蛋煎法都有喔～～店家建議先退冰稍微回軟即可放入鍋中請熱鍋，冷油，中火，不用一直翻面想知道有什麼秘訣。。。請自行下單訂購就知道了十點只能說。。這店家真的很貼心蔥油餅，拿在手上頗有厚度這老板是從北方餐館出師的阿福伯做的是道地
十點原本對蔥油餅沒什麼興趣，但上回吃過光頭呂後太過驚豔
導致這回，得知又要試吃阿福伯～很有興趣（搓手）
店家是在板橋林家花園附近的美食
阿B這回寄來一大箱
十點看到這一大箱有點嚇到
原以為裡頭有月亮蝦餅，因為阿Ｂ蠻推他們家月亮蝦餅
哪知，寄來一大箱20片的蔥油餅。。。謎之音：月亮蝦餅哪去了？？
事後接到阿Ｂ來電，他也蠻疑惑。。月亮蝦餅哪去了
總之。。先不管，我要先回家試蔥油餅
二片裝一袋，這樣很好分送
想訂的冰友，不會因為一次訂太多煩惱，可以share
這次團購網是一包十入$175，如果不想吃太多可以跟別人分享
像光頭呂就是十入的，若要跟親友分不是很方便，要自備袋子
店家很貼心，在袋子上頭還有註明如何食用
冷凍可放45天，冷藏1天
親愛的冰友啊，這店家實在也太過感心了吧！！
他不只在袋子上教大家如何料理
還附上二張武功密笈教大家如何用不同方式食用
要低油健康的或營養加蛋煎法都有喔～～
店家建議先退冰稍微回軟即可放入鍋中
請熱鍋，冷油，中火，不用一直翻面
想知道有什麼秘訣。。。請自行下單訂購就知道了
十點只能說。。這店家真的很貼心
蔥油餅，拿在手上頗有厚度
這老板是從北方餐館出師的阿福伯
做的是道地的北方蔥餅
歷經十多年來的摸索，努力改良麵皮在99年推出網購
這若不試看看，好像很說不過去
十點一回家，立刻要求阿姨現煎來試試
大家看看，這厚度是蔥油餅的厚度嗎？太驚人了
阿姨完全沒在看人家店家提供的小秘訣，自己亂煎太熟了
大家請一定要參考店家的小秘訣，方便又簡單
這蔥油餅，阿姨在煎的時侯直誇很香
此時，又要拿來跟光頭呂比一下
阿福伯走的也是多層次的麵皮工法
重口味的冰友，建議在上頭灑點胡椒粉或沾醬
當然現吃也很OK，但像十點家這種重口味的，就要加點東西
因為夠厚，吃起來口感酥脆，內餡又包著香濃的新鮮配送三星蔥
這蔥油餅，有獲得家人的讚美
大家看看這內餡的三星蔥，有沒有很彭派啊
這跟光頭呂的口感不太一樣
光頭呂走的是薄卻又酥脆
但這阿福伯走的是厚又紮實
愛吃蔥油餅的冰友，可以團來吃看看
滿2200就免運
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