肯恩廚房

營業中

休息中

自煮管理膩了嗎？老實說，每天煮還真的會膩，煮到沒有花樣可變、天氣熱又要待在廚房，煮完後熱到吃不下…這陣子不能到餐廳吃飯，各位媽媽們辛苦了！之前分享過的肯恩廚房現在也推出外帶餐點，他們家專走大份量的美式餐點，雖然現在還不能跟三五好友聚在一起吃好料，但還是可以叫來家裡吃，跟家人一起分享美味~距離夠近的話，也可以私訊粉絲團，看是不是能幫忙送到府哦！這次就是由店家直接送到府，提袋上還有可愛的插畫，很用心的店家！這次總共點的是二份套餐，從前菜到沙拉、麵包到湯品、主餐到甜點飲料通通有，讓你在家也可以像餐廳一樣的儀式感~還沒打開來我就聞到香味，通通打開來根本忍不住想吃！這每一份的份量都好大，說是二人份，我覺得三個人來吃都還足夠！先來看一下沙拉，這沙拉是二人份，裡頭還融入了現在盛產的芒果，吃起來好香甜，跟清爽的生菜沙拉吃起來很對味！前菜的部分是馬鈴薯，上頭有夠味的肉醬及濃郁的沾料，一起入口味道還不錯餐點麵包，一直以來很喜歡他們家的麵包，不但吃起來很紮實，香氣也很夠，每次都可以吃好多片！湯品，今天是海鮮濃湯，喝起來好濃啊！除了上頭有麵包丁外，裡頭還有鮮味的蛤蜊~主餐部分先來看一下花生醬牛肉漢堡，這款大推啊！他裡頭除了有厚厚的漢堡肉外，還有濃郁的花生醬，重點是吃起來不會膩口，這花生醬跟培根、牛肉合在一起超對味，一個漢堡吃完後還意猶未盡，吮指的好味道啊！厚厚的漢堡肉是牛肉製，每一口都有牛肉的香氣及嫩度，好好吃哦~有漢堡一定要有薯條，這樣才完美，是說，他們家的薯條也太多了吧！這一個人份也太划算了~另一份主餐我點的是蒜味牛排，雖說自已也可以在家煎牛排吃，但餐廳做的就是不一樣，你看這牛排上頭沾滿了蒜味醬料，讓你每一口吃起來都有滿滿的蒜香，不乾不柴，吃起來好香啊！飯後甜點一定要來點經典的布朗尼，加熱過後上頭會有熔岩效果，我沒有加熱太久，所以效果不明顯，但味道還是不錯的！吃美式餐點一定要配汽水，在店裡吃飯還可以續杯，等疫情結束後，一定要再去店裡捧場一下！好吃的外帶餐這邊點https://reurl.cc/a9ERZ4 繼續閱讀

位於板橋的DOTEL SPACE早期是坐落於工業區，有著60多年歷史的大型紡織廠─「聯益染織廠」。由古早的染織廠改建而成，DOTEL SPACE是陪著台灣的經濟起飛而走過滄桑歲月、饒富餘韻的歷史建物。在千餘坪的室內外空間，以共享為名，透過餐車、市集、排隊甜點等誘因，邀各路訪客循著「咖啡廳」來探訪這個特色空間。板橋DOTEL 從不遠處就可以看到DOTEL SPACE醒目的招牌，由純白色的牆面及透明玻璃窗打造的乾淨清新。踏進DOTEL SPACE，便是它明亮寬敞的空間。整大面透明玻璃落地窗，灑落窗外的光線，使得一般消費者最能吸引前來。DOTEL SPACE除了能讓各行各業可多加利用的公共活動空間外，藝術家、影像工作者、設計師等作品也能融入空間之中，增加上架曝光的機會。