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八方雲集居然有素食版了！裡面的餐點跟八方雲集有很大的不同，除了讓茹素者有更多選擇，也讓平常不愛吃素的朋友們愛上這裡！芳珍蔬食有很多分店，這次來到林森南直營店，附近有善導寺捷運站，走路過來也很方便~除了外帶，裡頭有更大的內用區可以坐下來好好品嚐一頓，還有洗手間可供使用，環境上挺乾淨的，跟一般髒兮兮的餃子老店不同，在裡頭用餐，整體的高級舒適感大大提升！除了向店員直接點餐外，更有自助式的點餐機，而且支援付款方式超多，不必帶現金也可以吃到美味的餐點！林森南店營業時間是 週一～週日早上10:30到晚上21:00，中午沒有休息，所以即使過了用餐時間，店裡還是有不少的客人這煎餃光看就覺得好誘人，上頭脆口下面晶瑩剔透，感覺一咬裡頭的餡料就會爆出來，這盤是雙併口味，有小朋友愛的玉米口味跟大人系的泡菜口味，兩種不同的味覺，一次就可以滿足你！素食口味的韓式煎餃吃起來比肉口味的還好吃，裡頭的口感很豐富再加上韓式的辣，吃起來好過癮，完全不會輸，不說不會覺得在吃素啊！玉米口味的小朋友會很喜歡，你看裡頭的餡料超多，還可以吃得到玉米的甜！除了煎餃，當然水餃也不能忘，今天點的是很特別的雪裡紅口味，一般雪裡紅都會拿來下飯吃，直接包在水餃裡頭沒想到也很對味！裡頭一樣是餡料飽滿，咬下去除了雪裡紅的味道外，吃起來還很脆口，這款大推啊！沾點店裡的辣椒+醬油，味道更對！麻香乾拌麵這款乾拌麵我也是很推薦，裡頭是帶點麻的辣，但辣度並不會很辣，反而更著重香氣，吃起來還帶點開胃的酸，再加上麵條的帶勁，愛吃麵條的你千萬不能錯過！有麵也要有小菜，這邊的小菜選擇不少，今天點的是胡麻豆腐，上頭淋滿胡麻醬，加上豆腐是冰涼的吃，兩者合在一起，除了可以是小菜外，當開胃菜也很合適！沒想到在餃子店也能吃到好吃的冰糖銀耳蓮子！！這碗我真的大推，平常不來吃餃子的話，也可以進來喝杯甜湯當成下午茶，這冰糖銀耳蓮子做的很棒，滿滿的膠原蛋白喝起來也不會很甜，重點是滿滿的料，非常划算啊~~滿滿的膠原蛋白，真的是平價版的燕窩！飲料的話就是八方雲集最經典的白豆漿，這個百喝不膩，濃郁又不死甜！還有無糖金萱熟成紅茶，裡頭可是一整個完整茶包泡出來，喝起來很回甘~芳珍蔬食我個人覺得有很多特色料理是外面吃不到了，重點是餐點種類多，常常來吃也不會膩，推薦給大家~
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新鮮、美味、安心的平價蔬食料理品牌【芳珍蔬食】，由八方雲集餐飲全新打造，為最大蔬食餐廳連鎖品牌，有別於傳統的素食店，以水餃、煎餃、麵食類為主，搭配多樣化小菜及飲料、湯品，加上簡潔明亮的環境好似文青咖啡廳，讓人想入內一探究竟，這天和好友出遊拍完照一同來到了【芳珍蔬食中正林森南直營店】，品嚐健康美味蔬食。 ↓↓歡迎點個讚，好人一生平安，感激不盡!! 【芳珍蔬食中正林森南直營店】從捷運善導寺站2號出口出來步行約5分鐘可達，簡潔寬敞的門面及明亮顯眼的紅色招牌，著實吸引過路人目光。 櫃檯的冰櫃擺放了各式飲料及精緻手工小菜，小菜每一樣看來都好可口啊！ Menu，以蔬食為主，部份為蛋奶素，煎餃、水餃各有四種口味，一份有8顆，也可以選擇雙拚組合餐一次可吃到兩種口味，麵點有乾拌麵及湯麵的選項，還有抄手、精選小菜、滷味、湯及飲料等，餐點現點現做，人多時需耐心等候。 