前往造訪的這天，剛好有板橋毛孩TNR公益活動「2020寵物公益市集」，寬廣的場地內聚集了各家自豪的毛小孩，餐與者與各個毛孩父母暢談交流，共襄盛舉的寵物們也相當可愛。 洗鍊優雅的咖啡廳空間，總是讓人能放鬆心情。除了一般咖啡廳常見的輕食與糕點之外，DOTEL SPACE也讓許多行動餐車進駐，在咖啡廳的外面依照合作時間的不同，都有期間限定的不同餐點可以品嘗。而餐車的後方，就能看見「聯益染織廠」留存下來的斑駁廊道，夾雜於現代化的裝潢之間，別是一番韻味。我們這天前往時是妹果餐車與料旅人行動餐車。可以分別享用到丼飯與義大利麵。妹果餐車自12:00開始營業，直到售完為止。主要販售日式丼飯，燒烤味道相當誘人。餐車旁放上暖簾，更帶有日式風味。▲餐車旁也有擺上三張座椅，可以在外面如屋台式的享用日式餐點。▲炙燒牛五花NT$90元妹果的牛丼做得相當用心，除了溏心蛋、花椰菜、玉米筍等配料外，就連櫛瓜也雕刻成美麗的葉片。牛五花炙燒得鹹香夠味，相當下飯。料旅人行動餐車 Cuisine Traveler主要販售義大利麵與三明治，所有義大利麵皆含洋蔥、蒜頭、玉米筍及菇類，配料相當豐富。和妹果一樣，自12:00開始營業，直到售完為止。 ▲番茄油封鴨腿義大利麵 NT$170元料旅人的義大利麵採用麵體較寬的鳥巢麵，中寬捲麵的口感類似一般義大利麵店的寬扁麵，是一種形體類似裙帶麵的義大利麵版本，更能吸附醬料。番茄醬汁比較重口味，麵條吸附滿滿醬汁。油封鴨腿主要是鴨絲肉片，因為和三明治的配料差不多，所以喜歡三明治的人，也可以選擇番茄油封鴨腿三明治。除了餐車的合作外，DOTEL板橋也和甜點店合作，讓桃園中壢排隊甜點局外人 Outsiders 甜點/塔類專賣店進駐。無添加、新鮮食材製作的甜點，於每週四、五、六、日，9：00～21：00都有販售，共販售四款塔類。店內還推出期間限定活動，以店內的靜岡抹茶牛奶搭配四款塔類局外人塔類任一的甜點套餐，只要NT$ 300。（原價NT$ 330）▲生巧克力塔 NT$150元(左)局外人採用有著苦甜成熟滋味的比利時70%生巧克力，佐以香緹醬，並添加柑橘皮，獨特且清爽解膩，使得濃郁的可可風味，微苦中帶著甜蜜。除了巧克力醬以玫瑰花狀蜷曲而鋪成，並灑上食用玫瑰花瓣，紅麴塔殼更讓整個塔派成微紅色，是充滿緋紅浪漫的一款甜點。▲抹茶紅豆塔 NT$150元(右)由日本靜岡佐藤園直輸的抹茶製造而成的抹茶白巧克力，加上特製抹茶醬以雨滴狀點綴，內餡夾層採用低甜紅豆，塔殼也添入抹茶味，讓整款甜點充滿茶韻。 ▲檸檬塔 NT$130元(左)採用新鮮雞蛋與國產鮮榨檸檬製作的檸檬塔，利用檸檬蛋黃醬與香緹鮮奶油，交織出酸甜好滋味，再加上酥脆的塔殼，是很受大眾歡迎的一款甜點。▲栗子蒙布朗 NT$150元(右)特別使用1.5顆以上熬煮的糖漬甘栗，搭配法國栗子泥與減量的香緹鮮奶油，使得美味無負擔， 底層則於塔殼上鋪陳具有黑糖香氣的蛋糕，使整個塔派層次分明。▲最讓我這個柯南迷驚喜的是，冰櫃裡面竟然有放著世良真純的縮小隊公仔▲嬌潤玫棗黑糖茶 NT$160元溫潤的紅棗製作的黑糖茶，給人養生溫熱的氣息。 ▲風味拿鐵(榛果)NT$140元在咖啡廳點榛果拿鐵是最難踩雷的點法，香濃美味，讓人放鬆心情。除了榛果以外，我們還點了玫瑰口味的風味拿鐵，上面灑上滿滿玫瑰花瓣，美麗浪漫，仿若走入美女與野獸的童話世界。和生巧克力塔放在一起簡直是絕配。除了風味拿鐵等飲料外，DOTEL SPACE板橋咖啡店還有提供手沖咖啡，也很適合咖啡愛好者飲用。最近針對手沖推出兩大優惠方案：方案一：點購任一款飲品，第2杯半價，第3杯免費！方案二：1次喝到6款獨具風味的精選咖啡豆，組合價300元▲花生豬排帕尼尼 NT$140元花生豬排帕尼尼是咖啡店內本身的輕食菜單。Q彈麵皮又帶點微微焦酥的帕尼尼，配上內裡濃郁的花生醬與大塊厚實豬排，是當天最喜歡的主食。旁邊附生菜，搭配芝麻沾醬，再旁邊佐以炒蛋享用，豐盛的早午餐就是如此療癒人心。▲DOTEL SPACE板橋共享辦公室空間特別提供三張一日免費使用券給槑槑散策記的讀者，詳細的抽獎活動會再後日開始進行，使用期限至2021.01.28。如果想在板橋找間文青且舒適寬廣的空間，板橋DOTEL CAFÉ是一個相當不錯的選擇。  具有歷史的老廠房注入全新的靈魂是板橋DOTEL SPACE的一大特色，充滿設計感與文青風格的內部裝潢相當吸引人，若在綿綿細雨不能外出時，板橋DOTEL CAFÉ就是一個很值得來消磨時間的好地方。 繼續閱讀

 永康街商圈人氣早午餐餐廳【Focus Kitchen肯恩廚房】，一直是想品嚐的口袋名單之一，終於有空找個假日攜家帶眷來享用他們家美味料理，渡過幸福的周末午后。  【Focus Kitchen肯恩廚房】位在美食林立的永康商圈，東門捷運站5號出口步行約2分鐘即達。  一樓主要以出餐吧檯為主，也有幾張座位，主要座位位於Ｂ1。  下到B1用餐環境更為寬敞，座位也不少，底部有大螢幕電視播放節目。  【Focus Kitchen肯恩廚房】有一區半開放式包廂座位，適合多人團體聚餐使用，店內也提供包場服務，舉辦活動或大型會議也適合。  來看看Menu，主要有全天候供應的早午餐、蛋捲、班尼迪克蛋，以及義大利麵、燉飯、披薩、漢堡、沙拉、墨西哥料理、甜點、飲品等，可加價升級套餐，完整菜單內容請點→官方menu  【雙蛋加吐司-滿足餐】NT220每一道早午餐看來都好可口難以選擇，最後選了「雙蛋加吐司-滿足餐」，蛋可以選炒蛋/太陽蛋/雙面煎/水煮蛋4選1；再從火腿/培根/香腸選1，我們選了太陽蛋、香腸，另附吐司、沙拉、薯餅，整盤看來好豐盛。  早午餐的沙拉除了有大量鮮脆生菜、紫生菜、玉米粒、黑橄欖等，很特別的是還有加入黃櫛瓜、芭樂，搭配香甜沙拉醬，嚐來清脆爽口。  烤過的吐司大片厚實，富有Ｑ勁。  薯餅酥嫩不膩，半熟太陽蛋滑嫩可口，加上鹹香脆Ｑ的德式香腸，單吃或配吐司皆是美味。  【冰鮮奶茶】早午餐有附贈飲料，我們選了冰奶茶，肯恩廚房提供的是鮮奶茶，份量還蠻大一杯，入口奶香濃郁，香甜順口。  【冰拿鐵咖啡】NT130另外單點了兩杯飲料，冰拿鐵咖啡口感香醇，帶有牛奶香氣。  