【水餃雙拚組合】NT68/一份8顆水餃雙拚組合我們選了玉米水餃及韓式辣味水餃，一份有8顆，水餃個頭大顆似元寶。 玉米水餃皮Ｑ內饀飽滿，饀料有不少玉米粒、高麗菜、蘿蔔葉及植物蛋白，嚐來有玉米香及蔬食香甜味，即使不沾醬單吃也很可口。 韓式辣味水餃饀料則有高麗菜、榨菜、辣椒及植物蛋白，入口帶有辣勁及些微榨菜的酸香味。 【煎餃雙拚組合】NT68/一份8顆煎餃雙拚組合選了招牌煎餃及雪裡紅煎餃，兩種口味各4顆，煎的外皮酥脆，極為誘人！ 招牌煎餃內饀包了高麗菜、豆薯、香菇及植物蛋白下去煎，煎至外層金黃酥脆，嚐來有蔬食的脆度及鮮味，外皮焦香入口更添香氣。 雪裡紅煎餃內饀則有雪裡紅、豆薯、香菇及植物蛋白，大推芳珍的雪裡紅煎餃，沒有一般坊間雪理紅的苦澀味，他們家的吃來香氣十足有脆度，讓原本不愛雪裡紅的我改觀，榮登今日我們最愛的煎餃口味。 【酸辣湯】NT40 蛋奶素吃餃類的好朋友酸辣湯，這湯一送上來我有驚艷到！這樣一大碗只要40元很佛心價，足夠我們3人分享喝。 酸辣湯有大量豆腐、木耳、紅蘿蔔、金針菇、蛋花等，滿滿配料，入口具濃稠度且酸度夠，口味清爽可口。 【白豆漿(無加糖)】NT30、【黑豆漿】NT30、【文山包種茶】NT45、【金萱熟成紅茶】NT45飲料都蠻大杯的，白豆漿有無加糖及有糖的選擇，黑豆漿是有糖的，口感香濃；文山包種茶及金萱熟成紅茶都是無糖的，有冷熱兩種選擇，天氣熱我們就都選了冰的，喝來冰涼泌心，味道清香爽口。 【龍鬚沙拉豆皮捲】加價購NT99，單點NT120龍鬚沙拉豆皮捲一份有四塊，包覆滿滿的新鮮龍鬚菜，再淋上沙拉醬等配料，入口爽脆可口，口味清新。 【涼拌秋葵(胡麻)】NT55秋葵新鮮脆嫩，汆燙後熟度適中，簡單淋上胡麻醬吃就很可口。 【博士蛋(溫泉蛋)】NT25博士蛋也就是半熟溫泉蛋，Q嫩滑順，蛋香味濃，咕溜好入口。 【胡麻豆腐】NT40厚實的嫩豆腐沾覆香醇胡麻醬，口感紮實飽滿，入口滑嫩飄香。 【涼拌腐竹】NT55薄嫩軟Q的腐竹搭配寬粉及芹菜、紅蘿蔔絲等涼拌，再灑上香菜提味，入口香Ｑ滑順。 【梅子枸杞蓮藕】NT55用梅子及枸杞等醃漬的蓮藉嚐來清脆爽口，帶有梅汁酸甜味。 【雙醬乾拌麵】NT60雙醬是混和香濃麻醬與微辣香辣醬，佐鮮脆豆芽菜，味道層次豐富。 拌勻後入口，麵條富有彈性，口感Ｑ彈有勁，沾覆濃郁雙醬醬汁，入口充滿濃濃芝麻香氣，又多了香辣醬提味，嚐來香氣十足，我們都很喜歡。 【珍珠抄手(辣味)】NT55/小粒8顆小粒的珍珠抄手一份有8顆，有原味及辣味可選，我們選了辣味。抄手也可以+豆漿變成套餐自由配只要79元。 內饀為蘿蔔葉、香菇及植物蛋白，外皮薄嫩，饀料調味適中，沾覆微辣的醬汁，美味無法擋。 【冰糖銀耳蓮子】NT55冰糖銀耳蓮子使用白木耳、蓮子、紅棗與冰糖熬煮，上頭再以枸杞點綴，白木耳滑嫩可口，整體甜度適中，冰涼爽口，在炎炎夏日來上一碗正消暑。 難得吃到這麼多樣化又豐富的餃類蔬食、小菜及麵點，環境乾淨舒適，服務人員親切客氣，能感受到店家打造健康、友善環境的蔬食店理念，推薦給喜愛蔬食的人，來【芳珍蔬食中正林森南店】嚐鮮。
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