【冰水果茶】NT150水果茶裡頭加了草莓、蘋果丁、柳橙、芭樂等大量水果，帶有豐富自然果香，喝來清爽鮮甜。  【香辣墨魚麵】NT360黑黑的墨魚麵上放上整隻香烤墨魚，超吸睛！  大尾新鮮墨魚香烤後嚐來香氣十足，富有Ｑ勁，一入口就能感受其海味鮮美。  墨魚麵帶點麵芯Ｑ彈硬度，佐大量杏鮑菇及辣醬拌炒，香辣夠味，很涮嘴的好滋味，讓人一口接一口吃不停。  【挪威奶油鮭魚燉飯】NT320美美的玫瑰花狀燻鮭魚配上香醇奶油燉飯，一端上桌著實吸引了我們的目光啊！  捲成玫瑰花形狀的燻鮭魚採用挪威一級燻鮭魚，不再另做調味，嚐來軟嫩鹹香。  奶油燉飯加入菇類及香料燉煮，米粒軟嫩入味帶點米芯口感，一口香嫩的燻鮭魚配上一口奶香燉飯，真是美味的享受啊！  【西西里海鮮披薩】NT300西西里海鮮披薩有蝦仁、花枝、魚肉、蘿勒及大量起司一同烘烤入味。  披薩餅皮是屬於薄脆餅皮，仔細一看內饀全是滿滿的茄汁魚肉，雖然沒有大量牽絲的起司，但厚厚一層的起司鹹香也是頗為濃郁，海鮮料多味美，搭配特殊的蘿勒及蕃茄香氣，滋味豐富，嚐來美味可口。 【Focus Kitchen肯恩廚房】堅持手工料理不添加加工物，環境舒適放鬆，就像在家用餐般輕鬆自在，料理多元豐富，份量令人飽足，服務客氣有禮，全天候供應的早午餐更是滿足不同時段客層的需求，歡迎您有空來品嚐。  想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!  http://wing1209.pixnet.net/blog 繼續閱讀

第一次吃到讓人食不下嚥的早餐，薯餅培根滲油，炒蛋和蛋捲非常乾燥，墨西哥肉醬是義大利麵醬加罐頭jalapeño，無法下嚥，單點了煎餅超薄而且沒有楓糖漿，法式吐司也是讓人傻眼到說不出話 繼續閱讀

自從捷運東門站與大安森林公園站都開通後永康街的交通更加的便利 熱鬧程度簡直不能同日而語現在到了假日基本上就是朋友聚餐的好選擇覺得人多最棒的就是去美式餐廳~空間大、餐點的選擇性多容易滿足每個人不同口味的需求 大家想要一起share份量也很夠!!我還滿愛跟朋友約這裡聚餐的他們重新裝潢跟換了新MENU後這是我第一次來!!一樓有點小酒館的fu讓我滿喜歡的耶~紅色珊瑚礁 110元莓果口味汽泡飲天氣熱時真是清涼又解渴 通常女孩子會很愛美國沙士 100元A&W ROOT BEER 喝起來有點像麥根沙士但氣沒那麼強烈是我在美國時很愛喝的飲料之一起士薯條 170元說到來美式餐廳 我有一個一定要吃薯條的習慣真希望起士可以淋的再邪惡一點啊~肥死我也願意!!!!!!西西里海鮮PIZZA 270元他們家的PIZZA餅皮非常的薄 而料十分的多不會太撐肚子 拿來當開胃菜也是個選項淡菜、白肉魚、花枝 以及蕃茄跟季節時蔬 灑上大量的起士在口中散發濃郁的大海滋味~料真的好實在餅好薄好脆 趁熱吃比餅乾還厲害ㄋㄟ真的很腰瘦的起士啦~~~班森牛排早餐 380元全天候供應的早午餐是他們家的招牌!!而班森牛排早餐是店內的人氣NO.1過足份量之癮 讓男人都願意吃的早午餐!!!牛排、水煮美式香腸、炒蛋(或太陽蛋)、薯餅、沙拉好令人心滿意足的搭配~牛排份量比我想像中的還要多口感軟嫩中帶有嚼勁 充滿肉汁與肉香 不乾不柴讓人喜歡灑上點塩又更提出牛肉的美味讓人一見傾心的法式吐司淋上附的蜂蜜讓人飽足又滿足墨魚麵 360元整尾的墨魚 看了就讓人覺得開心~碳烤的香氣 略有咬勁的口感 真的很有燒烤風啊~而黑黑的麵條裡拌炒了一些時蔬 看不出來但吃的出來XD辣味來自於墨西哥辣椒 其特有的酸味真是又辣又酸 好過癮怕辣的人可以請他們酌量減少哦!!! 香辣豬排淋辣牛肉醬 正常版 310元 JUMBO版請店詢我們這一份是JUMBO版!!!!!副餐有玉片脆片、炒飯、墨西哥餅皮、生菜沙拉醬料是莎莎醬及酸奶墨西哥餅皮可以拿來包豬排哦!!!整整二大塊炸豬排!!!!!!份量真是嚇死我了啦~~美式餐廳就是要能有做大的本領!! 太令人欣賞了啊!!!就算是正常版一塊的份量也是夠驚人的了~~炸過的豬排 淋上辣牛肉醬醬汁稍微的浸潤到脆脆的麵衣跟肉裡單吃就很好吃!!!!接著來點變化墨西哥餅皮放上塊豬排及辣牛肉醬怕口感太乾沒層次 所以我加入了生菜沙拉最後加上些莎莎醬與酸奶 捲起來就成了捲餅一口咬下真的是有豬排肉的豐厚、有沙拉的爽脆、有莎莎醬的清爽多層次的口感 才發現比單吃更好吃耶~難怪會附墨西哥餅是有原因的!!!奧利歐奶昔 180元我超想喝奶昔不敢點~但同學超殺的沒在怕!!於是我就喝了他幾口~XDDD吼~~真的是香香甜甜好融化人心哦!!!最後還是要甜點收個尾 我們點來大家一起share大理石起士蛋糕中等的起士濃郁程度 對我來說剛好 太重的我吃不消~用巧克力拉出來的拉花 成了大理石的紋路黑櫻桃起士塔清爽的起士搭上了酸甜的黑櫻桃 一整個恰如其份巧克力布朗尼我一直覺得這是肯恩廚房的強項!!從以前就好吃到現在~熱熱的巧克力不甜不膩帶著微苦的可可香 淋上了口感綿密的布朗尼再搭配著冰冰的香草冰淇淋 冰火相容 完全是大人的滋味~蜂之膝 250元餐後忍不住還是來了一杯 唉呀~真的是抗拒不了調酒的魅力以琴酒為底加了蜂蜜、檸檬 調出來的滋味 酒味不重順順的 酸甜好喝真是為此餐劃下完美的ending(天哪~我現在怎麼不是用甜點ending而是酒呢???)※喝酒有礙身體健康 ※開車不喝酒 喝酒不開車這杯調酒還滿大杯的 喝起來很過癮~果然這裡仍舊是朋友一群人聚餐的首選這天也看到許多家廳全家大小的來用餐明亮的光線 舒適寬暢的空間計設 歡樂自在的氛圍餐點選擇性多又多 翻著MENU難以下決定也是常有的事XD合適的價格 十足的份量 難怪總被大家評為CP值極高的一家美式餐廳!!!!底下是MENU大家可以在家慢慢先想好要去店裡點什麼喲^^ "想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本  http://beautychu060.pixnet.net/blog" 繼續閱讀